02/06/2026
Lassan be kell szereznünk egy harmadik hűtőt, olyan iramban bővül a készlet😇 Köszönjük, hogy Ti is olyan lelkes sajtkedvelők vagytok, mint mi😊
Ma megérkeztek David új szerzeményei, fogadjatok szeretettel egy kis ízelítőt ezekből:
🧀Az Époisses, egy burgundiai sajt. A kérgét Marc de Bourgogne-nal mossák, ami egy szőlőből készült párlat. Érdemes megkóstolni😊
🧀Az Appenzeller egy ikonikus svájci sajt. A kérgét 42 féle gyógynövényből és fűszerből készült keverékkel mossák, amelynek receptje szigorúan őrzött titok, és mindössze 2 ember ismeri! Az általunk kínált változat az Extra fekete címkés (Black Label), amely a legerőteljesebb, legkarakteresebb ízvilágú Appenzeller.
🧀Kis kecskesajt olívaolajjal, rózsaborssal, provence-i fűszernövényekkel és babérlevéllel. Friss kenyérrel vagy gyümölcsökkel fogyasztva tökéletes egy könnyű ebédhez!
🧀A Cailladou egy fokhagymás sajt, amelyet provence-i fűszernövényekkel érlelnek. Szezonális, kiválóan illik salátákhoz, zöldséges ételekhez, de akár bruschetta vagy pizza elkészítéséhez is.
