קסם מתוק - orit levy - אורית לוי

קסם מתוק - orit levy - אורית לוי סדנאות דיגיטליות
בופה חלבי
מגשי אירוח
עוגות מעוצבות
קינוחים ועוד.

05/05/2026

לפעמים יש פחד להכין פחזניות,
אני שומעת מלא מעט לקוחות / תלמידים...
שמא יפלו בסוף האפייה, יהפכו לפיתה..
ומי שאוהב פחזניות ( כמוני 🥰) , אין יותר מבאס מזה...

אז השאלה מה לא עושים נכון?
הרבה פעמים זה בגלל כמות הביצים...
ולפעמים עושים הכל נכון ואז פותחים את התנור כמה דקות לפני שהפחזניות מוכנות...
ולפעמים המתכון בכלל שגוי...

יש לי סדנה שרצה כבר יותר משנה,
אני מלמדת שם מהתחלה ועד הסוף איך להכין אותן מושלמות, גם ב 2 בלילה ( אגב זה השעות שאני עובדת ...),
תלמדי בסדנה לא רק פחזנית, אלא עוד הרבה...
תרשמי *פחזנית* בתגובות וישלח אליך כל פרטים ❤️

16/03/2026

אחיקם ( שותפי לחיים ולעסק 🥰 )
אוכל רק את העוגה הזאת
אם בא לו להמתיק קצת את היום,
כחלק מאורח חיים בריא שהוא מנהל,
( הבנאדם הוריד כבר 15 קילו בכמה חודשים 😅)

והמשפחה שטעמה בפעם הראשונה את העוגה,
לא האמינה שהיא ללא קמח או תחליף כלשהי של קמח...

אז...
חשבנו לשתף אתכם במתכון,
שאחיקם פיתח לאורך התקופה,
מתכון, בריא, טעים ובלי הרבה רגשות אשם 😉
כדי שגם אתם תתפנקו
וגם כי היא מתאימה בול לפסח!

המתכון לעוגת קסם המדבר ללא קמח-
https://orit-levy.ravpage.co.il/kesem-hamidbar

01/03/2026

אותו מתכון שפירסמתי בריל הקודם,
מתכון אחד= 3 סוגי עוגיות = מסכות, אוזני המון ומגולגלות.

מתכון קליל,
בצק נוח לעבודה,
לא נפתחות, לא צריך לשים ביצה שידבק...

וטריק קטנטן שלא יהיה לכם שאריות מסביב,
וכך תחסכו את הרידוד...

תרשמו לי*מתכון* ושולחת לך גם ❤️

26/02/2026

כל שנה אותו סיפור.
מתכון אחד לאוזני המן.
אחד למגולגלות.
אחד לעוגיות מעוצבות.

שלושה בצקים.
שלוש קערות.
בלגן אחד גדול.
אבל האמת?
אין שום סיבה.
יש בצק חמאה אחד, מדויק ונוח לעבודה,
שמתאים להכל ❣️
עוגיות מסכה, מגולגלות ואוזני המן.

בלי התפוררות.
בלי איבוד צורה בתנור.
בלי עצבים.

הכנתי לך את המתכון המדויק + רויאל אייסינג מושלם לזילוף 🎨🍪
רוצה אותו?

כתבי בתגובות:
*מתכון*
ואשלח לך קישור ישיר 👇

סוף סוף זה קורה! 🎉🍪 ואני כל כך מתרגשת!😍😍😍אחרי שביקשתם שוב ושוב סדנה שתעשה סדר בעולם העוגיות- היא כאן!🥰אחרי שנים של אפייה...
16/01/2026

סוף סוף זה קורה! 🎉🍪 ואני כל כך מתרגשת!😍😍😍
אחרי שביקשתם שוב ושוב סדנה שתעשה סדר בעולם העוגיות- היא כאן!🥰

אחרי שנים של אפייה בקונדיטוריה שלנו, הגיע הרגע שבו אנחנו פותחים את הכל ומעבירים לכם את כל הסודות ל-10 סוגי העוגיות הכי מבוקשות שלנו!
בסדנה דיגיטלית אחת מושקעת:
*עוגיות מאסט* ❣️
אלפחורס,
מקרונים,
אמסטרדם,
חמאה ממולאות ( המיוחדות שלנו ),
שקדים במילוי טופי קרמל,
מושלגות
רד וולווט במילוי מסקרפונה
מגולגלות קינדר
בראוניז
גרנולה

זה בדיוק הזמן להצטייד בסדנה ולהתחיל להכין עוגיות מנצחות, כבר לסוף השבוע הקרוב❣️❣️

תרשמו לי למטה- *עוגיות* ושולחת לך את כל הפרטים!

