Soriano Bibite

25/10/2025

Solo chi conosce il mondo del vino sa quanto sia raro avere una bella quantità di Giulio Ferrari in enoteca 🍾
Noi ci siamo riusciti… grazie ai nostri 70 anni di storia, passione e fiducia costruita nel tempo.
Un traguardo che ci riempie d’orgoglio e che vogliamo condividere con voi! ❤️

22/10/2025

Assaggialo una volta, lo cercherai per sempre 🤭

Alla vista, si presenta di colore giallo paglierino brillante con riflessi dorati, limpido e di buona consistenza.
Al naso, il profilo olfattivo è fine e complesso perché emergono note floreali di seguite da sentori fruttati di mela gialla, pesca e agrumi, con chiusura minerale che richiama il territorio vulcanico ischitano.
Al palato, l’ingresso è fresco, con una piacevole sapidità che ne esalta la bevibilità. Il sorso è equilibrato, armonico, con buona persistenza e ritorni aromatici coerenti con l’olfatto.
Abbinamenti consigliati 🍽️ ideale con crudi di mare, primi piatti della tradizione isolana (come spaghetti alle vongole o con alici di Cetara), oppure con formaggi freschi a pasta molle 🧀

27/08/2025

🔴🔵
Ogni grande progetto ha bisogno di grandi alleati, insieme si va più lontano! 🚀
Un caloroso benvenuto e grazie di cuore a 𝐒𝐎𝐑𝐈𝐀𝐍𝐎 𝐁𝐈𝐁𝐈𝐓𝐄, che ha scelto di essere al nostro fianco per questa nuova stagione.
FORZA QBR❤️💙
🔴🔵

02/05/2025

29/04/2025

13/03/2025

Un mosaico di colori, sfumature e profumi: con la sua vivacità irresistibile il Taranta di Vetrère è ideale per dare vita a momenti conviviali o romantici.

TARANTA

Negroamaro e Malvasia Nera
Identità:
Uve: Negroamaro e Malvasia Nera.

Vinificazione: Raccolta meccanica, pressatura soffice, illimpidimento statico, fermentazione in serbatoi d’acciaio a temperatura controllata (14°-16°C).
Affinamento: In serbatoi d’acciaio sui lieviti per due mesi.
Abbinamento ai cibi: Aperitivi, piatti di pesce, salumi e formaggi freschi a pasta filata.
Proprietà organolettiche:

Rosa ciliegia, con riflessi brillanti. Al naso presenta richiami a frutta rossa e marasca, al palato si evidenza freschezza e vivacità, la struttura e il corpo conferiscono una piacevole persistenza.

27/01/2025

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