Quali sono gli orari di apertura?

Lunedì 08:30 - 13:00 Martedì 08:30 - 13:00 Mercoledì 08:30 - 13:00 Giovedì 08:30 - 13:00 Venerdì 08:30 - 13:00 Sabato 08:30 - 13:00

Pastificio Tradizioni & Delizie

Casa
Italia
Bergamo
Pastificio Tradizioni & Delizie

Il pastificio si occupa principalmente di produrre e vendere pasta fresca tipica delle zone bergamas

A gennaio 2014 ha aperto i battenti "Tradizioni & delizie", nel nostro laboratorio produciamo: i "Bertù di San Lorenzo" (ravioli tipici di San Lorenzo di Rovetta che venivano preparati in occasione della festa della Madonna il 7 ottobre), i "Tosei di Rovetta" (ravioli ripieni di grana padano realizzati con una sfoglia integrale), i "casoncelli bergamaschi" (tipico piatto delle terre bergamasche)

06/11/2023

Novità ❕
FUSILLONI 💛
Ingredienti: farina di semola di grano duro, farina di frumento"00", uova, acqua

Potete trovarle nei nostri punti vendita:
📍Via Ghislandi 2H Bergamo
Da lunedì a sabato
🕖 8.30-13.00
☎️ 3407771705

📍Via Val di Scalve 100 Onore (BG)
Da lunedì a venerdì
🕖 8.30-18.30
Sabato
🕖 8.30-12.30
☎️ 3470870343

06/11/2023

Di nuovo disponibili
FORMAGGELLE NOSTRANE 🧀
della Val Seriana

Potete trovarle nei nostri punti vendita:
📍Via Ghislandi 2H Bergamo
Da lunedì a sabato
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Da lunedì a venerdì
🕖 8.30-18.30
Sabato
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04/11/2023

Novità ❕
PACCHERI 💛
Ingredienti: farina di semola di grano duro, farina di frumento"00", uova, acqua

Potete trovarle nei nostri punti vendita:
📍Via Ghislandi 2H Bergamo
Da lunedì a sabato
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Sabato
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03/11/2023

I nostri lingotti di mais ROSTRATO ROSSO di Rovetta 🌾🌽🍪

Ingredienti:
Farina di frumento tipo 1,Burro,Lievito,Uova,Zucchero,Farina di mais rostrato rosso

Potete trovarli nei nostri punti vendita:
📍Via Ghislandi 2H Bergamo
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Sabato
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***o

02/11/2023

Novità❕
Tortelli al Ragù di Cinghiale 🐗
Ingredienti:
Per la sfoglia: semola di grano duro, farina di grano tenero 00, uova, acqua
Per il ripieno ragù di Cinghiale, grana padano, latte, carote, cipolla, sedano, b***o, spezie, fiocco di patate, sale, pepe

Potete trovarli nei nostri punti vendita
📍 Via Ghislandi 2H Bergamo
Da lunedì a sabato
🕖 8.30-13.00
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🕖 8.30-18.30
Sabato
🕖 8.30-12.30
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#🥟 #🐗

30/10/2023

FARINA MACINATA A PIETRA BIOLOGICA
🌾Farina Nostrana 4 varietà di Mais: Mais Rostrato, Mais di Gandino, Mais dell'isola, Mais classico

Potete trovarla nei nostri punti vendita
📍 Via Ghislandi 2H Bergamo
Da lunedì a sabato
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🕖 8.30-12.30
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28/10/2023

Novità❕
Cookies con Cioccolato e Mirtilli Rossi🍪

Ingredienti: farina di grano tenero, zucchero di canna, zucchero, uova, Mirtilli Rossi, cioccolato bianco, cioccolato fondente, b***o, bicarbonato, sale, cannella

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Sabato
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26/10/2023

Torciglioni Uvetta e Pinoli 🧁
Ingredienti: farina di grano tenero 00, margarina senza grassi idrogenati, margarina vegetale, acqua, sale, uova pastorizzate, uvetta, Pinoli, agente lievitante

Potete trovarli nei nostri punti vendita
📍 Via Ghislandi 2H Bergamo
Da lunedì a sabato
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Sabato
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26/10/2023

Pennette al Grano Saraceno 💛

Ingredienti: farina di semola di grano duro, farina di frumento tipo "00" saraceno, uova, acqua

Potete trovarle nei nostri punti vendita:
📍Via Ghislandi 2H Bergamo
Da lunedì a sabato
🕖 8.30-13.00
☎️ 3407771705

📍Via Val di Scalve 100 Onore (BG)
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🕖 8.30-18.30
Sabato
🕖 8.30-12.30
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25/10/2023

Vitello tonnato
Ingredienti: carne di vitello cotta, salsa tonnara (tonno, olio di girasole, uova fresche e tuorlo di uova pastorizzate, aceto di vino, sale, zucchero, pasta di acciughe) capperi

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24/10/2023

La Rostratella di Rovetta 🥮
Ingredienti: farina integrale macinata a pietra, farina di mais rostrato rosso di Rovetta, b***o, latte, lievito, nocciole, uova, zucchero, confettura di more

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24/10/2023

Ragù di Anatra 🦆
Ingredienti: polpa di pomodoro (originale Italia), carne di anatra, verdure miste (carote, sedano, cipolle), olio extravergine d'oliva, vino, sale, piante aromatiche, aglio, spezie
Prodotto artigianale

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Sabato
🕖 8.30-12.30
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Indirizzo

VENDITA ALL'INGROSSO/DETTAGLIO SEDE NEGOZI:/Via Val Di Scalve, 100 ONORE (BG) Lun-Ven 8. 30-18. 30 Sab 8. 30-12. 30/Via Ghislandi, 2H BERGAMO Lun-Sab 8. 30-13. 00 Domenica CHIUSI
Bergamo
24125

Orario di apertura

Lunedì	08:30 - 13:00
Martedì	08:30 - 13:00
Mercoledì	08:30 - 13:00
Giovedì	08:30 - 13:00
Venerdì	08:30 - 13:00
Sabato	08:30 - 13:00

Sito Web

http://www.tradizioniedelizie.com/

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