Tini Cantik

Tini Cantik Contact information, map and directions, contact form, opening hours, services, ratings, photos, videos and announcements from Tini Cantik, Grocers, Desa karang tengah kecamatan Serbajadi Kabupaten Serdang Bedagai, Dolokmasihoel.

05/07/2023
05/07/2023
05/07/2023
05/07/2023
05/07/2023
05/07/2023

Ayam Kecap.

BAHAN BAHAN :
• 400 gr ayam bagian apa saja .
• 6 siung bawang merah iris.
• 4 siung bawang putih iris.
• 8 cabe rawit merah iris ( jika s**a pedas).
• 4 sdm kecap manis.
• 1/2 sdm kunyit bubuk.
• 2 cm lengkuas geprek.
• 2 cm jahe geprek.
• 1 batang sereh.
• Garam.
• Lada.
• Sedikit kaldu jamur.
• 1 batang daun bawang iris.
• 1 buah tomat potong 4.
• Sedikit air.
CARA BUAT :
1. Cuci bersih ayam . Kemudian lumuri dengan kunyit bubuk dan garam . Diamkan 30 menit.
2. Goreng ayam hingga matang. Tidak perlu terlalu kering.
3. Tumis bawang merah bawang putih hingga harum . Mas**an sereh , jahe , lengkuas aduk rata.
4. Mas**an kecap manis , garam , lada , kaldu bubuk & air . Aduk rata.
5. Mas**an ayam yg sudah digoreng . Masak hingga kuah mengental .
6. Tambahkan cabe rawit , daun bawang & tomat.
7. Angkat dan sajikan. — bersama Yosua Sofiaryo dan Tria Yulianty.

05/07/2023

* RED VELVET ROLLCAKE *

Bahan:
4 telur utuh
4 kuning telur
100gr gula pasir halus (gula kastor)
60gr terigu protein sedang
10gr maizena
10gr susu bubuk
10gr emulsifer (boleh ditiadakan asal telur fresh)
1 sdm pasta red velvet

150gr mentega, lelehkan

Filling:
Buttercream
Keju parut (banyaknya s**a2 aja ^^)
Coating:
Buttercream
Meses redvelvet

Cara: (all in one method)

1. Kocok semua bahan kecuali mentega leleh. Biar berhasil ngembang, masukin gula+tepungnya dikit2 sambil terus dimixer. Masukkan pasta redvelvet. Mix sampe kental putih berjejak ya.
2. Masukkan mentega atau margarine leleh dengan teknik aduk balik. Kalo adonan kental bagus, yakin ga akan bantat. Mentega gampang tercampur dan ga akan mudah ngendap
3. Tuang adonan kedalam loyang 26x26 yang sudah dialas kertas baking
4. Oven suhu 200 selama 15 menit api atas bawah. Atau bisa juga 15 api bawah, 10 menit lanjut api atas
5. Jika sudah matang, balikkan. Lepaskan kertas alas, beri buttrcream di bagian sisi awal menggulung dan beri parutan keju. Sisanya diberi buttercream tipis saja. Gulung.
6. Oles buttercream bagian luar dan beri meses diseluruh permukaan bolgul

Selamat Mencoba 🤗

05/07/2023
05/07/2023

Address

Desa Karang Tengah Kecamatan Serbajadi Kabupaten Serdang Bedagai
Dolokmasihoel

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Tini Cantik posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Shortcuts

Share

Category