Rendang Uni Yenny

Rendang Uni Yenny Rendang Telur, Rendang suir, Rendang Ubi, Rendang Paru. Rendang Telur Uni Yenny, Cita Rasa Para Raja.

Rendang adalah makanan khas Nusantara, khusunya Minangkabau. Di setiap acara adat maupun acara lain-nya pasti selalu tersedia Rendang yang sangat menggugah selera. Rendang ini di Proses Dengan Cara yang Masih tradisional, masih menggunakan kayu bakar untuk memasak nya,masih menggunakan tungku dan masih menggunakan santan Kelapa yang diperas secara tradisional akan tetapi tetap tidak melupakan kebe

rsihan dan kehigienisan dalam memprosesnya. Hal ini dibuktikan dengan izin P-IRT dan sertifikat Halal dari LP-POM MUI. Untuk pemesanan dapat menghubungi:

SMS : 0816 316 6565
WA : 0812 8087 6025
PIN : 2A50F029

Satu lagi keindahan alam Minangkabau yang tersembunyi, terletak di Jorong Koto Tinggi, Kabupaten 50 Kota Sumatera Barat....
24/01/2017

Satu lagi keindahan alam Minangkabau yang tersembunyi, terletak di Jorong Koto Tinggi, Kabupaten 50 Kota Sumatera Barat.

Ini adalah Air terjun yang tidak diketahui kemana aliran air selepas jatuh dari ketinggian? Percayalah, ini bukanlah mengada-ada.

Bila anda tidak percaya, angkat ransel, bawa bekal secukupnya, mari seharian kita datangi anugerah Tuhan pada alam yang terletak di belantara hutan Jorong Kototinggi Kubang Balambak, Kenagarian Simpang Kapuak, Kecamatan Mungka, Limapuluh Kota ini.

Hanya buat sanak yang bernyali besar. Berikut rute perjalanannya.

Berangkat dari pusat keramaian pasar tradisional di Kecamatan Mungka, dengan jarak 10 kilometer. Sepanjang perjalanan anda akan dapati hamparan sawah yang luas, kolam-kolam ikan, dan tentunya ratusan kandang ayam petelur yang jadi mata pencaharian sebagian besar warga Kenagarian Mungka.

Kemudian selepas jalan aspal, anda mulai memasuki ruas jalan hotmix. Namun, setelah habis ruas jalan hotmix. Namun, setelah habis ruas jalan itu, saatnya untuk menapaki punggung bukit yang terjal. Maka, diperlukan nyali besar dan ketangkasan bermotor untuk menempuh jalan tanah yang menanjak, berliku di tebing yang curam. Tapi, setelah sampai di punggung bukit ini, anda bisa berehat di pasanggrahan.
Lanjutkan perjalanan hingga sampai di pemukiman masyarakat jorong Kototinggi, perjalanan dengan motor terpaksa harus dicukupkan. Sebab, kita terpaksa akan meneruskan perjalanan dengan jalan kaki. Tapi jangan khawatir dulu, sebab meniti hutan yang masih perawan ini sungguh menimbulkan sensasi yang menakjubkan p**a. Di kiri-kanan jalan setapak dibawah pohon-pohon yang menjulang tinggi anda akan temui berbagai tumbuhan hutan yang melenakan mata. Antara dua hutan, anda akan disuguhi ratusan hektar hamparan tanaman gambir.

Sehabis membelah ladang gambir kembali masuk belantara pepohonan. Bersiaplah, kita akan menuruni tebing yang curam dan berundak-undak untuk menuju kaki lembah. Belum sampai di lokasi, suara gemuruh air terjun sudah membahana ke telinga. Tidak cukup dua menit, anda akan sampai.

Itulah Aia Tajun Lubuak Bulan (Air Terjun Lubuak Bulan). Air terjun yang berkemungkinan muncul dari patahan bumi di tengah hutan belantara. Sungguh sebuah pemandangan yang eksotis dengan sedikit rasa yang purba.

Di punggung tebing bagian dalam air terjun, terdapat gua yang terbentuk dari patahan lapisan bebatuan. Dari dalam gua tersebut anda dapat menyaksikan air terjun mengucur seumpama selendang bidadari yang menjuntai ke bumi. Sesampai ke bumi selendang air itu menghilang entah kemana.

