NERIPLUS
Produk AJINOMOTO
khusus untuk industri/ukm pangan
kini tersedia di
https://shopee.co.id/product/51919879/9521277373?smtt=0.275687596-1653891438.9
Atau hubungi :
mbak FIDHO
+6281335396527
https://wa.me/6281335396527
NERIPLUS
#
lebihgurih
Produk AJINOMOTO
khusus untuk industri/ukm pangan
pengolah KERUPUK IKAN, BAKSO IKAN, OTAK OTAK, SIOMAY, EMPEK EMPEK, KAKI NAGA, SCALOP, SOSIS, NUGGET, dll
NERIPLUS adalah bumbu umami yg dpt meningkatkan cita rasa ikan, memberikan keseimbangan rasa dan aroma sehingga dpt menigkatkan kualitas produk yg berkarakter ikan segar dan harmonis
Warna : Putih Gading
Bentuk : Bubuk Powder
Aroma : Ikan Segar
Produksi : Dry Mix
Dosis : 0,4%-3%
Komposisi :
Penguat rasa (mononatrium glutamat, dinatrium 5 inosinat & dinatrium 5 guanilat), garam, gula, bubuk ikan, bawang merah, protein kedelai terhidrolisa, ekstrak ragi. KOKUMI ~ menguatkan rasa bumbu rempah secara menyeluruh shg produk olahan makanan terasa harmonis dan seimbang.
3. MASKING ~ menutup rasa dan aroma yg tidak diinginkan
4. UMAMI ~ memberikan rasa gurih yg berkepanjangan longlasting dan bulat mouthfullness
https://rafidajaya.wordpress.com/2021/07/27/neriplus-ajinomoto-1-kg-kaldu-rasa-ikan-untuk-produk-olahan-ikan-081335396527/
