Quali sono gli orari di apertura?

Martedì 08:30 - 12:45 16:00 - 19:00 Mercoledì 08:30 - 12:45 16:00 - 19:00 Giovedì 08:30 - 12:45 16:00 - 19:00 Venerdì 08:30 - 12:45 16:00 - 19:00 Sabato 08:30 - 12:45 15:00 - 18:00

Casa del Parmigiano

Casa
Italia
Alba
Casa del Parmigiano

Formaggi e salumi di qualità, vini e prodotti tipici.

Ad Alba la famiglia Greci dal 1973 porta avanti questa attivita' specializzata nella selezione delle migliori produzioni di formaggi e salumi.

23/05/2026

‼️ AVVISO ‼️

👉In occasione della festività del 02 giugno saremo chiusi lunedì 01 giugno con riapertura mercoledì 03

29/04/2026

‼️ Importante ‼️

👉Sabato 02 maggio aperti solo mattino con il seguente orario:

🕓 08:30 - 12:45 🕓

Grazie per l'attenzione

14/04/2026

‼️Nuovo orario‼️

👉Aperti dal martedì al sabato con i seguenti orari:

Mattino 08:30 - 12:45
Pomeriggio 16:00 - 19:00

Sabato 08:30 - 12:45 / 15:00 - 18:00

Vi aspettiamo! 😃

03/01/2026

‼️Avviso‼️

👉Comunichiamo alla nostra gentile clientela che rimarremo chiusi dal 04 al 07 gennaio con riapertura Giovedì 08

A presto! 😀

09/11/2025

‼️RITORNANO GLI ALPEGGI!!‼️ 😍

👉Oggi presentiamo il Bettelmatt formaggio di grande personalità e tradizione dell' Alto Piemonte e precisamente la valle Ossola.

👉Prodotto con latte di mucca di razza Bruna Alpina a latte crudo con una stagionatura di almeno due mesi in Alpeggi compresi tra i 1.800m e 2.400m di quota.

👉Trova abbinamenti con cucina della tradizione in abbinamento con vini rossi di ottima struttura! 🍷

👉Vi aspettiamo per un assaggio! 😋

Casa del Parmigiano

01/10/2025

‼️RITORNANO GLI ALPEGGI‼️

👉Con l'arrivo dell'autunno ritornano i formaggi d'alpeggio, specialità casearie di assoluta eccellenza prodotte con latte dalle peculiarità straordinarie!

👉Oggi presentiamo il Plaisentif o chiamato anche "Formaggio delle Viole" proveniente dall'alta Val Chisone e dall'alta Valle Susa.
Chiamato "delle viole" in virtù del fatto che le mucche durante il pascolo si nutrono delle erbe con una forte presenza dell'omonimo fiore... 🟪

👉Dopo una stagionatura di almeno 60 giorni viene apposta una marchiatura a fuoco che ne certifica l'autenticità del formaggio!

👉Venite a provarlo per un assaggio!

06/09/2025

Riapertura giovedì 18/09

17/08/2025

Chiusi per ferie ⛱️

Indirizzo

Via P. Ferrero, 4
Alba
12051

Orario di apertura

Martedì	08:30 - 12:45
	16:00 - 19:00
Mercoledì	08:30 - 12:45
	16:00 - 19:00
Giovedì	08:30 - 12:45
	16:00 - 19:00
Venerdì	08:30 - 12:45
	16:00 - 19:00
Sabato	08:30 - 12:45
	15:00 - 18:00

Telefono

+390173283257

Sito Web

http://www.casadelparmigiano.net/

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