दहौर बिगहा दुग्ध समिति

08/07/2026

दूध नहीं जहर पीता है इंडिया, उत्पादन 14 करोड़ लीटर लेकिन खपत 64 करोड़ लीटर शुद्ध दूध पीना है तो सीधे किसान से जुड़े

09/06/2026

दूध उत्पादकों और पशुपालकों के कल्याण के लिए सुधा डेयरी की ऐतिहासिक पहल !

वैशाल पाटलिपुत्र दुग्ध उत्पादक सहकारी संघ लिमिटेड (पटना डेयरी प्रोजेक्ट, सुधा) द्वारा 'जन कल्याण कोष योजना' का शुभारंभ किया गया। इस अवसर पर पीड़ित दुग्ध उत्पादक परिवारों एवं पशुपालकों के बीच कुल ₹30 लाख की सहायता राशि वितरित की गई।

इस योजना के तहत असामयिक निधन वाले 18 दुग्ध उत्पादकों एवं समिति अध्यक्षों के आश्रितों को ₹18 लाख तथा 48 मृत/चोरी हुए दुधारू पशुओं के एवज में पशुपालकों को ₹12 लाख की आर्थिक सहायता प्रदान की गई।

सुधा डेयरी का यह प्रयास केवल आर्थिक सहायता नहीं, बल्कि अपने किसान परिवारों के प्रति सहकारिता, संवेदना और सामाजिक उत्तरदायित्व का प्रतीक है। साथ ही संघ द्वारा पशुओं के बेहतर स्वास्थ्य हेतु निःशुल्क टीकाकरण एवं कृमिनाशक सेवाएं भी नियमित रूप से उपलब्ध कराई जा रही हैं।

संकट की हर घड़ी में किसान और पशुपालकों के साथ - यही है सुधा परिवार की पहचान।

"हमारा यह संघ सिर्फ दूध का व्यापार नहीं, बल्कि लाखों किसान परिवारों के स्वावलंबन और समृद्धि का अटूट आधार है।

22/04/2026

वैश्विक बाजार में बिहार की डेयरी ताकत: इंडसफूड एशिया में कॉम्फेड की भागीदारी

इंडसफूड एशिया 2026 में बिहार के डेयरी उत्पादों की वैश्विक पहचान को मिला नया आयाम

पटना- भारत की वैश्विक उपस्थिति को सुदृढ़ करने की दिशा में इंडसफूड एशिया 2026 एक महत्वपूर्ण मंच के रूप में उभर रहा है, जिसमें बिहार की डेयरी सहकारी संस्था कॉम्फेड (COMFED) भी अपनी सक्रिय भागीदारी दर्ज करा रही है। सिंगापुर एक्सपो में 21 से 24 अप्रैल 2026 तक आयोजित इस अंतरराष्ट्रीय कार्यक्रम में भारत के फूड एवं बेवरेज सेक्टर की मजबूत उपस्थिति देखने को मिल रही है।

इंडसफूड एशिया, फूड एंड होटल एशिया के साथ सह-आयोजित, एशिया के प्रमुख फूड एवं बेवरेज मंचों में से एक है, जहां भारतीय उत्पादों को वैश्विक बाजार में प्रस्तुत करने का उत्कृष्ट अवसर प्राप्त होता है। इस आयोजन में भागीदारी भारत के निर्यातकों के लिए अंतरराष्ट्रीय स्तर पर अपने उत्पादों की पहचान स्थापित करने की दिशा में एक महत्वपूर्ण पहल है।

इस अवसर पर बिहार सरकार के डेयरी, मत्स्य एवं पशु संसाधन विभाग के सचिव श्री शीर्षत कपिल अशोक तथा कॉम्फेड के प्रबंध निदेशक श्री समीर सौरभ की गरिमामयी उपस्थिति ने राज्य के डेयरी उत्पादों को वैश्विक बाजार में विस्तार देने की प्रतिबद्धता को और मजबूत किया है।
कॉम्फेड द्वारा इस मंच पर अपने उच्च गुणवत्ता वाले दुग्ध उत्पादों का प्रदर्शन किया जा रहा है, जिससे बिहार के डेयरी सेक्टर की सशक्त पहचान अंतरराष्ट्रीय स्तर पर स्थापित हो रही है। यह पहल राज्य के सहकारी मॉडल की सफलता को भी प्रदर्शित करती है।

इस अंतरराष्ट्रीय मंच के माध्यम से भारतीय निर्यातकों एवं वैश्विक खरीदारों के बीच मजबूत और टिकाऊ व्यापारिक साझेदारी स्थापित करने के नए अवसर सृजित हो रहे हैं। साथ ही, नए अंतरराष्ट्रीय बाजारों में प्रवेश और ब्रांड की वैश्विक पहचान को सुदृढ़ करने की दिशा में भी यह आयोजन महत्वपूर्ण भूमिका निभा रहा है।

अलग-अलग देशों की भागीदारी के साथ यह आयोजन नवाचार, सहयोग और व्यापारिक विकास का एक सशक्त केंद्र बन गया है, जहां नई संभावनाओं और आधुनिक तकनीकों का आदान-प्रदान हो रहा है।

कॉम्फेड के लिए यह अवसर बिहार के डेयरी सहकारी क्षेत्र की गुणवत्ता और विश्वसनीयता को वैश्विक मंच पर प्रदर्शित करने की दिशा में एक गौरवपूर्ण कदम है, जो राज्य के कृषि एवं पशुपालन आधारित अर्थव्यवस्था को नई ऊंचाइयों तक पहुंचाने में सहायक सिद्ध होगा।

