24/07/2025
Resep kue lupis gula merah😍
️Bahannya
👉250 gram beras ketan
👉garam secukupnya
👉daun pisang secukpnya
Bahan Saus Gula Merah
👉2 blok gula merah
👉air secukupnya (sesuai kekentalan yang diinginkan)
👉sejumput garam
Bahan Taburan
👉kelapa parut
👉sejumput garam
Cara Membuatnya
1. Rendam beras ketan selama minimal 2 jam, tiriskan.
2. Bungkus beras ketan dengan daun pisang yang dibentuk segitiga.
3. Rebus lupis sekitar 2 jam, angkat dan tiriskan.
4. Untuk saus gula merah, sisir gula merah lalu rebus hingga gulanya larut. Tambahkan sedikit garam.
5. Hidangkan lupis dengan kelapa parut dan siraman saus gula merah.