Quali sono gli orari di apertura?

Lunedì 10:00 - 13:00 16:00 - 19:30 Martedì 10:00 - 13:00 16:00 - 19:30 Mercoledì 10:00 - 13:00 16:00 - 19:30 Giovedì 10:00 - 13:00 16:00 - 19:30 Venerdì 10:00 - 13:00 16:00 - 19:30 Sabato 10:00 - 13:00 16:00 - 19:30 Domenica 10:00 - 13:00 16:00 - 19:30

L'enoteca Arezzo

Casa
Italia
Arezzo
L'enoteca Arezzo

Esplora il fascino di L'Enoteca Donà dei Monti 🍷 Oltre 20 anni a selezionare i migliori vini 🌍 Ingrosso. Rappresentanza.

Da Donà dei Monti trovi la migliore selezione di:
♦ vini italiani
♦ vini francesi - importazione diretta!
♦ spiriti e liquori
♦ formaggi d'alpeggio
♦ caprini e pecorini italiani
♦ legumi secchi biologici
♦ pasta
♦ conserve e confetture
♦ dolci natalizi
♦ farine biologiche
♦ cioccolato
♦ salmone affumicato irlandese (stagionale)
♦ caviale (stagionale)
♦ acciughe spagnole e tonno
♦ bresaola di manzo
♦ prosciutto crudo e salumi a filiera chiusa

Vendita diretta.

02/06/2026

🇮🇹 Oggi celebriamo la Festa della Repubblica, una giornata che ricorda i valori di libertà, partecipazione e appartenenza che hanno contribuito a costruire il nostro Paese.

Auguri a tutti gli italiani e buona Festa della Repubblica! 🇮🇹

📌 Vi ricordiamo che 1 e 2 giugno siamo chiusi.
Ci rivediamo regolarmente alla riapertura.

📍 Via Niccolò Aretino 49, Arezzo
📞 339 265 1900 • 347 941 7248
✉️ [email protected]

29/05/2026

🍷 Quante bottiglie dovrebbe avere un ristorante?

Non esiste un numero giusto per tutti.

La vera risposta dipende da due fattori: spazio disponibile e rotazione delle scorte.

❄️ I bianchi e i rosati richiedono spazio refrigerato
📦 Le bottiglie devono essere conservate correttamente prima della vendita
🏛️ Molti locali, soprattutto nei centri storici, hanno spazi molto limitati

Per questo una distribuzione efficiente, con consegne frequenti, permette di mantenere una carta vini interessante senza dover immobilizzare spazio e capitale in magazzino.

E soprattutto, ricordate una regola fondamentale:
👉 Troppa scelta equivale spesso a nessuna scelta.

Una selezione ben pensata vale più di una cantina piena di etichette senza una logica precisa.

📍 Via Niccolò Aretino 49, Arezzo
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25/05/2026

🥂 Una serata dedicata allo Champagne, tra confronto, territorio ed emozioni.

Durante la degustazione abbiamo esplorato due interpretazioni diverse di Champagne Grand Cru Blanc de Blancs, firmate da piccoli domaine che raccontano identità e stile attraverso il vino.

Due territori vicinissimi, ma capaci di esprimere caratteristiche sorprendenti e sfumature completamente diverse nel calice.

La soddisfazione più grande?
Vedere l’entusiasmo e la curiosità dei nostri ospiti durante tutta la serata ✨

E sì… stiamo già lavorando alla prossima degustazione 🍾

📍 Via Niccolò Aretino 49, Arezzo
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22/05/2026

☀️ È arrivata la stagione del mare, della piscina e degli aperitivi al tramonto 🍷🌊

E con lei torna la voglia di leggerezza, giornate di sole e momenti da vivere senza fretta.

La shopper de L’Enoteca è pensata per accompagnarvi ovunque:
🏖️ al mare
💦 in piscina
🍸 per un aperitivo vista tramonto
✨ o semplicemente nelle vostre giornate d’estate

Pratica, spaziosa e perfetta da portare sempre con voi.

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18/05/2026

🍷 Una carta dei vini efficace deve aiutare a scegliere, non confondere

Spesso le carte vini sono tutte uguali: produttore, annata, territorio… ma il cliente vuole capire subito cosa troverà nel calice.

💡 “Bianco fruttato e affilato”
dice molto più di una lunga descrizione tecnica.

Una carta costruita bene aiuta:
🍾 il cliente a orientarsi
⚡ il personale di sala a lavorare meglio
📈 il ristorante a vendere di più

Dividere i vini per stile, occasione o sensazione può fare davvero la differenza.

