05/06/2026
Kenapa ya bawang putih yang ditumis pelan aromanya bisa lebih harum? 🤔
Ternyata saat bawang putih dicincang, muncul senyawa alami yang menghasilkan aroma khas bawang putih. Ketika dipanaskan perlahan, aroma gurihnya keluar lebih maksimal dan bikin masakan jadi makin sedap.
Kalau minyak sudah terlalu panas dari awal, bawang putih justru lebih cepat gosong sebelum aroma terbaiknya keluar. Makanya, banyak yang mulai menumis bawang putih sejak minyak masih dingin atau hangat.
✨ Sesimpel itu, tapi bisa bikin hasil masakan terasa berbeda.
Kalau lagi cari inspirasi menu yang cocok dipadukan dengan tumisan bawang putih yang harum, langsung mampir ke ya!
Dan untuk kebutuhan masak maupun baking sehari-hari, produk Ladang Lima juga bisa kamu temukan di webstore resmi dan e-commerce kesayanganmu 🛒💚