Resti ardi yulianis

Resti ardi yulianis informasi

Kue traditional khas nusantara nih buk ibuuuk !
09/12/2023

Kue traditional khas nusantara nih buk ibuuuk !

SAMBAL PETE TERI TELUR PUYUHBahan:- 6 papan pete kupas- Ikan teri 30 gram cuci, goreng dan tiriskan- Telur puyuh secukup...
09/12/2023

SAMBAL PETE TERI TELUR PUYUH
Bahan:
- 6 papan pete kupas
- Ikan teri 30 gram cuci, goreng dan tiriskan
- Telur puyuh secukupnya, rebus dan goreng, sisihkan
- Minyak utk menumis
- Air bersih secukupnya

Bumbu halus:
15 butir cabe keriting
8 butir bawang merah
4 siung bawang putih
Air asam jawa 3 sdm
Garam, gula secukupnya

Cara:
- Tumis bumbu halus hingga harum
- Lalu masukkan pete, aduk2 tambahkan air dan air asam jawa, setelah agak menyusut lalu masukkan gula, garam dan telur puyuh, tunggu agak meresap test rasa
- Tunggu agak dingin baru masukkan teri goreng, diaduk2 angkat dan cekrek 😂 siap disajikan, sangat nikmat klo menurut ku ya di temani nasi anget 👍
Selamat mencoba, semoga bermanfaat ya 😍

Ada yang tau ??
09/12/2023

Ada yang tau ??

Rujak rujak bikin seger ...
09/12/2023

Rujak rujak bikin seger ...

Pisang BolenBy .z 1 resep = 18 pcsResep Kulit :Bahan A ( water dough ) :300 gr tepung protein tinggi100 gr mentega ( mar...
09/12/2023

Pisang Bolen
By .z
1 resep = 18 pcs

Resep Kulit :

Bahan A ( water dough ) :
300 gr tepung protein tinggi
100 gr mentega ( margarin )
125 gr air
2 sdm gula halus
- campur semua bahan, bulatkan, bungkus plastik wrap. Istirahatkan 15 menit

Bahan B ( oil dough ):
160 gr tepung protein tinggi
120 gr mentega ( margarin )
- campur semua bahan, bulatkan, bungkus plastik wrap, istirahatkan 15 menit.

Olesan :
1 butir kuning telur, 1/2 sdm susu kental manis campur rata

Bahan isian :
- pisang secukupnya untuk isian, di fry dulu dgn sedikit margarin
- coklat filling atau nutela
- keju cheddar

Cara membuat :
1. Bagi adonan A = 30 gr dan adonan B = 15 gr ( dapat 18 pcs ) bulatkan 1 per 1.
2. Ambil 1 adonan A di gilas, isi adonan B dipipihkan sedikit, lipat spt amplop : - gilas memanjang
- digulung, di gilas memanjang dan gulung ( lakukan sampai semua adonan selesai ).
3. Ambil 1 adonan, gilas ( bagian tengah jgn terlalu tipis ) beri isian filling, lipat spt amplop.
4. Susun diloyang yg sdh dialasi baking paper atau oles margarin dan tabur sedikit tepung.
5. Oven 15 menit, api atas dan bawah ( 150 derajat ), keluarkan loyang dan oles kuning telur dan susu kental manis, tabur topping.
Oven lg 30 menit.

Healty fruit fresh
09/12/2023

Healty fruit fresh

Fresh fruit 😉
09/12/2023

Fresh fruit 😉

09/12/2023

CiloKk Bumbu Kacang
by chimuen

Bahan :
1/4 aci ( sagu)
1/4 terigu
6 cbe merah
10 cbe rawit
Lengkuas secukupnya
1 ons kacang tanah
2 siung bawang putih

Terigu d siram pke air mndidih jngn trllu bnyak sebasahnya aj.trus d kucek pke sendok
Biarin tnggu dingin..dah dingin msukin aci( sagu) di uleni biar rta..udh rta lalu d cetak.
Dah bres mncetak cilok rebus dlu say msukin minyak sayur 2 sndok mkn biar g lengket..udh pda terapung tu tanda dah matenk..diam dan tiriskn.
Kacank tnah d goreng
Cabe rawit,cabe merah,bwang putih,lengkuas jga d goreng..
Lalu d blend/ d ulek
Udh bres masuki bumbu ke wjan msukin minyak sayur kira8 sdm.masukin air 1 glas blimbing msukin ciloknya say trus kasih bumbu penyedap /rocyo,gula putih,garam,tergntunk selera.

Semoga bermanfaat..😘😘 .

09/12/2023

RESEP SAMBAL TERASI

Bahan :
- 10 buah cabai merah keriting
- 10 buah cabai rawit
- 3 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1/2 buah terasi (ABC digoreng)
- 3 buah tomat (yg kecil)
- 1/2 buah gula merah
- 1/4 sdt gula putih
- 1 sdt peres garam
Cara Membuat :
1. Goreng cabai merah, cabe rawit, bawang merah, bawang putih sampai agak layu, angkat kemudian di ulek bersama gula, garam, terasi goreng
2. Goreng tomat sampai layu dgn api kecil (jgn sampai gosong krn akan mempengaruhi rasa)
3. Tambahkan tomat yg sudah digoreng ke dlm ulekan, ulek lg tp jgn terlalu halus.
4. Sambal siap dihidangkan

Address

Koto Padang

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Resti ardi yulianis posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Shortcuts

Share

Category