La Siculabrioche è prodotta dalla SP&F srl, azienda siciliana che da oltre 20 anni è specializzata nei prodotti per gelaterie, nella produzione di prodotti tipici locali e in particolar modo nella produzione di Briosce Siciliane per Gelaterie. Grazie all'ingegno e agli investimenti in ricerca che la SP&F ha operato, finalmente questo straordinario prodotto, può viaggiare ed essere spedita ovunque,
sia in Italia che all'estero. Infatti, grazie alla speciale navicella, la Brioche Siciliana mantiene inalterate qualità, morbidezza e fragranza per lunghissimo tempo (oltre 30 giorni). La SP&F è promotrice della Brioscia Siciliana per gelaterie Siculabrioche, anche nei saloni del SIGEP (Salone Internazionale di prodotti per Gelateria, Pasticceria e Panificazione artigianali).