השוקיה- בית לגבינות מהמשק

04/02/2026

גבינת פטה מחלב כבשים
כעת בשוקיה

28/11/2025

סדנת גיבוש לחברת הייטק מקיסריה.
סדנה להכרת עולם הגבינות
הכנו יוגורט ,גבינה צרקסית,גבינה צפתית עם בצל ירוק,גבינה קאצ'הריקוטה -הכל מחלב כבשים.
את הגבינות והיוגורט לקחו הביתה.
נהנו מאד

28/11/2025

סדנה להכרת עולם הגבינות
סדנת גיבוש לחברת הייטק מקיסריה
את הגבינות והיוגורט לקחו הביתה
נהנו מאד

07/10/2025

גבינת רקלט שלמדתי להכין בסיור האחרון לפירינאים הצרפתיים.
כעת הכנתי בשוקייה.

19/09/2025

הכנת גבינת אוסיו איראטי שלמדתי להכין בפירינאים הצרפתיים.
גבינה מחלב כבשים ממושב נורדיה.
כעת ב"שוקיה"

29/08/2025

פרימוסאלה Primusale
גבינה חצי קשה בסגנון איטלקי עם תבלינים :
גרגרי נחל מתוקים,זיתים שחורים מלוחים, וצילי חריף
טעפ פיקנטי

29/08/2025

גבינת פרימוסאלה Primusale
גבינה בסגנון איטלקי,עם תבלינים : גרגירי ערער מתוקים,זיתים שחוריםנמלוחים,ופלפל צ'ילי חריף.
טעם פיקנטי.
כעת בשוקיה

27/05/2025

סדנת גבינות והכרת עולם הגבינות -בחוות רונית, כולל טעמות ממבחר הגבינות שהכנתי בשוקיה. - חג שמח

08/05/2025

גבינת חלומי שלמדתי להכין במחלבה בקפריסין.
כעת מכין בשוקיה בנורדיה

08/05/2025

גבינת חלומי שלמדתי להכין במחלבה בקפריסין.
כעת מכין בשוקיה

04/04/2025

גבינת קפרינו מחלב עיזים ביין
כעת בשוקיה

02/04/2025