ilmi Ara

28/09/2024

Kulit risoles
Bahan bahan
250 gr tepung terigu

2 sdm tepung maizena

1 butir telur

2 sdm minyak goreng

1 sdt garam

600 ml air / secukupnya

Langkah langkah
Campur tepung terigu, maizena, dan garam, kemudian aduk rata
Tambahkan telur
Tambahkan air, aduk rata
Saring adonan supaya halus dan tidak ada tepung
yang menggumpal
Tambahkan minyak dan aduk rata
Panaskan teflon dengan api sedang dan tuang adonan 1 sendok sayur (putar teflon supaya rata). Angkat jika pinggiran sudah mulai mengelupas

22/08/2024

Urap Urap Tahan Lama

Bahan
1 ikat daun kenikir di ambil daunnya
1 ikat kacang panjang di potong potong pendek
1 ons tauge
1/2 butir kelapa setengah muda di parut panjang

Bumbu ;
5 bawang merah
3 bawang putih
1 kencur
6 cabe merah besar
10 cabe rawit
1 sdt terasi bakar
2 lembar daun jeruk
Garam
Gula merah
Kaldu jamur
Kaldu bubuk
Air sedikit agar mudah saat di haluskan

Cara :
• haluskan semua Bumbu halus, lalu tumis Bumbu halus hingga matang dan air nya hilang ( gunakan api kecil) masukan kelapa aduk hingga Bumbu tercampur rata.
• tambhakan garam, gula merah, kaldu bubuk dan kaldu jamur, aduk hingga rata, lalu koreksi rasa. Jika sudah pas bisa di matikan api nya.
• rebus sayuran mulai dari tauge terlebih dahulu, baru kacang panjang dan daun kenikir. Agar air tidak mudah rusak
• untuk sayuran seperti kenikir, saat sudah di angkat dari air, tiriskan, lalu peras air nya dan sayur bisa di rajang.
• siapkan tempat, lalu masukan tauge, kacang panjang, dan kenikir, tambhakan kelapa yang sudah di bumbuhi tadi, urap menjadi satu
• sajikan bersama nasi hangat dan teman teman nya

22/08/2024

DOUBLE CHOCO ROLL CAKE
Bahan :
- 4 butir telur
- 60 gr gula pasir halus
- 50 gram terigu protein rendah
- 10 gr maizena
- 1 sdm cokelat bubuk
- 2 sdt pasta blackforest (pasta cokelat juga bisa)
- 85 gr mentega, lelehkan

Cara membuat :
1. Siapkan loyang uk.24x24 cm, olesi dasarnya dengan margarin, alasi dengan kertas roti. Sisihkan.
2. Campur dan ayak terigu, maizena dan cokelat bubuk. Sisihkan
3. Kocok telur dan gula hingga kental dan mengembang.
4. Masukkan campuran terigu, lalu tambahkan pasta blackforest, aduk balik perlahan dengan spatula. Lalu masukkan mentega cair, aduk balik dengan spatula hingga merata.
5. Tuang ke dalam loyang, ratakan permukaannya. Panggang dalam oven yg sudah dipanaskan 180°C sampai matang.
6. Angkat dan biarkan dingin. Oles dengan buttercream, gulung sambil dipadatkan. Diamkan di dalam kulkas 15 menit.
7. Siram permukaan roll cake dengan chocolate glaze, simpan di kulkas selama 1 jam.
8. Simpan roll cake dalam suhu dingin/kulkas hingga saat akan disajikan.

Chocolate glaze :
- 75 gr dark chocolate compound, cincang
- 50 gr susu cair
- 50 gr whipcream bubuk
- 1 sdm unsalted butter

Cara membuat chocolate glaze :
- campur whip cream bubuk dengan susu cair, lalu panaskan di atas kompor hingga sedikit berbuih. Matikan kompor
- Masukkan dcc. Aduk-aduk dengan hand whisk sampai rata dan licin. Tambahkan butter aduk hingga lembut.

21/08/2024

selesai

17/08/2024

13/02/2024

Bisnis tu ibadah😊 Prospek itu dakwa😁Closing itu hidayah😀 Kasih info itu sedekah😀
Dtrima Alhamdulillah😇 Ditolak tak masalah😊

12/02/2024

Bedak dingin yg satu2 nya sudah bpom ,, halal MUI & sudah teruji klinis serta kemasan yg unik & pastinya terbuat dari 42 macam rempah pilihan 👌👌👌

beddapicamacenning_bpom
Bedda Pica Macenning Bpom

09/02/2024

Bismillah....
Assalamu'alaikum 🙏😊
Semangat pagi...

Banyak orang yang hidupnya begitu2 saja..
Karena mereka lebih memilih berada di zona nyaman..

Beranilah untuk mencoba peluang baru..
Ga ada yang gak mungkin selama kita mau berjuang Dan mencoba yg baru selagi mau berusaha..

Katakan SAYA BISA!!! SAYA MAMPU!!! SAYA MAU!!!

07/02/2024

Skincare itu WAJIB ‼️

Tapi BODYCARE juga gak kalah penting d**g ,,

Biar gak di bilang muka putih, tangan kaki hitam 🤭

Ready Rangkaian perawatan badan💞
Buruuuan Order

05/02/2024

Orang sukses dulunya juga tidak tahu apa apa tapi mereka terus belajar,mencoba, mengulangi sampai akhirnya SUKSES💖semangat bunda insyaallah kita semua sukses berjamaah,,amiin ya allah🤲😇