21/12/2023
BOLU SUSU OREO
BAHAN-BAHAN :
2 butir telur
200 gr gula pasir butiran halus
1 sdt sp
Sejumput garam
BAHAN B :
250 gr tepung terigu protein rendah
1/4 sdt baking powder
BAHAN C :
250 ml susu cair
ADD :
Oreo crumbs secukupnya
Dark / milk chocolate secukupnya, lelehkan
CARA MEMBUATNYA :
1. Mixer bahan A hingga mengembang kental berjejak.
2. Masukkan bahan B, mixer rata (low speed).
3. Masukkan bahan C, mixer rata (aku aduk pakai spatula aja) lalu tambahkan oreo crumbs secukupnya, aduk rata lagi.
4. Tuang adonan bolu
ke dIm cetakan yg udh diolesi dgn minyak tipis-tipis.
5. Kukus selama 20 menit / hingga matang, pastikan kukusan sudah panas ya bund....
6. Setelah matang, angkat & biarkan hingga suhu ruang baru bund,... beri topping coklat lelehnya.
Semoga Bermanfaat 😊😊🤗🤗