Bila sampai di hadapan air terjun ini, percaya atau tidak, kita seperti ditawan perasaan untuk tidak meninggalkan tempat itu. Di bawah guanya yang sejuk, anda bisa menghampar tikar atau mendirikan tenda, berkemping menghabiskan hari.

Hayo Explore Ranah..

KEAJAIBAN SEDEKAH- Sedekah = Tidak akan mengurangi harta.- Sedekah = Tidak akan membuat Miskin.- Sedekah = Adalah penceg...
07/04/2016

KEAJAIBAN SEDEKAH

- Sedekah = Tidak akan mengurangi harta.
- Sedekah = Tidak akan membuat Miskin.
- Sedekah = Adalah pencegah Musibat.
- Sedekah = Adalah penghapus dosa.
- Sedekah = Adalah keberuntungan.
- Sedekah = Itu mendatangkan berkah.
- Sedekah = Itu mendatangkan ketenangan.
- Sedekah = Itu membawa Rahmat

DENGAN SEDEKAH, ORANG BISA JADI KAYA, OLEH KARENA ITU BERSEDEKAHLAH.

Silahkan Klik Like dan Bagikan di halamanmu agar kamu dan teman-temanmu senantiasa istiqomah dan bisa meningkatkan ketakwaannya kepada ALLAH SWT.

Semoga kita semua tergolong orang-orang yang ahli sedekah.
sempatkanlah menulis aamiin, jika doa ini adalah doa Anda juga:
Yaa Allah, kumohon baikkanlah, lancarkan dan harumkanlah rezekiku dengan keberkahan. Aamiin

14/03/2016

Tontonan Penghilang Stress.
Silahkan LIKE dan Share agar banyak yang bisa ketawa.

28/02/2016

Pengakuan Mengejutkan Dari Valentino Rossi

27/01/2016

Ternyata banyak manfaatnya yang tak terduga selama ini. Silahkan LIKE dan Share agar bermanfaat untuk orang-orang sekitar kita.

** EDISI PETATAH PETITIH MIANGKABAU **-----------------------------------------------------------Minangkabau sangat terk...
21/01/2016

** EDISI PETATAH PETITIH MIANGKABAU **
-----------------------------------------------------------

Minangkabau sangat terkenal petatah petitihnya yang sangat dalam maknanya. berikut beberapa petatah petitih yang bisa kita jadikan pegangan hidup khususnya Para perantau minangkabau, dan semua orang pada Umumnya.

1. Bakato sapatah dipikiri, bajalan salangkah madok suruik.
artinya: Setiap yang akan dikatakan hendaklah dipikirkan lebih dahulu, sehingga perkataan itu tidak menyinggung orang lain

2. Bajalan paliharolah kaki, maliek paliharolah mato.
artinya: berjalan dan melihat, bahkan setiap gerak dan perilaku hendaklah diawasi, jangan sampai merussak perasaan orang lain.

3. Cadiak jan bambuang kawan, gapuak nan usah mambuang lamak, tukang nan tidak mambuang kayu.
artinya: Dalam pergaulan hendaklah bisa mempergunakan semua orang, jangan dengan jalan bertindak sendiri, walaupun cukup mempunyai kecerdasan

4. Condong jan kamari rabah, luruih manantang barieh Adat.
artinya: Didalam pergaulan hendaklah mempunyai pendirian yang kokoh, dan selalu dijalan yang benar

5. Anak ikan dimakan ikan, gadang ditabek anak tenggiri. Ameh bukan perakpun bukan, budi saketek rang haragoi
artinya: Hubungan yang erat sesama manusia bukan karena emas dan perak, tetapi lebih diikat budi yang baik.

6. Alah bauriah bak sipasin, kok bakiek alah bajajak, habih tahun baganti musim sandi Adat jangan dianjak
artinya: Walaupun tahun silih berganti musim selalu beredar, tetapi pegangan hidup jangan dilepas

Semoga Bermanfaat...

10/01/2016

Piak Unyuik, Humor Minang.
Olahraga p**i dulu kita sebentar.

Tanaman Asli Indonesia ini dijuluki "Miracle Tree" Karena sangat berkhasiat.Para ilmuan menyebutnya sebagai pohon ajaib,...
29/12/2015

Tanaman Asli Indonesia ini dijuluki "Miracle Tree" Karena sangat berkhasiat.

Para ilmuan menyebutnya sebagai pohon ajaib, atau "Miracle Tree" karena kandungannya berkhasiat menyembuhkan berbagai macam penyakit. WHO menganjurkan bagi anak-anak dan bayi yang masih didalam masa pertumbuhan untuk mengkonsumsi daun yang banyak terdapat di Indonesia ini.

