HOUSE of ENSO

HOUSE of ENSO Discover our brand's dedication to providing nutritious superfoods with ancient global flavors.

We carefully select ingredients that promote wellness and inspire culinary enjoyment, creating an exciting journey in healthy eating.

দার্জিলিং চায়ের ইতিহাস ১৯শ শতকের গোড়ার দিকে শুরু হয়, যখন ব্রিটিশরা ভারতের উত্তর-পূর্বাঞ্চলে চা চাষের সম্ভাবনা আবিষ্কা...
26/06/2024

দার্জিলিং চায়ের ইতিহাস ১৯শ শতকের গোড়ার দিকে শুরু হয়, যখন ব্রিটিশরা ভারতের উত্তর-পূর্বাঞ্চলে চা চাষের সম্ভাবনা আবিষ্কার করে। ১৮৪১ সালে, আর্চিবল্ড ক্যাম্পবেল, একজন ব্রিটিশ চিকিৎসক এবং দার্জিলিংয়ের সুপারিন্টেনডেন্ট, দার্জিলিংয়ে প্রথম চা বাগান স্থাপন করেন। তিনি চীনের চা গাছের বীজ আনান এবং সেগুলি দার্জিলিংয়ের পার্বত্য অঞ্চলে রোপণ করেন।

দার্জিলিংয়ের অনন্য জলবায়ু, উচ্চতা এবং মাটির গুণমান চা চাষের জন্য আদর্শ প্রমাণিত হয়। ১৮৫০-এর দশকে, দার্জিলিং চায়ের বাণিজ্যিক উৎপাদন শুরু হয় এবং এর পরে চা শিল্প দ্রুত বৃদ্ধি পায়। ১৮৬০ সালের মধ্যে দার্জিলিংয়ে প্রায় ৪০টি চা বাগান স্থাপন করা হয়।

দার্জিলিং চা তার সুগন্ধ, স্বাদ এবং "মাস্কেটেল ফ্লেভার" এর জন্য বিখ্যাত হয়ে ওঠে। ব্রিটিশ এবং ইউরোপীয় বাজারে এটি দ্রুত জনপ্রিয়তা লাভ করে। আজ, দার্জিলিং চা সারা বিশ্বের চা প্রেমীদের মধ্যে সমাদৃত এবং সেরা চায়ের মধ্যে গণ্য হয়। দার্জিলিং চায়ের উত্তরাধিকার দার্জিলিংয়ের সংস্কৃতি এবং ঐতিহ্যের একটি অবিচ্ছেদ্য অংশ হয়ে উঠেছে।

"আমাদের catelouge এ দার্জিলিং চা যুক্ত করতে পেরে আমরা অত্যন্ত আনন্দিত। এখন আপনাদের প্রিয় দার্জিলিং চা অনলাইনে অর্ডার করুন এবং এর অনন্য স্বাদ উপভোগ করুন।"

https://wa.me/p/7789180581162803/918335066911

ডাল্লের অয়েল ভার্সনটা আউট অফ স্টক হয়ে গেছে !!!! নতুন স্টক এলেই আপডেট পাবেন। সল্ট এন্ড ভিনিগার এর ভার্সনটা এখনো আছে 5 p...
22/06/2024

ডাল্লের অয়েল ভার্সনটা আউট অফ স্টক হয়ে গেছে !!!!
নতুন স্টক এলেই আপডেট পাবেন।
সল্ট এন্ড ভিনিগার এর ভার্সনটা এখনো আছে 5 pc.....!!!

শিপিং চার্জসটা ফ্রি থাকছে এই সপ্তাহ। নিচের লিংকে ক্লিক করে অর্ডার করে ফেলুন ঝটপট।

👉 https://wa.me/p/7515850045183849/918335066911

আর আমাদের বাকি প্রোডাক্টস গুলোও একবার দেখে নিতে ক্লিক করুন

👉 https://wa.me/c/918335066911

রাতের বেলা দুটো রুটি, একটু সবজি আর সালাদ।  দাঁড়ান !!! ✋এবার হালকা করে এই পাহাড়ি ডেলো লংকার আচারটা শুধু প্লেটের একপাশে ...
21/06/2024

রাতের বেলা দুটো রুটি, একটু সবজি আর সালাদ।
দাঁড়ান !!! ✋
এবার হালকা করে এই পাহাড়ি ডেলো লংকার আচারটা শুধু প্লেটের একপাশে নিয়ে নিন। ভাল নাম— ডাল্লে খুরসানি।
কথা দিচ্ছি স্বাদ একেবারে বদলে যাবে !!!! 😋

দুরকমএর পাবেন আপনি এই আচার, একটা হলো তেল এর মধ্যে , আর আপনি যদি একটু অন্য রকম স্বাদ চান তাহলে লবন ও ভিনিগারএর ভার্সনটা নিতে পারেন।

দুটোর একটা কম্বো প্যাক আছে সেটাও নিয়ে নিতে পারেন , দুটোই রইলো। ইচ্ছেমতো প্লেটের পাশে জায়গা দেওয়া যাবে।

শুধু স্বাদই নয় এর খাদ্যগুনও যথেষ্ট রয়েছে। পাহাড়বাসীরা ডাল্লে শুধু খান না, টোটকা চিকিৎসার জন্যও ব্যবহার করেন। কলকাতার রসগোল্লার কাছে রয়েছে এই জিআই (জিওগ্রাফিকাল ইন্ডিকেশন) তকমা। কিন্তু মিষ্টির মতো ঝালেও যে বাংলার হাতে রয়েছে জিআই স্বীকৃতি তা অনেকেরই অজানা ।2021 সালেই এই লঙ্কা জিআই তকমা পেয়েছে কেন্দ্রীয় সরকারের থেকে।

তাহলে আর দেরি কিসের ঝটপট আমাদের মেসেজে করে অথবা নিচের দেওয়া এই হোয়াটস্যাপ নম্বরে অর্ডার করে ফেলুন। কম্বো প্যাকে শিপিং চার্জেস থাকছেনা।

Address

North Dumdum
Kolkata
700083

Telephone

+18335066911

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when HOUSE of ENSO posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Business

Send a message to HOUSE of ENSO:

Share