Alpe Pragas

Alpe Pragas We create exclusive products of the highest quality through care and passion. Auf Vorbestellung organisieren wir auch Betriebsführungen für Gruppen.
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Zugegebenermaßen bin ich auf unsere ALPE PRAGAS Produkte sehr stolz, die wir Ihnen präsentieren. Besuchen Sie uns doch im idyllischen Prags in unserem neuen Betriebssitz mit integriertem Shop.

La composta di amarene della linea classica racchiude tutto il carattere di questo frutto: intenso, leggermente acidulo,...
12/06/2026

La composta di amarene della linea classica racchiude tutto il carattere di questo frutto: intenso, leggermente acidulo, profondo.

La lavorazione delicata lascia emergere ogni sfumatura del sapore, creando una composta dal gusto pieno e avvolgente, perfetta per chi ama sapori decisi ma eleganti.

Su una fetta di pane caldo, accanto a un dessert o semplicemente al cucchiaio: le amarene trovano sempre il modo di farsi ricordare.

11/06/2026

Abbiamo preso un frutto estivo, un agrume luminoso e un cioccolato dal profilo morbido e caramellato.
Poi li abbiamo portati dove nessuno si aspetterebbe.

Nasce così la nuova Limited Edition n.16: albicocca, arancia e cioccolato Dulcey.
Una composta che rompe le regole, sospesa tra freschezza e golosità, con un equilibrio sorprendente al primo assaggio.

Non è una semplice novità.
È una nuova direzione del gusto.

La trovi su alpepragas.com

Ci sono gusti che funzionano proprio perché non cercano di assomigliarsi.La fragola porta morbidezza e rotondità, la cil...
10/06/2026

Ci sono gusti che funzionano proprio perché non cercano di assomigliarsi.

La fragola porta morbidezza e rotondità, la ciliegia aggiunge profondità e una nota più scura, quasi vellutata.
Nella linea No Added Sugar questo equilibrio resta intatto: diretto, naturale, senza distrazioni e senza zuccheri aggiunti.

Una composta che ha il sapore pieno della frutta matura, nel suo momento migliore.

Le amarene hanno un carattere tutto loro.Più piccole e intense rispetto alla ciliegia dolce, si distinguono per il color...
08/06/2026

Le amarene hanno un carattere tutto loro.

Più piccole e intense rispetto alla ciliegia dolce, si distinguono per il colore rosso profondo e per quel gusto vivace, dove dolcezza e acidità convivono in equilibrio.

La raccolta avviene nel momento più delicato dell’estate, quando il frutto raggiunge la maturazione perfetta e sprigiona tutta la sua intensità aromatica.

Lo sciroppo di sambuco, con le sue note floreali fresche e leggere, è l’ingrediente che rende unico l’Hugo: un aperitivo...
06/06/2026

Lo sciroppo di sambuco, con le sue note floreali fresche e leggere, è l’ingrediente che rende unico l’Hugo: un aperitivo delicato, profumato, perfetto per le giornate più lunghe e le serate all’aperto.

Basta poco: ghiaccio, menta fresca, bollicine e il gusto elegante del sambuco per creare quell’atmosfera leggera che sa di estate appena iniziata.

Scopri la nostra ricetta su alpepragas.com

04/06/2026

Sta arrivando qualcosa che non avevamo mai creato prima.

La nuova Limited Edition n.15 porta la composta in una direzione più intensa, profonda, quasi inaspettata.
Mora, ribes nero e vaniglia si incontrano in una ricetta dal carattere deciso, pensata per chi cerca sapori sofisticati e fuori dall’ordinario.

Non è la classica composta.
Ed è proprio questo il punto.

Acquistala subito online sul nostro sito.

Ci sono sapori che sembrano appartenere a un tempo più lento.Lo sciroppo di sambuco nasce dai piccoli fiori bianchi che ...
03/06/2026

Ci sono sapori che sembrano appartenere a un tempo più lento.

Lo sciroppo di sambuco nasce dai piccoli fiori bianchi che sbocciano tra la fine della primavera e l’inizio dell’estate, leggeri e profumati, raccolti nel momento in cui esprimono tutta la loro delicatezza.

Il suo gusto è fresco, floreale, elegante. Da diluire in acqua fredda, da aggiungere a un cocktail o semplicemente da gustare lentamente, quando fuori inizia a sentirsi davvero la bella stagione.

Due caratteri opposti. Un'armonia perfetta.La dolcezza dell fragola incontra la nota più fresca e leggermente acidula de...
27/05/2026

Due caratteri opposti. Un'armonia perfetta.

La dolcezza dell fragola incontra la nota più fresca e leggermente acidula del Rabarbaro, in un dialogo continuo tra morbidezza e carattere.
Un equilibrio sottile, che rende ogni assaggio diverso dal precedente.

Il Rabarbaro inizia ora a crescere lentamente nei nostri campi. Ha una personalità decisa, quasi ostinata, è aspro e veg...
25/05/2026

Il Rabarbaro inizia ora a crescere lentamente nei nostri campi. Ha una personalità decisa, quasi ostinata, è aspro e vegetale, un sapore diverso da tutto il resto che richiede di essere conosciuto prima di essere capito.

Per noi è una materia prima straordinaria: quella che trasforma una confettura da dolce a complessa, da prevedibile a memorabile.

Fragola e lime si incontrano in un equilibrio sottile.La dolcezza piena del frutto viene attraversata da una nota fresca...
22/05/2026

Fragola e lime si incontrano in un equilibrio sottile.
La dolcezza piena del frutto viene attraversata da una nota fresca e vivace, creando una composta dinamica, mai statica. Un gusto che si apre lentamente, lasciando spazio a più sfumature.

Indirizzo

Außerprags 38
Bagni Bràies Vecchia
39030

Orario di apertura

Lunedì 08:00 - 12:00
13:00 - 17:30
Martedì 08:00 - 12:00
13:00 - 17:30
Mercoledì 08:00 - 12:00
13:00 - 17:30
Giovedì 08:00 - 12:00
13:00 - 17:30
Venerdì 08:00 - 12:00
13:00 - 17:30
Sabato 09:00 - 12:30
13:30 - 18:00

Telefono

+390474749400

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