Ciemme Alimentari

Ciemme Alimentari Ciemme Alimentari è leader nel settore della produzione di gnocchi di patate e gnocchi di patate Gluten Free.
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La CIEMME Alimentari srl è una realtà imprenditoriale emergente, nata dalla volontà di mettere a frutto la grande esperienza maturata dai suoi fondatori, nei settori dell'industria alimentare e della distribuzione organizzata. Un know how che ha permesso all'azienda di avviare la sua attività produttiva sotto il segno dell'innovazione, anticipando i rapidi mutamenti in atto nel panorama distributi

vo e nei modelli d'acquisto dei consumatori. Attraverso un'oculata politica di investimenti e un'efficiente organizzazione del lavoro, la CIEMME è riuscita in breve tempo a dare vita ad una gamma di prodotti di qualità altamente competitiva e perfettamente in linea con le ultime tendenze del mercato.

Il 2 giugno celebra una scelta 🇮🇹Libertà, responsabilità e futuro.Valori che appartengono alla storia del nostro Paese e...
02/06/2026

Il 2 giugno celebra una scelta 🇮🇹
Libertà, responsabilità e futuro.
Valori che appartengono alla storia del nostro Paese e che ogni giorno ispirano il modo in cui lavoriamo e creaiamo valore🤝
Buona Festa della Repubblica✨

La sostenibilità è un impegno concreto che guida ogni scelta aziendale 🌱Significa ridurre l’impatto ambientale, ottimizz...
26/05/2026

La sostenibilità è un impegno concreto che guida ogni scelta aziendale 🌱Significa ridurre l’impatto ambientale, ottimizzare le risorse, migliorare l’efficienza produttiva e garantire sicurezza lungo tutto il processo ♻️ e anche creare valore per le persone, la comunità e il territorio 🤝🌍
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Sustainability is a concrete commitment that guides every business decision. 🌱

It means reducing environmental impact, optimizing resources, improving production efficiency, and ensuring safety throughout the entire process. ♻️

But it also means creating value for people, the community, and the local area. 🤝🌍

Lo proviamo per voi! 🍽️✨Dopo la produzione e i controlli qualità, c’è un passaggio che per noi resta fondamentale: l’ass...
22/05/2026

Lo proviamo per voi! 🍽️✨
Dopo la produzione e i controlli qualità, c’è un passaggio che per noi resta fondamentale: l’assaggio.
Il prodotto viene provato e valutato per verificare consistenza, gusto, tenuta in cottura e resa finale nel piatto👨‍🍳
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We taste it for you! 🍽️✨
After production and quality controls, there is one step that remains essential for us: tasting.
Each product is tested, evaluated and tasted to check texture, flavour, cooking performance and final result on the plate👨‍🍳

19/05/2026

Grazie a tutti per aver partecipato a Vivi Barletta 2026!🙏
Come sottolinea Bartolo Palmieri, Amministratore Delegato di Ciemme Alimentari, è bello condividere momenti capaci di unire associazioni, amministrazione comunale e appassionati di sport.

Un’esperienza di comunità, partecipazione e territorio.

14/05/2026

Last day at TUTTOFOOD ✨
Come and visit Ciemme Alimentari to discover our world of gnocchi and taste the recipes created by Chef Felice Sgarra.

📍Hall 4 – Stand B13

HoReCa

12/05/2026

Day 2 a TUTTOFOOD Milano 2026 ✨

Secondo giorno di fiera tra incontri, connessioni e nuove relazioni da costruire.

Vi aspettiamo al Pad. 4 – Stand B13 per scoprire il mondo Ciemme Alimentari e gustare i nostri gnocchi interpretati attraverso le ricette dello chef Felice Sgarra del ristorante Casa Sgarra, 1 Stella Michelin.
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Day 2 at TUTTOFOOD Milano 2026 ✨

A second day of meetings, connections and new business relationships.

