10/08/2026
🌾🇮🇹 Ismerd meg a La Molisana liszteket!
Melyiket mire érdemes használni?
Az olasz konyha egyik titka a minőségi alapanyag. A La Molisana lisztek 100%-ban olasz búzából készülnek, így garantált a kiváló íz és a megbízható minőség.
🤍 Semola Rimacinata di Solo Grano Italiano (fehér csomagolás)
A finomra őrölt durumbúza-liszt, amely az olasz pékségek egyik kedvence.
✅ Friss házi tészták
✅ Kenyerek
✅ Focaccia
✅ Pizzatészta
✅ Taralli és más sós pékáruk
Miért jó?
✔️ Aranysárga színt ad a tésztának.
✔️ Rugalmas, jól formázható tésztát készíthetsz belőle.
✔️ Gazdagabb ízt és ropogósabb héjat eredményez.
🤎 Integrale Rimacinata di Solo Grano Italiano (barna csomagolás)
Teljes kiőrlésű, finomra őrölt durumbúza.
✅ Teljes kiőrlésű kenyerek
✅ Pizza
✅ Focaccia
✅ Házi tészták
Miért jó?
✔️ Magasabb rosttartalom.
✔️ Gazdagabb, karakteresebb íz.
✔️ Táplálóbb alternatíva a hagyományos lisztekhez.
✔️ Ropogós héj és kellemesen rusztikus állag.
💛 Semola di Solo Grano Italiano a Pietra (sárga csomagolás)
Kőmalomban őrölt durumbúza.
✅ Házi kenyér
✅ Focaccia
✅ Friss tészta
✅ Hagyományos olasz péksütemények
Miért jó?
✔️ A kőmalmos őrlés jobban megőrzi a búza természetes aromáját.
✔️ Intenzívebb, gazdagabb ízvilág.
✔️ Rusztikusabb szerkezet és természetesebb textúra.
❤️ Semola di Solo Grano Pizza a Pietra (piros csomagolás)
Kifejezetten pizzákhoz készült, kőmalomban őrölt durumbúza.
✅ Nápolyi pizza
✅ Római pizza
✅ Focaccia
✅ Magas hidratáltságú pizzatészták
Miért jó?
🍕 Erős, rugalmas gluténszerkezet.
🍕 Könnyen nyújtható tészta.
🍕 Levegős belső és ropogós, aranybarna héj.
🍕 Kiváló választás hosszabb érlelésű pizzatésztákhoz.
Ha szeretnéd otthon is megidézni az igazi olasz ízeket, válaszd a La Molisana liszteket! Nálunk mind a négy változat megtalálható, és szívesen segítünk kiválasztani, melyik illik legjobban ahhoz, amit sütni szeretnél.
Mediterrán Kamra – Az olasz konyha alapanyagai egy helyen!
🔴 Székesfehérvár, Gáz utca 10.