20/05/2026
https://www.conad.it/ricette/primi-piatti/pesce/cous-cous-di-pesce
Il cous cous è un piatto che unisce diverse culture gastronomiche del Mediterraneo. In Italia si è diffuso soprattutto in Sardegna e Sicilia, dove a differenza di quello magrebino, viene condito generalmente con brodo e zuppa di pesce.