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15/05/2026

🍷 Dalla vigna alla cantina: come nasce il vino da Boriassi

Vinificazioni essenziali, tanto acciaio e massimo rispetto del frutto.
Da Boriassi tutto parte dalla vendemmia e dalla selezione delle uve, con lavorazioni pulite che puntano su freschezza, sapidità ed equilibrio.

🍇 Il Linaro nasce dalla prima raccolta: più tensione, acidità e bevibilità.
🌙 Il Mezzaluna invece riposa qualche settimana in più sulla pianta, regalando maggiore maturità e profondità.

E poi i rossi:
🍷 Levada, fresco e scorrevole
🔥 Zancà, Merlot in purezza più strutturato e affinato in legno

Una produzione piccola, familiare, costruita su esperienza, vigneti storici e scelte precise.

📍 Via Niccolò Aretino 49, Arezzo
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12/05/2026

🍷 Dalla vigna alla cantina: come nasce il vino da Boriassi

Vinificazioni essenziali, tanto acciaio e massimo rispetto del frutto.
Da Boriassi tutto parte dalla vendemmia e dalla selezione delle uve, con lavorazioni pulite che puntano su freschezza, sapidità ed equilibrio.

🍇 Il Linaro nasce dalla prima raccolta: più tensione, acidità e bevibilità.
🌙 Il Mezzaluna invece riposa qualche settimana in più sulla pianta, regalando maggiore maturità e profondità.

E poi i rossi:

🍷 Levada, fresco e scorrevole
🔥 Zancà, Merlot in purezza più strutturato e affinato in legno

Una produzione piccola, familiare, costruita su esperienza, vigneti storici e scelte precise.

📍 Via Niccolò Aretino 49, Arezzo
📞 339 265 1900 • 347 941 7248
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10/05/2026

🌷 Un brindisi alle mamme, oggi più che mai 🥂💖

A chi sa rendere speciale ogni momento, a chi accoglie, sostiene e ama senza misura.
Da L’Enoteca auguriamo una splendida Festa della Mamma, da celebrare con le persone più importanti… e magari con un buon calice di vino 🍷✨

Buona Festa della Mamma ❤️

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08/05/2026

🍷 Dal campo alla bottiglia – alla scoperta di Boriassi

Siamo nei Colli di Luni, tra Toscana e Liguria, in una delle zone più vocate per il Vermentino.
Qui mare, Alpi Apuane e forti escursioni termiche danno vita a vini freschi, verticali e incredibilmente bevibili.

Con Andrea siamo entrati nella storia di Boriassi: una realtà familiare che produce vino da generazioni e che già dagli anni ’90 ha scelto la strada del biologico, diventando una delle aziende pioniere del territorio.

🌿 Vermentini tesi e minerali
🍷 Tradizione contadina autentica
🌱 Oltre 30 anni di certificazione biologica

E adesso… si va in cantina 🍇

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04/05/2026

🥂 Casa Coste Piane, l’origine del Colfondo

Ci sono vini che seguono una moda e vini che quella moda l’hanno anticipata di anni.
Casa Coste Piane è uno di questi.

A Santo Stefano di Valdobbiadene, Loris Fo****or ha custodito e portato avanti la tradizione della rifermentazione spontanea in bottiglia, quando ancora nessuno la celebrava davvero. Oggi la chiamano in tanti modi, ma qui c’è una delle radici più autentiche di questo metodo.

Un vino vivo, sincero, conviviale, che racconta territorio, storia e memoria contadina in ogni sorso.

Se volete capire davvero da dove nasce il fascino del Colfondo, da qui si comincia.

📍 Via Niccolò Aretino 49, Arezzo
📞 339 265 1900 • 347 941 7248
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Indirizzo

Via Niccolò Aretino 49
Arezzo
52100

Orario di apertura

Lunedì	10:00 - 13:00
	16:00 - 19:30
Martedì	10:00 - 13:00
	16:00 - 19:30
Mercoledì	10:00 - 13:00
	16:00 - 19:30
Giovedì	10:00 - 13:00
	16:00 - 19:30
Venerdì	10:00 - 13:00
	16:00 - 19:30
Sabato	10:00 - 13:00
	16:00 - 19:30
Domenica	10:00 - 13:00
	16:00 - 19:30

Telefono

0575 477911

Sito Web

http://www.donadeimonti.it/

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