13/03/2026
Per milioni di anni, fino alla generazione dei nostri nonni, l’alimentazione era ricca di collagene: gelatina, nervetti, pelle di pollo o pesce, brodi con ossa e cartilagini, tagli ricchi di collagene come la coda bovina. Oggi siamo schizzinosi e mangiamo solo il muscolo degli animali, quindi la nostra alimentazione è povera di collagene.
Il collagene è diverso da tutte le altre proteine: contiene MOLTISSIMA glicina, il 500% in più.
La glicina è un amino acido che viene utilizzato per produrre:
collagene, la proteina più abbondante nel corpo umano
glutatione, uno dei più potenti antiossidanti prodotti dal corpo
gruppo eme, la parte attiva dell’emoglobina
creatina, energia muscolare e cerebrale
sali biliari, per digerire i grassi e assorbire vitamine A, E, D, K
basi azotate, necessarie per produrre DNA e RNA
Il collagene in polvere è un modo pratico di integrare glicina nella nostra alimentazione, ma non è necessario, basta consumare gli alimenti ricchi di collagene: gelatina, nervetti, pelle di pollo o pesce, brodi con ossa e cartilagini, tagli ricchi di collagene come la coda bovina.
QUALE COLLAGENE ACQUISTARE?
Il collagene è pressoché tutto uguale, che sia marino, bovino o suino. Quello che cambia è come vengono allevati gli animali: il nostro collagene proviene da bovini allevati al pascolo.
A volte può avere un sapore disgustoso, il nostro collagene è praticamente insapore, in quanto testo personalmente tutti i lotti prima di acquistarli.
Gli integratori di collagene con vitamina C o altri ingredienti sono carissimi, ma il costo non è giustificato in quanto nessuna sostanza ha dimostrato di aumentare la produzione di collagene.
Puoi acquistare il nostro collagene bovino, grass fed e inodore su livebetter.eu
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Studio citato PMID: 40324552
