18/01/2026
Gnoccolotto di Sant'Antonio
le mie mani si muovono comandate dai ricordi
Seppure piccolissima e vivace ricordo quando vicino ad un bracere che scaldava il nostro sottano venivo incuriosita dai gesti sapienti della mia carissima mamma che di cucina antica e tradizione era un esperta
il mio impegno ora è di non dimenticare e di tramandare
Questi umili gesti che da sempre fanno felici me la famiglia e gli altri
