29/05/2026
סוף חודש מאי והקיץ קרב ובא. אחרי ימים נעימים וקרירים יחסית, הטמפרטורות בסימן עליה ובשבוע הקרוב אנו כבר צפויים להזיע כשמד המעלות יצביע על הספרה שלושים.
וכשחם בשדותינו זה הזמן להתחיל לחפש בין שרכי המלון והאבטיח פירות ראשונים להבשיל. בין שיחי החציל נתחיל לקטוף את המבריקים שתפחו ובין שיחי הפלפל לעודד את המסמיקים בהיסוס, לשנות כבר צבע מירוק לאדום מלא על מנת שנוכל להתחיל בקטיף.
בעת הזו ייחוריי הבטטה שנשתלו בתחילת החודש כבר נקלטו והחלו לשלוח שלוחות מזדחלות על פני האדמה. מן השלוחות הללו נחתוך ייחורים חדשים אותם נשתול בחלקה נוספת במהלך השבועות הקרובים.
ולקינוח, בבוסתנים החום עולה ואיתו גם רמת הסוכר בפרי, אנו נהנים כעת מאפרסק, נקטרינה, משמש ובקרוב גם אגס ותפוח מקומי, ענבים, מנגו, ליצ'י וסברס.
איחולי עונה חמה ומתוקה
סופ"ש נעים ושבת של שלום
מהמשק