Pernahkah Anda mengonsumsi daun kelor? Tumbuhan ini sejak dulu menjadi primadona untuk santapan sayur di rumah. Tumbuhan ini memiliki ketinggian pohon 711 meter. Daun kelor berbentuk bulat telur dengan ukuran kecil-kecil bersusun majemuk dalam satu tangkai.

Daun kelor digunakan dalam peribahasa yang mengatakan bahwa "dunia tak selebar daun kelor" ?, itu karena daun ini memiliki ukuran yang kecil, tetapi jangan salah, dibalik ukuran nya yang kecil itu, daunnya memiliki sejuta manfaat dan khasiat yang sangat berguna bagi kesehatan tubuh. Karena kandungannya yang melimpah, sehingga para ilmuan menyebutnya sebagai pohon ajaib, atau "Miracle Tree".

Kelor juga disebut sebagai Moringa oleifera dan merupakan tumbuhan dari jenis suku Moringaceae. Daunnya berbentuk bulat lonjong dan ukurannya yang kecil tersusun rapi pada sebuah tangkai, biasanya dimasak sebagai sayur untuk pengobatan dan menjaga kesehatan, dan tumbuhan ini juga memiliki tinggi batang sekitar 7 sampai 11 meter, memiliki bunga dengan warna putih kekuning-kuningan yang mengeluarkan bau dengan aroma bau semerbak, serta memiliki buah dengan bentuk segitiga memanjang biasa nya di sebut kelentang dan biasanya juga bisa dimasak sebagai sayur.

Penelitian pada manfaat daun kelor dimulai dari daunnya, lalu kulit batang, buah dan bijinya, telah dimulai sejak tahun 1980, negara yang tradisi penduduknya menanam pohon kelor adalah somalia, etiopoa, sudan, karena pohon kelor merupakan bagian dari kehidupan sehari-hari sebagai sayuran dan berfungsi untuk menjaga kesehatan, dan juga hasil dari tanaman ini di perjual belikan. Kegunaan lain dari daun kelor yaitu untuk menjaga tanah agar tidak longsor, air hujan dapat di tahan oleh sistem akar tumbuhan kelor yang sangat rapat, hal ini telah digunakan di kawasan Konso dan juga Arba Minch, juga digunakan sebagai konservasi tanah, terasering. dan ketika musim kemarau datang, akar disekitar pohon kelor yang menyimpan air akan menjadi sumber air bagi tanaman lainnya. baca juga manfaat daun sirsak.

Organisasi kesehatan dunia WHO menganjurkan bagi anak-anak dan bayi yang masih didalam masa pertumbuhan untuk mengkonsumsi ini karena manfaat daun kelor sangat baik, karena ternyata mengandung:

Potasium Tiga kali lipat dari pada pisang.
Kalsium Empat kali lipat lebih banyak daripada susu.
Vitamin C Tujuh kali lipat daripada jeruk.
Vitamin A Empat kali lipat lebih banyak dari pada wortel.
Dua kali lipat protein dari pada susu.
Organisasi inilah yang menobatkan pohon kelor sebagai miracle tree setelah melakukan penelitian dan mengetahui manfaat daun kelor lah yang berjasa sebagai penjaga kesehatan yang bisa didapatkan dengan harga murah selama 40 tahun pada negara-negara termiskin di dunia ini.

Berikut Khasiat daun kelor:

Alergi

untuk mengatasi alergi,ambil tiga gagang dan direbus, adas p**asari secukupnya, ditambah satu siung bawang merah, dan ditambahkan dengan air sebanyak tiga gelas, rebus sampai air mendidih dan sisa kira-kira dua gelas, lalu disaring dan minum setiap hari secara rutin.

Herpes, kurap dan luka bernanah, ambil tujuh gagang daun kelor lalu tumbuklah sampai halus kemudian diitempelkan pada bagian yang bermasalah, Manfaat Buah Daun.

Menghilangkan Flek Wajah

Ambillah beberapa daun yang masih muda, tumbuk sampai sangat halus lalu dipakai untuk bedak atau bisa juga di campur dengan bedak.

Sungguh luar biasa bukan? Sayur ini asli Indonesia sudah terkenal manfaatnya sampai ke mancanegara. Banyak peneliti yang sudah menemukan manfaat daun kelor untuk kesehatan tubuh.

