SALSA CAKE and Bakery

06/01/2024

RESEP CHICKEN KATSU

Bahan :
- 2 buah dada ayam masing2 dibelah 2
- 100 gram tepung roti
- 50 gram tepung terigu
- 2 butir telur dikocok lepas
- 3 sdt bawang putih bubuk
- 2 sdt lada bubuk
- garam secukupnya
- minyak goreng

Bahan saos :
- 2 siung bawang putih dicincang halus
- ½ buah bawang bombay
- 3 sdm saos tomat
- 2 sdm saos tomat
- 1 sdt saos tiram
- 1 sdt kecap manis
- garam secukupnya
- ½ sdt lada bubuk
- 200 ml air
- 1 sdm tepung maizena larutkan dengan sedikit air

Pelengkap:
- wortel
- kol
- mayonaise

Cara membuat:
- tabur ayam dengan bawang putih, lada dan garam di kedua sisi
- baluri dengan tepung terigu
- celupkan ke dalam telur
- beri lapisan tepung roti
- panaskan minyak, goreng ayam sampai kuning keemasan
- angkat, tunggu hangat, potong2
- saos:
🍅 tumis bawang putih dan bawang bombai sampai wangi, tambahkan semua saos, lada, garam, kecap, aduk rata
🍅 tambahkan air masak sampai mendidih, masukan larutan maizena, masak sampai agak kental
🍅 angkat dan dinginkan
- sajikan chicken katsu bersama saos dan pelengkap

20/11/2023

Chicken Katsu⁣
⁣
Bahan:⁣
1 fillet dada ayam, belah 4 sama besar⁣( sekarang
3 siung bawang putih⁣
½ sdt lada bubuk⁣
½ sdt garam⁣
⁣
Bahan Tepung Pelapis:⁣
5 sdm tepung terigu segitiga⁣
1 sdm maizena⁣
½ sdt bawang putih bubuk⁣
½ sdt garam⁣
½ sdt kaldu bubuk⁣
⁣
1 butir telur, kocok lepas⁣
125 gr tepung panir⁣
⁣.
Cara Membuat:⁣
1. Haluskan bawang putih, lada dan garam di cobek. Balurkan bumbu ke daging ayam, sambil digeprek2 daging ayamnya hingga tipis, tujuannya supaya ketika digoreng matang merata. Diamkan sampai 30 menit.⁣
2. Campurkan tepung pelapis. Balur ayam dengan tepung pelapis.⁣
3. Kemudian celup ke kocokan telur.⁣
4. Lalu balur dengan tepung panir hingga rata. Simpan dalam freezer selama 10 menit. Supaya tepung panir tidak rontok ketika digoreng.⁣
5. Selanjutnya goreng chicken katsu hingga kecoklatan.⁣
6. Angkat dan sajikan dengan nasi kare jepang atau dengan saus mayonais.⁣

Jangan lupa follow yaa ✅😍
GRATIS BANYAK resep lainnya ❤️❤️

04/07/2023

Yok siapa LG yg mau punya penghasilan tambahan dg cara jdi reseller BOLEN CIKUPA SUKAMULYA premium better,cukup post Poto dari kami,tidak ada minor,harga 20/ perpack,reseller beda harga.wa 081299307379 by order.🤗😚😇

03/06/2023

03/05/2023

Ayo siapa LG yg mau pnya penghasilan tmbhan dgn cra jdi reseller kue ultah roti,bronis nstr,bolen dll.dgn premium better,km siap COD DPN pintu rmh.hrg bersahabat.tdk minimal Order,wa 081299307379 lok Cikupa induk Sukamulya.

07/04/2023

Nastar terenak guys yg mau HRg 55 rb aza

07/04/2023

Bolen lumer no satu paling enak dan pisang lembut,benar²bikin orang ketagihan banget.yuk di order dijamin bikin ketagihan .boleha coba dgn hrga yg bersahabat Rp 22000 aza murah.tpi ga murah-murahan.

07/04/2023

Bolen lumer no satu paling enak dan pisang lembut,benar²bikin orang ketagihan banget.yuk di order dijamin bikin ketagihan .boleha coba dgn hrga yg bersahabat Rp 22000 aza murah.tpi ga murah-murahan.