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24/01/2026
अंतरराष्ट्रीय MEWA सम्मेलन में बादाम, अखरोट और पिस्ता जैसे वैश्विक नट्स के साथ शामिल होकर यह और स्पष्ट हुआ कि मखाना अगला...
24/01/2026

अंतरराष्ट्रीय MEWA सम्मेलन में बादाम, अखरोट और पिस्ता जैसे वैश्विक नट्स के साथ शामिल होकर यह और स्पष्ट हुआ कि मखाना अगला वैश्विक नट बन सकता है। अपनी जलीय उत्पत्ति, स्वच्छ पोषण गुणों और मज़बूत किसान जुड़ाव के कारण मखाना दुनिया के स्वस्थ और टिकाऊ भोजन के रुझान से पूरी तरह मेल खाता है। मेरी सोच है कि एक विश्वसनीय वैश्विक मखाना इकोसिस्टम बनाया जाए—जिससे किसान सशक्त हों, नए मूल्य-वर्धित उत्पाद विकसित हों, और मखाना भारत का अगला बड़ा पोषण निर्यात बनकर 7–10 वर्षों में 5 बिलियन डॉलर का उद्योग बने।

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