L’Artigiano Dei Salumi Srl

03/09/2026

Vuoi assaggiare la nostra Porchetta??😋😋

Ti aspettiamo al nostro stand in piazza di corte ad Ariccia alla 73a Sagra della Porchetta di Ariccia
Il 4-5-6 Settembre
L'artigiano dei salumi srl
☎️ 0693492073
✅️www.porchettadiaricciadoc.com

18/08/2026

Tronchetti di Porchetta di Ariccia IGP...
Una delizia tutta da gustare😋😋

Cosa aspetti ordina subito⤵️⤵️
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✅️www.porchettadiaricciadoc.com

28/07/2026

14/07/2026

Bontà e Tradizione
La Porchetta di Ariccia IGP è questo e tanto altro...

L'artigiano dei salumi srl
☎️ 0693492073
✅️www.porchettadiaricciadoc.com

08/07/2026

Ancora oggi, come da tradizione, la.cottura della Porchetta di Ariccia IGP si controlla a vista.

Il colore e la temperatura dei grassi in uscita dal
Prodotto ci determina il grado di cottura.

Non esistono sistemi elettronici ma solo maestria ed esperienza dell'artigiano.

La vera Porchetta d'Ariccia IGP è
Tradizione, Territorio e Artigianalità.

Assaporare subito⤵️⤵️
L'artigiano dei salumi srl
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✅️www.porchettadiaricciadoc.com

29/06/2026

Si fa presto a parlare di Porchetta, ma la qualità si raggiunge partendo dalla materia prima.🔝

Per noi la scelta della carne resta la priorità assoluta.🏁

Carne 100% Italiana lavorata e cotta sapientemente ci garantisce un risultato d'eccellenza. 🇮🇹🥇

La vera Porchetta d'Ariccia IGP è
Tradizione, Territorio e Artigianalità.

Assaporala subito⤵️⤵️
L'artigiano dei salumi srl
☎️ 0693492073
✅️www.porchettadiaricciadoc.com

24/06/2026

Sapete cos'è la zangolatura manuale?
È il massaggio della carne.
E qual é la sua funzione?
Serve a rompere le fibre muscolari, rilassare la carne e favorire l'assorbimento di sale, aromi o salamoie. Questo processo rende la Porchetta molto più tenera, succosa e saporita, migliorandone anche il colore e la consistenza.

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