31/01/2026
Kedves Vásárlóink, Követőink!
Egy picit hosszabb iromány következik, de szükséges, hogy mindenki értse és megértse a helyzetet, az okokat... :)
TOJÁSBÉLYEGZŐ???!!!???
Ez meg mi? Kell tartanom tőle? Valami ipari cucc? Nagyipari a tojás vagy mi? Káros anyag a bélyegzőfesték?
Egyik sem, de vegyük sorra:
A tojásbélyegző egy egyedi kód, mint az autók rendszáma – ez esetben ez a termelő (vagy akár a tyúkállomány) rendszáma.
Nem kell tartani tőle – a tojás nyers élelmiszer, ami különös elővigyázatosságot és bánásmódot igényel, ezért fontos a nyomon követhetőség, ha esetleg baj történne, lehessen tudni, hogy honnan és kitől származott az élelmiszer. Ha úgy vesszük, ez leginkább a fogyasztók védelmét célzó intézkedés.
Nem, nem ipari cucc. Minden tyúktartónak, aki 50 db tojótyúknál többet tart és értékesíti a tojást, kötelező a tojásbélyegző megléte és használata. S lássuk be, aki termeli a tojást és piacra viszi, az jó eséllyel nem 50 tyúkkal játszadozik, hanem ennek a többszörösével, sokszorosával.
Aki pedig kereskedőként árul tojást – tehát vásárolja és eladja, nem termeli – az csak és kizárólag bélyegzett tojást árusíthat.
A bélyegzőtől még nem válik nagyipari termékké a tojás. Nyilván van különbség a tartásmódban pl.: egy néhány százas tyúkállomány és egy több tíz- vagy százezres tojótelep tartásmódja, technológiája közt. A több százezres telepek már inkább tűnnek valami ipari létesítménynek.
A tojásbélyegző festéke nem azonos az irodai bélyegzőkével, ez egy speciális, élelmiszeriparban is használható, egészségre ártalmatlan festékanyag – élelmiszer minősítéssel.
Mit jelentenek a betűk és a számok a bélyegzőn, ha már használni kell?
Első rész: 1: szabad tartás, 2: alternatív tartás (mélyalom ,rácspadló), 3: berendezett, kiscsoportos tartás (technológia, ketrec), 0: ökológiai tartás;
Második rész: az ország ISO kódja, amelyből a vásárló megtudhatja, hogy a tojás honnan származik, a HU jelenti a hazai termelésből származó tojást;
Harmadik rész: a vármegye vagy főváros kódja, 01- 20 közötti szám;
Negyedik rész: az állat-egészségügyi járás sorszáma – csupán egy karakter;
Ötödik rész: a tojótyúk jelölés: „T”;
Hatodik rész: az állattartó telep kétjegyű sorszáma a járásban;
Hetedik rész: a „per”- jel után az udvarok, hodályok, istállók száma.
Így a mienk felépítése:
1HU152T27/1 – tehát szabadtartású állomány, magyarországi, JNSZ megye, 2 számú állategészségügyi járás, T – tojótyúkok, a 27-es sorszámú állattartó hely vagyunk a járásban és végül 1 azaz egy helyen tartunk jószágot.
Egyszerű ez, nemde? :)
S a végére a móka, mert ez itt a reklám helye, nem csak a kód szerepelhet a bélyegzőn. A kód kötelező, nincs alku, de ezen kívül bármi más lehet, például a vállalkozás neve, fantázianeve is.
A mienk így fog kinézni:
„FarmErika”
1HU152T27/1
szabadtartásból
Innentől fogva mindenki biztos lehet abban, hogy ha esetleg mástól venne tojást – mert hát vásároltak már tőlünk más árusok is – akkor is a mienk fog a kezébe kerülni. (Mondjuk, nyilván jobban örülünk annak, ha minél rövidebb az ellátási lánc, azaz közvetlenül tőlünk vásárol a vevő és nincsen köztes állomás...)
