Quali sono gli orari di apertura?

Lunedì 09:00 - 18:00 Martedì 09:00 - 18:00 Mercoledì 09:00 - 18:00 Giovedì 09:00 - 18:00 Venerdì 09:00 - 18:00

LaBalocchina

Casa
Italia
Biella
LaBalocchina

Qui troverai soltanto riso di qualità, coltivato in Piemonte da tre generazioni, confezionato in packaging Eco-friendly.

Pensato per chi, come te, ama dare valore a ogni esperienza in cucina.

31/08/2026

laBalocchina vince una stella ai taste in italy Awards 2026 per il nostro vasetto di Carnaroli DOP. ⭐

Un riconoscimento che racconta il valore di un riso italiano selezionato dai risicoltori della Baraggia Biellese e Vercellese DOP, territorio unico nel panorama risicolo italiano.

Il Carnaroli DOP laBalocchina, custodito nel nostro vaso di vetro, nasce da una storia fatta di cura, attenzione e rispetto per la materia prima.

Un risultato importante, che condividiamo con chi ogni giorno sceglie di portare in tavola la qualità italiana.

Scopri il Carnaroli DOP laBalocchina sul nostro shop.

04/02/2026

Siamo lieti di invitarvi alla 19ª edizione di TASTE, l’evento di riferimento per la cultura contemporanea del cibo e le eccellenze italiane. L'appuntamento per eccellenza per i professionisti e gli appassionati del settore gastronomico Italiano.

Vieni a scoprire tutte le nostre novità, dal riso DOP ai cinque nuovi gusti di risotto.

📅 7–9 febbraio
📍 Fortezza da Basso
📌 Padiglione Centrale – Piano Attico – Stand G-16

16/09/2025

Siamo felici di annunciare la nostra partecipazione a Gourmet Selection 2025, il salone internazionale dedicato ai prodotti gourmet e di alta qualità. 📍 Paris Expo Porte de Versailles 📅 21–22 settembre 2025

Un’occasione unica per portare il nostro riso gourmet nel cuore dell’area “Savoury”, tra produttori, buyer e appassionati del buon cibo da tutto il mondo. Qualità, territorio e passione: vieni a scoprire la nostra filosofia e a conoscere da vicino i nostri prodotti.

Vuoi fissare un incontro con noi durante la fiera? Scrivici!

08/09/2025

Siamo felici di partecipare al Festival Internazionale del Riso 2025! 📅 Dal 12 al 14 settembre 📍 Vercelli – Padiglione Produttori

Un evento gratuito e aperto a tutti, che celebra il riso come patrimonio culturale e risorsa per il futuro. Per laBalocchina, è un ritorno alle origini e un’occasione per raccontare il nostro impegno verso la qualità, la sostenibilità e l’innovazione.

Ti aspettiamo per condividere il gusto autentico del nostro Carnaroli Classico.

Scopri di più sul nostro sito web:
👉 https://labalocchina.com/blogs/notizie/labalocchina-al-festival-internazionale-del-riso-2025-dove-il-riso-e-cultura-innovazione-e-passione

01/09/2025

laBalocchina partecipa a Frizzante Berlin 2025! Dal 5 al 7 settembre saremo nella splendida St. Elisabeth Kirche, nel cuore di Berlino, per raccontare il nostro riso tra vino naturale, street food e cultura italiana.

📍 Vieni a trovarci: ti aspettiamo con il nostro Carnaroli Classico, degustazioni speciali e tante storie da condividere. Un weekend di sapori, incontri e passione artigianale.

Leggi l’articolo completo sul blog: https://labalocchina.com/blogs/notizie/labalocchina-a-frizzante-berlin-2025-il-nostro-riso-tra-le-bollicine

26/08/2025

laBalocchina debutta a Bolle di Malto.

Dal 28 agosto al 1 settembre saremo a Biella, tra birre artigianali, street food e musica live, per raccontare il nostro riso e farvelo assaporare in abbinamenti sorprendenti.

Vieni a trovarci in Piazza Duomo, tra i portici del Comune: ti aspettiamo con il nostro Carnaroli Classico e tante novità!

Leggi l’articolo completo sul blog: https://labalocchina.com/blogs/notizie/labalocchina-a-bolle-di-malto-2025-il-nostro-debutto-nel-mondo-brassicolo

12/08/2025

A laBalocchina crediamo che la qualità nasca dalla cura. Collaboriamo con piccoli produttori di riso, sostenendo metodi di coltivazione sostenibili e tradizionali. Il nostro Carnaroli Classico è il re dei risotti: chicco consistente, ricco di amido, sapore delicato.

Ogni chicco racconta una storia di passione, territorio e rispetto.

Scegli il riso che fa bene: alla terra, alle persone, alla tua cucina.

Scopri l'articolo sul blog:
https://labalocchina.com/blogs/notizie/sostenibilita-e-qualita-con-i-piccoli-produttori

08/08/2025

Profumi mediterranei, sapori rustici e colori vivaci: la Paella è il piatto perfetto per condividere momenti speciali.

Con pollo, coniglio, fagiolini, peperoni, piselli e il tocco caldo dello zafferano, questa ricetta celebra la tradizione sp****la in tutta la sua autenticità. Preparala con il nostro Riso Baldo e porta in tavola il gusto della festa.

👉 Scopri la ricetta completa sul blog: https://labalocchina.com/blogs/notizie/paella

25/07/2025

Voglia di freschezza? Prova la nostra insalata di riso con Rubinum, fagioli neri, avocado e una spruzzata di lime. Un piatto bilanciato e colorato che racchiude sapori intensi e proprietà nutritive perfette per l’estate. Che sia per una pausa pranzo, un picnic o una cena leggera, questa insalata conquisterà tutti.

👉 Scopri la ricetta completa sul blog: https://labalocchina.com/blogs/notizie/insalata-di-riso-con-fagioli-neri-e-avocado

10/07/2025

Risotto con polpo e patate: un piatto che nasce dal rispetto per gli ingredienti e si trasforma in un’esplosione di sapore.

Il brodo del polpo, spesso sprecato, diventa qui il cuore del piatto: un concentrato di gusto che avvolge il riso Carnaroli e si fonde con la dolcezza delle patate. Un primo piatto elegante, cremoso e perfetto per chi ama i sapori autentici del mare.

👉 Scopri la ricetta completa sul nostro blog: https://labalocchina.com/blogs/notizie/riso-con-polpo-e-patate

Indirizzo

Biella

Orario di apertura

Lunedì	09:00 - 18:00
Martedì	09:00 - 18:00
Mercoledì	09:00 - 18:00
Giovedì	09:00 - 18:00
Venerdì	09:00 - 18:00

Telefono

+39351319139

Sito Web

http://www.labalocchina.com/

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