Tidak resmi:hamy_foodfroozen

26/08/2024

Mangga gadung 12,000/kg klonal

26/08/2024

Anggur red globe jumbo 18,000/pax

26/08/2024

Tomat merah 10,000 get 3kg

22/06/2024

Aneka Steamy Hot viral

11/02/2024

Adonan bakso sapi mix ayam 1kg

11/02/2024

Adonan bakso sapi premium ready setiap hari grosir ready kak harga hub admin



batu

11/02/2024

24/07/2023

Udang mentah size L

21/06/2022

kepiting Soka saus padang

- 2 kepiting ukuran besar, bersihkan (rebus dengan jahe 3cm, geprek dan 1 batang sereh, geprek)

- 1 buah jagung manis, potong-potong.

- 1 lembar daun bawang, potong-potong

- 6 buah cabai rawit

- 1 butir telur, kocok lepas

- 1 sdt maizena, larutkan dengan sedikit air

- Minyak goreng secukupnya, untuk menumis

- Air matang secukupnya

- Garam dan gula secukupnya

- 3 sdm saus tiram

- 6 sdm saus tomat

Bumbu 1 (haluskan):

- 6 butir bawang merah

- 8 siung bawang putih

- 15 buah cabai keriting merah

- 3 cm jahe

- 4 buah kemiri

Bumbu 2:

- 2 batang serai, geprek

- 3 lembar daun salam

- 5 lembar daun jeruk

Cara Membuat:

- Panaskan minyak goreng, tumis bumbu 1 dan 2 hingga harum. Masukkan air secukupnya, didihkan.

- Tambahkan saus tomat, saus tiram, garam, dan gula, aduk rata. Tunggu mendidih, masukkan kocokan telur secara perlahan sambil diaduk memutar pakai garpu. Masukkan kepiting dan jagung, biarkan mendidih sebentar sampai jagung matang.

- Masukkan larutan maizena, aduk rata sampai kuah agak mengental dan bumbu meresap.

- Masukkan potongan daun bawang dan cabai rawit. Aduk rata, tes rasa, angkat dan sajikan