Gastronomia Pasta Fresca da Massimo

Gastronomia Pasta Fresca da Massimo GENUINITA' E FRESCHEZZA TUTTI I GIORNI
PIATTI CASALINGHI
ANTIPASTI SFIZIOSI
ANTICHE RICETTE
SPECIALITA' DELLA TRADIZIONE Una vera chicca!

“La pasta fresca di Barge” ha circa 60 anni di storia, da quando un artigiano di Alba ha deciso di portare in questo paese le sue tramandate conoscenze in campo gastronomico. All’inizio è stato difficile abituare la gente del posto ad entrare in negozio senza pregiudizi, anche perché era una novità andare a comprare i piatti pronti, dato che le famiglie erano abituate a farsi tutto in casa. Tant’è

vero che lo chiamavano il negozio delle mogli pigre, poi però piano piano hanno capito che non era poi cosi male trovarsi dei cibi pronti e gustosi da servire agli ospiti magari dicendo che erano stati fatti di propria mano. La pulizia, i piatti sempre freschi e i prezzi modici, sono i tre elementi di cui noi ci vantiamo, ed è per questo che noi da quasi dieci anni riusciamo, con molto sacrificio, a portare avanti l’attività, nonostante i momenti di crisi di cui tanto si parla. Il marchio “Piemonte Eccellenza Artigiana” che ci è stato riconosciuto è un ulteriore garanzia di genuinità e di impegno al lavoro svolto con tanta deduzione. Il nostro piatto forte, è l’insalata russa, fatta in un modo particolare, con ingredienti selezionati a partire dalla maionese che è esclusivamente di produzione propria. Poi ci sono gli agnolotti classici all’arrosto, la cui carne viene acquistata da trent’anni dal macellaio di fiducia, con sede in un paese vicino, anche lui conosciuto ed apprezzato dalla gente del posto per la sua carne sempre fresca. Da poco abbiamo inserito anche “L’ agnolotto della nonna“ antico piatto tipico di Barge e dintorni, di forma rotonda con ripieno di arrosto, riso, cavoli, cotechino, spinaci e parmigiano. Fanno parte delle nostre specialità anche lasagne al forno, cannelloni, gnocchi, tortellini, agnolotti del plin e tanto altro. Per quanto riguarda la gastronomia ci sono più di quaranta tipologie di antipasti caldi e freddi. Venite a trovarci, vi aspettiamo! Per maggiori info, seguite la nostra Pagina facebook: Da Massimo Pasta Fresca.

05/06/2026

👉Tortine con:
~Mele e Carote🍎🥕
~Mirtilli e Mele🫐🍎






31/05/2026
👉 il nostro Vitello Tonnato ✨️✅️ Sempre disponibile nei nostri negozi!
30/05/2026

👉 il nostro Vitello Tonnato ✨️

✅️ Sempre disponibile nei nostri negozi!

16/05/2026

🌱I nostri "Ravioli agli ASPARAGI" in produzione🔥

Avete già provato i nostri"Ravioli agli ASPARAGI"?🤩👉Disponibili nei nostri negozi il fine settimana per un periodo limit...
09/05/2026

Avete già provato i nostri
"Ravioli agli ASPARAGI"?🤩

👉Disponibili nei nostri negozi il fine settimana per un periodo limitato!!!
🔥Non fateveli scappare!🔥

Venite a trovarci:
📍BARGE (CN) Via Carle Costanzo, 129.
📍TORRE PELLICE (TO) Via Roma, 4.

07/05/2026

Panzerotti con ripieno di Ricotta e Spinaci🌱

Disponibili ogni settimana nei nostri negozi✅️

Ricordiamo che è sempre consigliata la prenotazione☎️

Per questo week end é tornato il nostro amato salmone al forno con erbette dell’orto e scorza di limone 🍋😋🐠Lo potete tro...
24/04/2026

Per questo week end é tornato il nostro amato salmone al forno con erbette dell’orto e scorza di limone 🍋😋🐠
Lo potete trovare presso i nostri negozi!
Vi aspettiamo!😉

Insalatina Primavera🌻✔️Carote, sedano rapa e peperoni a Julienne,vitello a fettine, noci e grana.L'antipasto fresco che ...
23/04/2026

Insalatina Primavera🌻

✔️Carote, sedano rapa e peperoni a Julienne,
vitello a fettine, noci e grana.
L'antipasto fresco che risolve tutto😉

Disponibile nei nostri negozi:
📍BARGE Via Carle Costanzo, 129.
📍TORRE PELLICE Via Roma, 4.

06/02/2026

Il 👑

👉I nostri torellini freschi ogni giorno, ottimi in brodo o asciutti😉

Indirizzo

Via Carle Costanzo, 129
Barge
12032

Orario di apertura

Martedì 08:00 - 12:30
15:30 - 19:00
Mercoledì 08:00 - 12:30
15:30 - 19:00
Giovedì 08:00 - 12:30
15:30 - 19:00
Venerdì 08:00 - 12:30
15:30 - 19:00
Sabato 08:00 - 12:30
15:30 - 19:00
Domenica 08:00 - 12:30

Telefono

+390175346564

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