נ.ב- במחיר שאסור לפספס! ( פחות ממארז קינוחים שלקוח קונה מאיתנו 🤭) .

04/01/2026

אם היית שואלת אותי פעם, גם אני הייתי אומרת שפחזניות זה אחד המאפים שהכי מפחידים במטבח.
בצק רבוך, ייבוש, זילוף, תנור, טורבו / לא טורבו….
יותר מדי שלבים, יותר מדי מקום לטעויות.

אבל האמת?
פחזניות זה לא מסובך.
זה פשוט לא מוסבר נכון.

בשנים האחרונות אני רואה את זה שוב ושוב:
נשים מוכשרות, שאופות מדהים, ודווקא בפחזניות נתקעות.
לא בגלל שהן לא טובות.
אלא כי אף אחד לא לימד אותן את הדרך הנכונה.

וברגע שמבינים את השיטה, הכול נופל במקום.
הבצק מדויק.
האפייה ברורה.
והפחזניות יוצאות תפוחות, חלולות ויפות
בלי דרמה ובלי ניחושים.

אם את רוצה לדעת להכין פחזניות כאלה,
תרשמי בתגובות "פחזנית" ואני שולחת לך את כל הפרטים על הסדנה הדיגיטלית שלנו שתלמד אותך להכין בקלות פחזניות, אקלרים ועוד הרבה....

ואם את רוצה טיפים, רעיונות והכוונה בלי הצפה,
כתבי בתגובות "אפיה" ואשלח לך קישור לקבוצת הווטסאפ השקטה שלנו,
קבוצה שנותנת רעיונות, השראה וטיפים שעושים סדר באפיה .

09/12/2025

אז בואי נדבר רגע על הטעויות הקטנות שעושות את כל ההבדל בפחזניות:

*טעות ראשונה- לא מייבשים מספיק את הבצק על הגז.
אם הוא לא מתבשל ומתייבש כמו שצריך,
הפחזניות יוצאות שטוחות ולא תופחות.

**טעות שניה – מוסיפים ביצים כשהבצק עדיין חם.
זה פשוט מבשל את הביצים ונהרס המרקם.
חייבים לחכות שהבצק יתקרר קצת לפני שמתחילים להכניס אותן.

***טעות שלישית – פתיחת תנור מוקדם מדי, ואפייה בטמפרטורה נמוכה מדי.
פחזניות צריכות חום גבוה וזמן. פותחים תנור רק אחרי שהפחזניות זהובות יפה, וגם זה בזהירות.

אם את רוצה לדעת להכין פחזניות חלולות,
זהובות ותפוחות כמו בקונדיטוריה, אך בתנור הביתי,
תרשמי "פחזנית" ואני שולחת לך את כל הפרטים על הקורס הדיגיטלי שלנו .
נ.ב שהוא עכשיו במחיר מצחיק😉

01/08/2025

מה אם הייתי אומרת לך שאפשר להעביר עם הילדים שעות של כיף,
בלי לצאת מהבית ובלי לריב על מסכים?

סדנה דיגיטלית מתוקה שמעסיקה את הילדים,
מרגיעה אותך,
וכל פרק הופך לחוויה חדשה🍩

מה תמצאי בסדנה?
את הטרנדים הכי חמים! כמו -
עוגיית פיצה
עוגת בנטו - עוגת פפיונים, סטיץ, לבובו
מיני מגנום
ועוד...

וזה עוד לא הכל, כי זו סדנה שבכל תקופה יעלה אליה תוכן חדש !

אגב, אי פעם חלמת להעביר סדנאות לילדים, או להתחיל למכור,
זו הזדמנות מצויינת גם בשבילך!

וכל זה במחיר מצחיק 🤭

לפרטים לחצי כאן 👇🏻
https://orit-levy.ravpage.co.il/kalil-pashut

Address

Netanya

Telephone

+972538686566

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when קסם מתוק - orit levy - אורית לוי posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Shortcuts

Share