Meet us at Hall 4 – Stand B13 to discover the world of Ciemme Alimentari and taste our gnocchi through the recipes created by Chef Felice Sgarra from Casa Sgarra restaurant, 1 Michelin Star.

11/05/2026

Primo giorno a TUTTOFOOD Milano 2026 ✨
Vi aspettiamo al Pad. 4 – Stand B13 con le specialità Ciemme Alimentari e le prelibatezze dello chef Felice Sgarra, 1 Stella Michelin, del ristorante Casa Sgarra.
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First day at TUTTOFOOD Milano 2026 ✨
Meet us at Hall 4 – Stand B13 to discover Ciemme Alimentari specialties and taste the creations by Chef Felice Sgarra, 1 Michelin Star, from Casa Sgarra restaurant.

08/05/2026

Oggi Ciemme Alimentari ha avuto il piacere di ospitare la conferenza stampa di Vivi Barletta, 7ª tappa CorriPuglia.

Una manifestazione che unisce sport e partecipazione, valorizzando il territorio e coinvolgendo la comunità in un’esperienza aperta a tutti.

Sostenere iniziative come questa significa per noi promuovere uno stile di vita sano e essere parte attiva della vita della città, contribuendo a progetti capaci di generare relazione e valore.

📅 17 maggio 2026
📍 Litoranea Pietro Mennea, Barletta
🏃‍♀️ 5 km non competitiva | 10 km non competitiva | 10 km competitiva

Ciemme Alimentari sostiene lo sport

Tra pochi giorni ci troverete a TUTTOFOOD Milano 2026 ✨Partecipare a questa fiera significa portare con noi il mondo Cie...
08/05/2026

Tra pochi giorni ci troverete a TUTTOFOOD Milano 2026 ✨
Partecipare a questa fiera significa portare con noi il mondo Ciemme Alimentari: una realtà costruita nel tempo, dove specializzazione, visione e cultura del prodotto si incontrano ogni giorno 🤝

Ciemme Alimentari nasce da una scelta precisa: dedicarsi agli gnocchi con competenza e volontà di innovare, mantenendo sempre forte il legame con la qualità e con il saper fare italiano 🥔🇮🇹

Sarà l’occasione per incontrare buyer e professionisti del settore, raccontare il nostro approccio e aprire un confronto diretto 💬
📍 Dall’11 al 14 maggio
Fiera Milano Rho
Pad. 4 – Stand B13
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In just a few days, you will find us at TUTTOFOOD Milano 2026 ✨
Taking part in this trade fair means bringing with us the world of Ciemme Alimentari: a company built over time, where specialization and product culture come together every day 🤝
Ciemme Alimentari was born from a clear choice: to focus on gnocchi with expertise and a drive to innovate, while always maintaining a strong connection to quality and to Italian know-how 🥔🇮🇹
It will be an opportunity to meet buyers and industry professionals and open a direct dialogue 💬
📍 May 11–14
Fiera Milano Rho
Hall 4 – Stand B13

Avete mai provato a creare un dolce con gli Gnocchi di Patate? ✨Eccoli in una sorprendente versione finger food:ricopert...
04/05/2026

Avete mai provato a creare un dolce con gli Gnocchi di Patate? ✨
Eccoli in una sorprendente versione finger food:
ricoperti di cioccolato bianco 🤍 e fragoline di bosco 🍓
Un’idea originale, golosa e tutta da scoprire 😍
Provali anche tu!
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Have you ever tried creating a dessert with Potato Gnocchi? ✨
Here they are in a surprising finger food version:
coated with white chocolate 🤍 and wild strawberries 🍓
An original, delicious idea just waiting to be discovered 😍
Try them too!

Indirizzo

Via Foggia 28/30
Barletta
76121

Orario di apertura

Lunedì 09:00 - 17:00
Martedì 09:00 - 17:00
Mercoledì 09:00 - 17:00
Giovedì 09:00 - 17:00
Venerdì 09:00 - 17:00

Telefono

+390883334599

Sito Web

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