22/04/2026

18/04/2026

पशु को ड्राई पीरियड (ब्याने से पहले का समय) में सही पोषण देना बहुत जरूरी है, क्योंकि यही समय होता है जब पशु अपने शरीर को अगले दूध के चक्र (lactation) के लिए तैयार करता है और गर्भ में पल रहे बच्चे का विकास भी तेजी से होता है।
पशु को स्वस्थ और "मोटा" (तंदुरुस्त) बनाने के लिए आप फीड में निम्नलिखित चीजें शामिल कर सकते हैं:

1. संतुलित दाना मिश्रण (Concentrate Mix)
सूखे समय में पशु को ऊर्जा और प्रोटीन की आवश्यकता होती है। आप घर पर बना यह मिश्रण दे सकते हैं:
अनाज (40%): मक्का, जौ या गेहूं का दलिया (ऊर्जा के लिए)।
खली (30%): बिनौला खल, सरसों की खल या सोयाबीन मील (प्रोटीन के लिए)।
चोकर/छिलका (25%): गेहूं का चोकर या चने का छिलका (फाइबर के लिए)।
गुड़: 100-200 ग्राम प्रतिदिन (ऊर्जा और स्वाद के लिए)।

2. मिनरल मिक्सचर (सबसे जरूरी)
ड्राई पीरियड में पशु के शरीर में खनिजों की कमी हो जाती है।
प्रतिदिन 50-60 ग्राम अच्छी कंपनी का मिनरल मिक्सचर जरूर दें।
इससे आने वाले समय में जेर (placenta) रुकने या मिल्क फीवर (कैल्शियम की कमी) जैसी समस्याएं नहीं होंगी।

3. फैट और चमक के लिए (Bypass Fat)
पशु के शरीर पर मास और चमक लाने के लिए:
बाइपास फैट (Bypass Fat): 50-100 ग्राम रोजाना। यह सीधे पशु के शरीर में लगता है और दूध बढ़ाने में मदद करता है।
मेथी और तारा मीरा: सीमित मात्रा में देने से पाचन ठीक रहता है।

4. हरा और सूखा चारा
सूखा चारा (Dry Fodder): तूड़ी या कड़बी पर्याप्त मात्रा में दें।
हरा चारा (Green Fodder): बहुत ज्यादा मात्रा में न दें, लेकिन पाचन के लिए 10-15 किलो हरा चारा जरूरी है।

5. कुछ विशेष सावधानियां
नमक: चारे में थोड़ा सा नमक जरूर मिलाएं।
डीवॉर्मिंग (पेट के कीड़े की दवा): ड्राई होने के तुरंत बाद पशु चिकित्सक की सलाह से पेट के कीड़ों की दवा जरूर दें। इसके बिना आप कितना भी अच्छा खिला लें, पशु मोटा नहीं होगा।
साफ पानी: पशु को दिन में कम से कम 3-4 बार साफ और ताजा पानी पिलाएं।

विशेष सुझाव: ब्याने से 15-20 दिन पहले 'ट्रांजिशन फीड' (Transition Feed) शुरू करना चाहिए ताकि पशु के थनों का विकास (Order quality) अच्छा हो और वह भारी दूध के लिए तैयार हो सके।

12/04/2026

अगर नकली घी-दूध🥛ना बने तो किसान का असली 🐄 घी 1500 ₹ Kg और दूध 80 ₹ लीटर के भाव धड़ल्ले से बिके ⚖️

10/04/2026

एग्रीकल्चर में भी हैं करियर की अपार संभावनाएं!
आज का कृषि क्षेत्र सिर्फ खेती तक सीमित नहीं, बल्कि एग्री-बिजनेस, एग्री-टेक, रिसर्च, फूड प्रोसेसिंग और एग्री-स्टार्टअप जैसे कई नए अवसरों से भरा हुआ है। नई तकनीकों और नवाचार के साथ युवा इस क्षेत्र में शानदार करियर बना सकते हैं।
👉 अब खेती सिर्फ परंपरा नहीं, बल्कि एक स्मार्ट और प्रोफेशनल करियर विकल्प बन चुकी है।

Ram Kripal Yadav
Information & Public Relations Department, Government of Bihar
Bihar Agricultural Management & Extension Training Institute
Ministry of Agriculture & Farmer’s Welfare, Government of India

02/04/2026

स्कूल की ड्रेस कैसी होनी चाहिए ...? 🤔
😎 अगर खुद को समझते हो तेज दिमाग वाला,
तो इस सवाल का जवाब देकर दिखाओ 💥
👉 चैलेंज एक्सेप्ट है तो कमेंट में अपना जवाब जरूर बताओ! 👇
⚡ देखते हैं कौन है असली जीनियस! 👑
📸 #पिक




#कैसेहो

02/04/2026

पशु को रोज क्या खिलाएं? (पूरा सही चार्ट)
🥗 रोज का पूरा आहार चार्ट:
✅ सुबह (6–8 बजे):
हरा चारा: 15–20 किलो
दाना: 2–3 किलो
साफ पानी भरपूर
✅ दोपहर (12–2 बजे):
सूखा चारा (भूसा): 4–5 किलो
नमक: 30–40 ग्राम
✅ शाम (5–7 बजे):
हरा चारा: 10–15 किलो
दाना: 2–3 किलो
मिनरल मिक्स: 50–60 ग्राम
⚠️ ध्यान रखें:
✔ पानी हमेशा साफ और ठंडा होना चाहिए
✔ दाना धीरे-धीरे बढ़ाएं/कम करें
✔ हरा + सूखा चारा दोनों जरूरी है
✔ गर्भवती पशु को थोड़ा ज्यादा पोषण दें
🎯 बोनस टिप:
👉 अगर दूध बढ़ाना है तो
दाना + मिनरल मिक्स + हरा चारा = बेस्ट कॉम्बिनेशन