Panificio Meringolo - Prodotti Tradizionali

Panificio Meringolo - Prodotti Tradizionali La nostra attività offre alla clientela prodotti tradizionali fatti a mano.

Presso i nostri punti vendita siti in Via Trieste n°10 potrai trovare un vasta gamma di specialità, con ingredienti scrupolosamente selezionati.

Gran festa del pane Altomonte, come ogni anno saremo presentii con il nostro pane di BISIGNANO 🌾🌾🌾grani locali, grani a...
15/11/2025

Gran festa del pane Altomonte, come ogni anno saremo presentii con il nostro pane di BISIGNANO 🌾🌾🌾grani locali, grani antichi, lievito madre, forno a legna e tanta passione🌾🌾🌾❤️

Slow grains dialoghi per coltivare il futuro.Si é svolto a Reggio Calabria l'appuntamento nazionale dedicato al GRANO, q...
10/11/2025

Slow grains dialoghi per coltivare il futuro.
Si é svolto a Reggio Calabria l'appuntamento nazionale dedicato al GRANO, questo fantastico elemento simbolo di comunitá biodiversità nutrimento e lavoro.
Sono stati 3 giorni intensi dove sono state raccontate storie di agricoltori mugnai e panificatori. Con lo sguardo rivolto al futuro, e con lo scopo di filiera e l'intendo di portare sulle nostre tavole prodotti di qualitá.

Grazie alla per l"invito, e per aver ascoltato la nostra storia di grano e panificazione.

31 ottobre 2025 la seconda edizione del Simposio Nazionale sulla Conservazione dei Semi Antichi e della Biodiversità Agr...
01/11/2025

31 ottobre 2025 la seconda edizione del Simposio Nazionale sulla Conservazione dei Semi Antichi e della Biodiversità Agricola, un evento che ha unito scienza, tradizione e comunità in un unico grande messaggio: la biodiversità è vita.

Noi in qualitá di Panificio Meringolo - Prodotti Tradizionali abbiamo offerto la nostra testimonianza e il nostro impegno di voler partecipare in maniera attiva alla Biodiversita agricola del nostro territorio. Abbiamo donato in maniera gratuita più di 10 quintali di grani tradizionali autoctoni della valle del Crati, a ben 8 AGRICOLTORI del Cosentino. Grazie a tutti i relatori e agricoltori.

Ogni frase, come ogni seme, contiene un messaggio di speranza, conoscenza e futuro. Chi semina Amore raccoghie felicitá🌾🌾🌾🌾🌾



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30/09/2025

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Oggi abbiamo avuto l'onore di trascorrere una splendida giornata in compagnia del panificio Mimmo Monti Stefania Sarubbo...
28/09/2025

Oggi abbiamo avuto l'onore di trascorrere una splendida giornata in compagnia del panificio Mimmo Monti Stefania Sarubbo panificatori storici del grande e apprezzatissimo PANE di Cerchiara. Oltre all'amicizia ci lega l'arte della panificazione.

l profumo del grano, le mani che impastano con passione, il calore del forno che custodisce tradizione e amore.Ogni pagn...
22/09/2025

l profumo del grano, le mani che impastano con passione, il calore del forno che custodisce tradizione e amore.

Ogni pagnotta racconta una storia di semplicità autentica e sapori di casa.

Al Panificio di Angelo Meringolo il pane non è solo pane, ma un gesto d’amore quotidiano che unisce generazioni.

13/09/2025

Un vero esempio di km 0: il Panificio Meringolo - Prodotti Tradizionali non solo lavora grani antichi, ma ne cura anche la semina, portando sulle nostre tavole un pane che racchiude storia, tradizione e genuinità. Al 2025 proporrà la tipica "merenda del contadino", con il suo pane come protagonista.🍞​



Attività finanziata da regione Calabria con finanziamento FEASR-PSR CALABRIA 2014/2020 Misura 3 - Intervento 3.2.1 - Annualità 2024

Croccanti, dorati e fatti a mano come una volta. I nostri “Viscuotti lunghi” raccontano la tradizione del forno artigian...
04/09/2025

Croccanti, dorati e fatti a mano come una volta. I nostri “Viscuotti lunghi” raccontano la tradizione del forno artigianale: ingredienti semplici, pazienza e passione per un gusto autentico che accompagna ogni momento della giornata.

👉 Vieni a provarli caldi di forno nel nostro panificio.

27/08/2025

🍊✨ Dal cuore del nostro forno nasce un pane unico, dedicato al nostro Santo Patrono Sant’Umile da Bisignano aromatizzato con le arance del giardino di agrumi del Santo.

Un profumo autentico che custodisce tradizione, fede e spiritualità.

La sua forma a tre punte richiama la Santissima Trinità 🙏, segno di devozione e memoria che si fa pane quotidiano.

Con gratitudine rivolgiamo un pensiero a Fra Gaetano, che con la sua presenza ci ha donato parole profonde, ricche di significato e di fede.

Nidea

Nel cuore del Rione di Santa Croce, a Bisignano, c’è un profumo che racconta tradizion, quello dei “viscuotti” del Panif...
21/08/2025

Nel cuore del Rione di Santa Croce, a Bisignano, c’è un profumo che racconta tradizion, quello dei “viscuotti” del Panificio Angelo Meringolo.
Ogni tarallo è frutto di una lavorazione manuale tramandata da generazioni, un piccolo capolavoro di autenticità e passione.
👉 Non un semplice prodotto da forno, ma un pezzo di storia da gustare!

👉🎁 Ordina ora
📲 info e prenotazioni 328 055 5844
📍Via Trieste, 6, 87043 Bisignano CS

03/08/2025

🌾 Panificazione con grani antichi, seguendo il ritmo lento del lievito madre, il calore del forno a legna, i profumi, i sapori e i colori della tradizione.
🎶 A fare da sottofondo: i ritmi, i canti e i balli del Reventino.
Un sentito grazie a Felici e Conflenti e a Francesco Cristiano per aver raccontato questa magia attraverso le immagini.

Indirizzo

Via Trieste 10
Bisignano
87043

Orario di apertura

Lunedì 08:00 - 13:00
17:00 - 19:00
Martedì 08:00 - 13:00
17:00 - 19:00
Mercoledì 08:00 - 13:00
17:00 - 19:00
Giovedì 08:00 - 13:00
17:00 - 19:00
Venerdì 08:00 - 13:00
17:00 - 19:00
Sabato 08:00 - 13:00

Telefono

+393280555844

Sito Web

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