Menyehatkan kulit

Daun kelor mengandung vitamin c dan juga antioksidan yang sangat tinggi, kedua zat ini sangat baik untuk kesehatan kulit. Daun kelor yang dijadikan sebagai sayur dan dikonsumsi secara rutin dapat menghaluskan kulit dan mencegah timbulnya jerawat. Daun kelor yang ditumbuk juga bisa dijadikan sebagai masker wajah yang bisa membuat kulit wajah semakin halus dan cantik.

Mengatasi Diabetes

Salah satu manfaat daun kelor yaitu dapat mengatasi diabetes. Manfaat daun kelor untuk diabetes dapat mengurangi kadar gula dalam darah.

Daun kelor dapat dijadikan sebagai insulin alami untuk mengatasi diabetes. Makan sayur daun kelor juga dapat mencegah penyakit gula darah atau diabetes.

Menyehatkan Mata

Daun kelor juga banyak mengandung vitamin A yang sangat baik untuk mata. Mengkonsumsi daun kelor dapat membuat mata selalu dalam keadaan sehat dan jernih.

Daun kelor juga bisa menyembuhkan penyakit mata, caranya bisa dimakan langsung ataupun air rebusan daun kelor dibasuhkan pada mata yang sakit setiap hari sampai sembuh.

Mencegah kanker

Antioksidan dalam daun kelor sangat tinggi, selain itu daun kelor mengandung potasium yang banyak.

Salah satu manfaat dari daun kelor yaitu dapat mencegah kanker.
Manfaat daun kelor untuk kanker yaitu dapat memperlambat bahkan menghentikan dan menghilangkan kanker yang ada dalam tubuh.

Mengobati Rematik

Daun kelor juga sangat baik untuk mengobati rematik. Manfaat daun kelor untuk pengobatan rematik dapat mengurangi rasa sakit pada sendi dan dapat mengurangi penumpukan asam urat pada sendi sehingga dapat menyembuhkan rematik atau asam urat.

Daun kelor memang sudah sangat populer di mancanegara maupun di dalam negeri. Berbagai penyakit bisa diobati dengan daun kelor. Selain dapat mengobati berbagai penyakit, daun kelor juga sangat baik untuk dikonsumsi setiap hari.

Manfaat daun kelor yang dikonsumsi setiap hari yaitu dapat meningkatkan kekebalan tubuh sehingga tubuh tidak mudah sakit. Selain itu, kelor juga bisa meningkatkan kekebalan tubuh dari berbagai virus yang ada.

Semoga Bermanfaat.
Like dan Share ya, Agar bermanfaat buat orang-orang disekitar kita..

Cancang Daging Yang Menggugah Selera---------------------------------------------------------Cincang daging merupakan ma...
18/12/2015

Cancang Daging Yang Menggugah Selera
---------------------------------------------------------

Cincang daging merupakan masakan umum yang banyak disajikan di rumah makan Padang. Karena makanan ini memang berasal dari daerah Minang. Resep cancang daging ini atau bisa juga disebut dengan daging cincang, merupakan masakan daging dengan kuah santan kental yang hampir menyerupai gulai, namun daging yang dipakai biasanya daging sapi atau kambing yang memiliki banyak lemak.

Masakan ini memiliki aroma wangi dan khas, juga memiliki rasa yang gurih dan sedikit berlemak.

Bahan-bahan:

750 gram daging sapi (campur dengan yang berlemak atau bisa juga tetelan daging)
1 liter air, untuk merebus
2 ruas ibu jari lengkuas, memarkan
2 batang serai, memarkan
5 lembar daun jeruk
3 lembar daun salam
2 sdm kecap manis
4 sdm minyak goreng, untuk menumis

Bumbu yang dihaluskan:

8 butir bawang merah
4 siung bawang putih
4 buah cabai merah
8 butir kemiri, sangria
1 sdt adas manis, sangria
¼ butir pala
½ sdt merica bulat
garam secukupnya

Cara membuat:

Cuci bersih daging sapi, kemudian potong kecil-kecil atau cincang kasar, sisihkan.
Didihkan air, masukan daging dan biarkan mendidih kembali.
Tumis bumbu halus, lengkuas, serai, daun jerukdan daun salam hingga harum. Angkat, masukan tumisan bumbu ini ke dalam rebusan daging yang sedang mendidih sambil diaduk rata.
Kecilkan apinya, teruskan memasaknya sambil sesekali diaduk, hingg kuah menyusut dan daging empuk serta meresap dengan bumbu.
Angkat dan sajikan hangat.

