Azienda Agricola Biologica Francesco Cicchetti

18/06/2026

A domenica 21.

02/06/2026

Ci hanno salvato, regalandoci 80 di pace e libertà. W la Repubblica

31/05/2026

Ieri abbiamo fatto il giro delle terre, come dice Francesca Cicchetti.
Carosella, Cappelli, timilia e ceci

22/05/2026

Oggi il cuore è più pesante.
Oggi ci sentiamo più soli.

Ci ha lasciati Carlo Petrini, il nostro Carlin.
E fa male immaginare un mondo senza la sua voce, senza il suo modo umano e ostinato di credere nella giustizia, nella terra, nelle persone.

“Oggi sembra più difficile continuare a sognare un mondo più giusto per tutti. - dichiara Patrizia Spigno, Presidente Slow Food Campania - Perché perdiamo un uomo che, proprio come Papa Francesco, aveva scelto di stare dalla parte dell’umanità intera".

Con gentilezza, con coraggio, con verità
Carlin ci ha insegnato che il cibo è cultura, memoria, rispetto.
Che la lentezza è un atto rivoluzionario.
Che nessuno si salva da solo.
E che difendere la biodiversità significa difendere la dignità delle persone.

“Chi semina utopia, raccoglie realtà.”

E tu, Carlin, hai seminato ovunque: nelle comunità, nei giovani, nelle campagne, nelle città, nei posti più remoti del pianeta, nelle coscienze.

Per noi di Slow Food Campania non eri solo il fondatore di un movimento.
Eri una presenza familiare, una guida capace di far sentire tutti parte di qualcosa di più grande e più umano.

Oggi il dolore è profondo.
Ma il tuo cammino continuerà nelle nostre mani, nelle nostre battaglie, nei territori che continueremo ad amare e custodire anche grazie a te.

Questo non può essere un addio.
Perché certe persone restano vive nelle idee che hanno acceso nel mondo.

Ciao Carlin💚
Grazie per averci insegnato a guardare la terra — e gli esseri umani — con amore. 🐌

Slow Food Italia

22/05/2026

Giornalista, gastronomo, grande visionario: dopo Slow Food, ha creato la rete internazionale di Terra Madre e l’Università di Scienze Gastronomiche...

22/05/2026

22/05/2026

Nella tarda serata di giovedì 21 maggio 2026, presso la sua abitazione, a Bra (Cn), all’età di 76 anni, è mancato Carlo Petrini.

Dalla sua grande capacità di visione e dall’amore per il bene comune, per le relazioni tra gli esseri umani, per la natura e la biodiversità sono nati Slow Food (1986), la rete internazionale di Terra Madre e l’Università degli Studi di Scienze Gastronomiche di Pollenzo (2004). È stato, inoltre, co-fondatore delle Comunità Laudato si’ (2017), ispirate all’enciclica di Papa Francesco.

𝐶ℎ𝑖 𝑠𝑒𝑚𝑖𝑛𝑎 𝑢𝑡𝑜𝑝𝑖𝑎, 𝑟𝑎𝑐𝑐𝑜𝑔𝑙𝑖𝑒 𝑟𝑒𝑎𝑙𝑡𝑎̀, amava dire Carlo Petrini che sintetizzava così la sua vita, convinto che sogni e visioni, quando sono belli, giusti, capaci di coinvolgere e vissuti con convinzione e passione, possono essere realizzabili. Sapeva sognare e divertirsi, costruire e ispirare, verso un concreto riscatto sociale, lavorando con le persone, i giovani in particolare, auspicando fraternità, intelligenza affettiva e austera anarchia.

La sua energia, la sua straordinaria empatia, la sua voglia di fare, il suo esempio di vita saranno la forza che guiderà tutti noi.

Il nostro ricordo è su slowfood.it

22/05/2026

Giusto per ricordare chi è stato Carlo Petrini.
https://www.facebook.com/share/v/1DkcCWVdB9/

14/05/2026