דווקא גורמה DAVKA GORME

03/04/2026

31/03/2026

29/03/2026

Blue Cheese & pistachio 💥

29/03/2026

עוגת תאנים מיובשות עם אגוזים ✋🏻
לא מדובר בעוד תוספת רגילה, זה ביס שחוזרים אליו שוב ושוב, מתיקות טבעית, עומק וטעמים עשירים בכל ביס עם שילוב אגוזים שנותן קראנץ׳ מדויק וממכר ✨
משתלבת נפלא לצד כל גבינה שתבחרו 🧀
ומושלמת לאירוח שמרגיש קצת יותר מיוחד

26/03/2026

פינו רוזה גבינה איטלקית מיושנת ביין רוזה 🦩
עשויה חלב פרה בעלת טעמים פירותיים ועדינים
גבינה אלגנטית מושרת בקליפות ענבים מומלצת לצד פירות, אגוזים בסנדוויצ׳ים ופלטות גבינות .

26/03/2026

Fieno e Camomilla 🫰🏼 גבינת חציר וקמומיל

15/03/2026

גרוייר רזרב Gruyère Réserve

גבינה שווייצרית קלאסית מחלב פרה, שמיוצרת באזור גרוייר שבשווייץ ומיושנת תקופה ארוכה יותר מגרוייר קלאסית .
במהלך ההבשלה מתפתחים בגבינה טעמים אגוזיים ועמוקים עם מליחות עדינה לעיתים ניתן למצוא גבישי חלב קטנים המעידים על יישון איכותי.

טיפ להגשה 💛
מושלמת לפלטת גבינות לצד פירות טריים, אגוזים, ריבת תאנים או דבש. נהדרת גם לפונדו / סנדוויצ׳ים

06/03/2026

אחת הגבינות הכחולות המפורסמות והיוקרתיות באנגליה 🇬🇧 גבינת הסטילטון מיוצרת לפי מסורת אנגלית עתיקה והיא בעלת מרקם קרמי ומתפורר מעט, טעמים עשירים אגוזיים ומעט פיקנטיים . 💡 טיפ להגשה : משתלבת נהדר עם דבש ואגסים ומתאימה במיוחד לצד יין אדום ומומלצת לקישוט סלטים

15/01/2026

לאוהבי הכמהין בלבד 🖤✋🏻
גבינת צ׳דר אנלית מיושנת - וינטאג׳ עם פטריות כמהין שחורות .
גבינה פרימיום יוקרתית העשויה מחלב בקר עם מרקם חצי קשה ומעט מתפוררת, טעמים עשירים וחזקים של פטריות כמהין .

מומלצת לפלטת גבינות / אירוח מפנק ואפילו לפזר מעל פסטה .

06/01/2026

גבינות בוטיק איכותיות מרחבי העולם לכל אירוח 🤍
כל אירוח יוקרתי מתחיל מחומרי גלם איכותיים
אנחנו כאן כדי להפוך כל שולחן לחוויה בוטיקית, מדויקת שמביאה את צרפת לישראל .

דוגמה לאירוח מושלם ומפנק של לקוחה שעשתה את זה כמו שצריך

28/12/2025

Bress Bleu ברס בלו 💙
גבינה צרפתית עדינה ואלגנטית המגיעה מחבל ברס שבמזרח צרפת.
שילוב של קרם שמנת עשיר עם עורקים של עובש כחול .
טעמים עדינים מעט מתקתקים, עם מרקם נמס בפה .

מעולה לצד אגסים, אגוזים, דבש או כוס יין לבן קריר 🍐🍷