Makanan yang mengandung lemak memang lezat tapi disarankan untuk tidak memakan makanan berlemak terlalu sering yah… jangan lupa juga setelah makan makanan yang berlemak, makan juga sayur dan buah yang banyak, dibarengi dengan olah raga yang teratur agar tubuh tetap sehat.

Selamat mencoba

Ranah Minang Lewat Foto.Foto By: Erison J Kambari Erison J.Kambari Duo
10/12/2015

Ranah Minang Lewat Foto.
Foto By: Erison J Kambari Erison J.Kambari Duo

SISI LAIN JAM GADANG----------------------------------------------------------------------------------Kemegahan dari Lan...
08/12/2015

SISI LAIN JAM GADANG
----------------------------------------------------------------------------------

Kemegahan dari Landmark Kota Bukittinggi memang tidak diragukan lagi. Begitup**a kisah misteri angka 4 romawi yang sampai saat ini belum terpecahkan. Namun seiring ramainya perbincangan orang tentang Jam Gadang, membuat menara jam ini semakin terkenal. Letaknya yang berada di pusat kota memang sangat mudah untuk dikunjungi para wisatawan. Berikut ulasan selengkapnya Sisi Lain Jam Gadang.

Menara Jam Gadang ini mempunyai jam dengan ukurang yang besar di empat sisinya, dari situlah nama Jam Gadang lahir,sebutan Gadang yang berarti besar menurut bahasa Minangkabau. Menara ini dibangun dengan tinggi 26 meter serta berdiameter 80 sentimeter, dan berdiri pada tahun 1926.

Jam Gadang saat ini digunakan sebagai objek wisata, dimana dengan perluasan taman disekitar menara menjadi ruang berinteraksi para wisatawan. itu ornamen penghias menara Jam Gadang yang berbentuk bulat dan diatasnya berdiri patung ayam jantan, namun pada saat Belanda kalah dan digantikan oleh Jepang, bagian atas tersebut diganti menjadi bentuk klenteng, dan setelah Indonesia Merdeka, menara puncaknya dirubah menjadi bentuk rumah adat minangkabau. Hal ini menambah keunikan Sisi Lain Dari Jam Gadang ini. Bukan hanya itu, angka-angka pada jam tersebut juga tidak biasa dan mempunyai keunikan tersendiri, khususnya angaka empat. Pada angka Romawi biasanya angka empat ditulis IV namun tidak pada jam ini,pada jam ini tertulis IIII. Para ilmuwan juga belum mampu mengungkap mengapa terlulis angka empat seperti itu.satu lagi yang menambah keunikan dari jam Gadang ini,ternyata mesin yang terdapat dalam Jam tersebut memiliki kembaran di dunia, yakni berada di kota London, apalagi kalau bukan Menara big Ben yang tersehor itu.

Para wisatawan juga dimanjakan dengan fasilitas melihat keindahan panorama kota Bukittinggi dari atas menara, sungguh sayang untuk dilewatkan bukan.Untuk mencapai lokasi Jam Gadang, para wisatawan bisa menggunakan jalur darat dari Kota Padang ke bukittinggi sekitar kurag lebih ditempuh selama 2 jam perjalanan. Setiap harinya lokasi wisata jam Gadang ini dimanfaatkan oleh masyarakat sekitar untuk meraup keuntungan dari para wisatawan, dengan cara berjualan balon sampai fotografer amatiran juga ada di tempat wisata ini.

Menarik Bukan, mengungkap Sisi Lain Jam Gadang ini? Sebenarnya masih banyak lagi keunikan-keunikan yang ada pada menara Jam gadang ini, untuk lebih jelasnya silahkan berkunjung langsung ya.. :)

: Terrasering at Kubang Nan Duo :.-----------------------------------------------Panorama Kubang Nan Duo terletak di Kan...
02/12/2015

: Terrasering at Kubang Nan Duo :.
-----------------------------------------------

Panorama Kubang Nan Duo terletak di Kanagarian Sirukam
(+- 12 km dari Kota Solok menuju Alahan Panjang).
Kunjungi ranah minang, tanah pusako bundo kanduang.
Sumber: fotografer.net

Address

Payakumbuh

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Rendang Uni Yenny posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Share