05/06/2025
PAK CHOI O CAVOLO CINESE
È un tipo di verdura asiaticasimile al cavoli e i broccoli.
Il pak choi può essere utilizzato in vari modi:
1. Saltato in padella con aglio olio e zenzero
2. Aggiunto a zuppe e stufati
3. Utilizzato come contorno, cotto al vapore o lessato
4. Inserito in insalate e piatti freddi
È ricco di vitamine, minerali e antiossidanti