Guido macelleria - carni di fiducia

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Ariano Irpino
Guido macelleria - carni di fiducia

La Macelleria da Guido, oggi Guido Macelleria carni di fiducia, nasce alla fine degli anni ottanta.

13/09/2026

Fatto bene, come si deve.

Per noi è una priorità.
Ma, a pensarci bene, non potrebbe essere diversamente.
Lo facciamo perché ci viene naturale, perché con ognuno di voi, negli anni, abbiamo costruito un rapporto fatto di fiducia, di consigli, di gusti che ormai conosciamo e di quel «Gina, fai tu» che per noi vale tantissimo.
Dietro il banco non ci sono semplicemente clienti.
Ci sono persone che tornano, che si affidano a noi e che scegliamo di trattare con la stessa cura che metteremmo nelle cose destinate alla nostra tavola.

Fatto bene, come si deve. Sempre.

06/09/2026

Nei colori e nei profumi che trovate in vetrina c’è una cura quotidiana, fatta di piccoli gesti e di un’attenta selezione. Ci sono i vostri consigli, le idee che nascono dalla formazione e la voglia di sperimentare. Ma soprattutto c’è l’energia che ci date voi, ogni volta che scegliete le nostre proposte.

06/09/2026

29/08/2026

Agosto volge al termine e noi siamo già pronti ad accogliere settembre.

Prima, però, vogliamo dire grazie a tutti voi che anche questa estate avete scelto la nostra macelleria.

Un pensiero speciale va a chi torna ad Ar**no solo d’estate e, prima di ripartire, sceglie i nostri sapori da portare con sé.

Perché a volte basta un sapore per sentirsi ancora un po’ a casa.

Grazie per la fiducia, per l’affetto e per continuare a sceglierci.

a

11/08/2026

Buon Ferragosto!

Vi auguriamo di trascorrere una giornata serena, fatta di buona tavola, affetti e momenti da ricordare.

Sabato 15 agosto la macelleria resterà chiusa.

CI RIVEDIAMO DOMENICA 16 AGOSTO, SAREMO APERTI DALLE 8:00 ALLE 13:30.

Vi aspettiamo e vi auguriamo un Ferragosto ricco di momenti indimenticabili.

A presto

11/08/2026

La cucina più vera non si insegna. Si condivide.

A Palermo abbiamo scoperto che una ricetta è molto più della somma dei suoi ingredienti.

Il rumore dei pinoli che tostano, il profumo del sedano che incontra l’olio, l’attesa di un impasto che riposa e le mani che ripetono gesti imparati molti anni prima sono frammenti di una memoria che continua a vivere.

Sono il racconto di un territorio unico, ricco di storia e di identità. Rappresentano il tempo che una persona sceglie di dedicarti per trasmettere ciò che sa, custodendo tradizioni che non si trovano nei libri, ma nelle case.

Con Rosa Maria abbiamo preparato la caponata, il pesto alla palermitana e la pasta fresca. Ma, prima ancora delle ricette, abbiamo condiviso il valore dell’ospitalità sincera.

Ogni viaggio lascia qualcosa dentro.

03/08/2026

Le ferie si sono concluse da qualche giorno e noi siamo già tornati alla nostra quotidianità.

Prima di lasciarci alle spalle questa estate, però, desideriamo condividere con voi uno dei ricordi più belli del nostro viaggio in Sicilia.

La nostra destinazione era Palermo, dove ad attenderci c’era la Cesarina Rosa Maria. Insieme abbiamo preparato alcune ricette simbolo della tradizione siciliana: le busiate, i cavatelli con il pesto alla palermitana e l’immancabile caponata.

La Sicilia è una terra che lascia il segno. I suoi profumi si respirano nell’aria, tra i vicoli della città e tra i colori del Mercato del Capo, dove abbiamo scelto insieme gli ingredienti, immergendoci nella Sicilia più autentica: quella che accoglie, racconta la propria storia e riesce a farti sentire a casa.

Ogni viaggio lascia qualcosa dentro.

Noi siamo tornati con nuovi sapori, nuove idee e tanta voglia di condividerli con voi.

Presto vi racconteremo la Sicilia attraverso i suoi profumi.

27/07/2026

RIAPRIAMO IL 28 LUGIO

Da domani torniamo ad accogliervi.

Questi giorni di pausa ci hanno regalato il tempo per riposare, ma anche per vivere nuove esperienze e dedicarci alla formazione. Ogni occasione è un’opportunità per crescere e portare nuove idee nel nostro lavoro.

Presto vi racconteremo tutto.

Intanto siamo felici di tornare dove ci sentiamo a casa: dietro il banco, tra i nostri prodotti e le persone che ogni giorno ci scelgono.

Vi aspettiamo da domani con l’entusiasmo, la qualità e la cura di sempre.

20/07/2026

Siamo in ferie. Da oggi ci prendiamo una piccola pausa. Ci rivediamo il 28 luglio.

Prima di chiudere abbiamo fatto ciò che facciamo ogni giorno, con la stessa cura: abbiamo rinfrescato ogni ambiente, svuotato le vetrine e preparato il negozio ad accogliere nuovi prodotti freschi al nostro rientro.

Le ferie sono un momento che aspettiamo ogni anno. Sono il tempo per rallentare, ricaricare le energie e tornare con il sorriso e l’entusiasmo di sempre.

Quest’anno, proprio mentre ci preparavamo a chiudere, è arrivata anche una sorpresa che ci ha emozionato: la torta preparata da Angela per augurarci buone ferie e celebrare, insieme, la ripartenza che ci attenderà al nostro ritorno.

I gesti autentici hanno un valore speciale. Sono quelli che restano nel cuore e ricordano quanto siano preziose le relazioni costruite nel tempo.

Vi auguriamo un’estate serena, ricca di momenti da vivere e da condividere.

A presto.

12/07/2026

Vitello in gelatina

Le sere d’estate hanno un ritmo diverso.

Si apparecchia con semplicità, si cerca qualcosa di fresco e leggero, ma senza rinunciare al gusto.

Il nostro vitello in gelatina, accompagnato da un’insalata di stagione, è una proposta ideale per una cena estiva: delicato, genuino e pronto da portare in tavola.

Perché anche i piatti più semplici possono regalare il piacere di stare insieme.

Indirizzo

Corso Via Emanuele, 35
Ariano Irpino
83031

Telefono

+390825827942

Sito Web

https://guidomacelleria.it/

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