09/01/2025
Manco wijen adalah kue kering khas Indonesia yang terbuat dari adonan tepung beras ketan yang digoreng, dilumuri gula merah, dan ditaburi biji wijen. Manco wijen memiliki tekstur renyah, manis, dan legit.
Berikut ini adalah beberapa ciri khas manco wijen:
Bahan dasar: Manco wijen terbuat dari tepung beras ketan yang digiling halus menjadi tepung.
Bentuk: Manco wijen dapat dibentuk bulat, segi tiga, atau kotak.
Taburan: Manco wijen ditaburi biji wijen yang telah disangrai.
Rasa: Manco wijen memiliki rasa manis dan legit.
Tekstur: Manco wijen memiliki tekstur renyah dan kenyal.
Manco wijen merupakan jajanan khas dari beberapa daerah, di antaranya: Madiun, Purbalingga, Trenggalek.
Manco wijen dapat menjadi camilan yang dihidangkan bersama keluarga atau teman.
Lihat postingan BU UM STORE.