01/04/2025
2025 micsoda év, és még csak április van! Az emberek végre kezdenek felébredni, és sorra döntik le a ránk erőltetett szemfényvesztéseket, mint a holdra szállás, a vírusok létezése, vagy, hogy nem jó ötlet megválasztani pszichopata narcisztikus oligarchákat világhatalmak – na jó, kisebb országok is büszkélkedhetnek ilyesmivel – élére.
Ebben a felszabadult hangulatban én sem tudom megállni, hogy ne dicsekedjek el, az eddig titokban őrizgetett facsemetéim első terméseivel!
Hála a téli aszálynak, a folyamatos erdő és cserjeirtásnak, majd az egyszerre érkező esőnek, a spagettifáim végre teremnek! Pár éve sikerült egy magoncot kicsempészni Ticino-ból – a svájciak titkát 1957-ben leplezte le egy BBC-s stáb - amit féltve őrizgettem, bár tavaly így is megrágták a kecskék. Ennek ellenére bőséges a termés! Csak úgy a tagliatelle fán, bár ott arra is figyelni kellett – mivel az tojásos tészta -, hogy a tyúkudvarba ültesse az ember!
Nagyon boldog vagyok, de nem irigy! Épp ezért a következő képeken azt is megmutatom, hogy a rövid és a töltött tésztákat, hogyan kell vetni!