20/05/2024
Hey pecinta daging 👋 Ingin membuat menu makan ala Korea yang enak dan lezat? Tentu saja, kamu bisa memanfaatkan daging ayam untuk membuat olahan yang enak dan lezat. Daging ayam bisa diolah menjadi crispy spicy chicken dengan bahan sederhana. Tertarik untuk membuatnya? Yuk, dapatkan resepnya di bawah ini.
🍖 Bahan:
250 gr daging ayam
1 sdm olive oil
70 gr tepung terigu
2 sdt lada bubuk
1 sdt garam
1 sdt cabai bubuk
1 sdm bubuk bawang putih
🌶️ Bahan saus:
2 sdm mentega untuk menumis
4 sdm saus tomat
5 sdm saus sambal
3 sdm madu
1 sdm minyak wijen
1 sdm tepung maizena
✍️ Cara membuat :
• Bersihkan daging ayam, kemudian beri olive oil.
• Siapkan adonan tepung. Bumbui tepung terigu dengan lada, garam, cabai, serta bubuk bawang putih.
• Balurkan sayap dengan tepung hingga semua bagian tertutup oleh adonan tepung.
• Panaskan minyak, goreng sayap hingga kuning kecokelatan.
• Sambil menunggu sayap digoreng, buat saus dengan mencampurkan semua bahan saus.
• Saat sayap setengah matang dan ditiriskan, masukkan saus ke dalam wajan. Aduk rata hingga semuanya tertutup saus.
• Tunggu hingga bumbu meresap, angkat.
Selamat mencoba dan semoga s**a!
Jangan lupa share dan follow kamu akan dapat insight seputar daging. Mau order daging (sapi & ayam), Seafood dan olahan lainya ? Klik link di bio 👋
