Quali sono gli orari di apertura?

Martedì 09:00 - 14:15 16:30 - 20:45 Mercoledì 09:00 - 14:15 16:30 - 20:45 Giovedì 09:00 - 14:15 16:30 - 20:45 Venerdì 09:00 - 14:15 16:30 - 20:45 Sabato 09:00 - 14:15 16:30 - 20:45 Domenica 09:00 - 14:15

https://www.facebook.com/107302398618452/

Officina del Gusto

Casa
Italia
Bagheria
Officina del Gusto

Informazioni di contatto, mappa e indicazioni stradali, modulo di contatto, orari di apertura, servizi, valutazioni, foto, video e annunci di Officina del Gusto, Gastronomia, Via Giuseppe Lo Bue, 91, Bagheria.

06/06/2026

Oggi orario continuato....
Questa sera chiusi per evento fuori casa!

04/06/2026

Solo per questa sera!!!

02/06/2026

Coltiviamo il nostro piccolo orticello solo per voi....!!
👨🏻‍🍳❤️

01/06/2026

16/05/2026

Per votare il piatto dovete prima aprire la foto e mettere il like 👍🏻!
Grazie mille 👨🏻‍🍳❤️

𝗚𝗜𝗢𝗥𝗡𝗔𝗧𝗔 𝗗𝗘𝗟𝗟𝗔 𝗥𝗜𝗦𝗧𝗢𝗥𝗔𝗭𝗜𝗢𝗡𝗘

Carretto e Marranzano
(risotto alla carrettiera)

𝐶ℎ𝑒𝑓 𝑁𝑖𝑐𝑜𝑙𝑎 𝑀𝑎𝑐𝑐ℎ𝑖𝑎𝑟𝑒𝑙𝑙𝑎

Ingredienti:

70 gr riso Carnaroli
800 ml brodo vegetale
40 ml olio extravergine d' oliva
50 gr pecorino siciliano
4 acciughe
2 spicchi d'aglio
10 gr pomodoro secco
mollica tostata q.b.
20 gr sale q.b.
10 gr zucchero
Prezzemolo q.b.
peperoncino q.b.

Procedimento:

In una casseruola tostare il riso aggiungendo olio, aglio (precedentemente tritato) acciughe, pomodoro secco e peperoncino aggiungendo poco alla volta il brodo vegetale fino a cottura ultimata.

A cottura ultimata aggiungere il pecorino fino ad ottenere un risotto all'onda ben cremoso.

Versare su un piatto piano, decorare a scelta aggiungendo la polvere di prezzemolo e la mollica tostata e servire ben caldo.

30/04/2026

Oggi la nostra attività resterà chiusa per riposo settimanale!
🛠️

30/04/2026

Buona giornata a tutti 👨🏻‍🍳
Alcune delle nostre pietanze che trovate tutti i giorni in vetrina.... e tante altre su prenotazione 👨🏻‍🍳❤️

Indirizzo

Via Giuseppe Lo Bue, 91
Bagheria
90011

Orario di apertura

Martedì	09:00 - 14:15
	16:30 - 20:45
Mercoledì	09:00 - 14:15
	16:30 - 20:45
Giovedì	09:00 - 14:15
	16:30 - 20:45
Venerdì	09:00 - 14:15
	16:30 - 20:45
Sabato	09:00 - 14:15
	16:30 - 20:45
Domenica	09:00 - 14:15

Telefono

+390917907309

Sito Web

facebook.com

Notifiche

Lasciando la tua email puoi essere il primo a sapere quando Officina del Gusto pubblica notizie e promozioni. Il tuo indirizzo email non verrà utilizzato per nessun altro scopo e potrai annullare l'iscrizione in qualsiasi momento.