Quali sono gli orari di apertura?

Lunedì 07:30 - 12:30 16:00 - 19:00 Martedì 07:30 - 12:30 16:00 - 19:00 Mercoledì 07:30 - 12:30 16:00 - 19:00 Venerdì 07:30 - 12:30 16:00 - 19:00 Sabato 07:30 - 12:30 16:00 - 19:00 Domenica 07:30 - 12:30

Antica Forneria Bobbiese

Casa
Italia
Bobbio
Antica Forneria Bobbiese

Produzione di torte, biscotti, focacce, ciambelline, grissini, croccanti di mandorle, torte salate. Vendita di salumi, formaggi e vini.

Situata nella centrale Contrada Di Porta Nova, all'ingresso della Piazza del Duomo, l'Antica Forneria Bobbiese è in attività dai primi del '900 ed è inserita nell'albo delle Botteghe Storiche dell'Emilia Romagna. Da noi la tradizione, le tipicità e la cultura gastronomica piacentina, trovano il giusto punto d'incontro con le migliori selezioni di altre zone e regioni, sempre con il minimo com

une denominatore della qualità e ricerca della soddisfazione del gusto e del miglior rapporto qualità-prezzo. I nostri punti di forza sono i salumi tipici piacentini, i formaggi locali, ma anche selezioni accurate di prodotti di alta qualità, come marmellate, mostarde e vini. Produciamo artigianalmente prodotti da forno, dolci e salati, quali : torta soffice di mandorle, croccanti di mandorle, biscotti, ciambelline salate (i buslanin), focacce, pizze e torte. Nella bella stagione, da aprile a settembre, predisponiamo un'area esterna dove è possibile consumare i prodotti acquistati, ideale per spuntini veloci, degustazioni e piccole pause durante la visita della Città di Bobbio o anche solo come intermezzo di una passeggiata di fine settimana.

16/05/2026

🌼TORTA DI MANDORLE RIPIENA🌼

Ra tùrta péna d’armandul, la torta di mandorle ripiena ha un guscio di pasta frolla e un soffice ripieno a base di mandorle ed è un dolce tipico della tradizione bobbiese che non può mancare sulle Vostre tavole! 🍰🎉

# bobbio

16/05/2026

🌻I BUSLANIN 🌻

Voglia di aperitivo?

Ecco i nostri buslanin, le tradizionali ciambelline salate bobbiesi accompagnati da salumi e formaggi 🎉🍹

03/05/2026

01/05/2026

Uno dei dolci della tradizione bobbiese: la torta di mandorle soffice..
solo mandorle, uova, zucchero 🍰🌼

20/12/2025

Il cestino di croccante è il dolce delle feste e non solo a Natale! 🐣🎉🎊🥂

Il croccante di mandorle (u crùcant) solo con mandorle e zucchero fa parte dell’antica tradizione culinaria bobbiese e viene rigorosamente lavorato a caldo con le mani!

Potete passare in negozio o telefonare ☎️ allo 0523/932078, magari con un messaggio Whatsapp e insieme concorderemo le consegne. Vi aspettiamo ❣️ 🎄🎁🎉

06/12/2025

Il Natale si avvicina e i nostri cesti dolci e salati sono personalizzabili e realizzati secondo le Vostre richieste. 🎄🤶🪅

In vasi di vetro o in pratiche ciotole abbiamo racchiuso alcune delle nostre produzioni abbinate a specialità gastronomiche per rendere i Vostri regali ancora più buoni e unici❣️🎁🎄

Avete un contenitore particolare o un oggetto da inserire nel Vostro regalo? Noi lo trasformeremo in un cesto gourmet con prodotti tipici e selezionati 🎁🎄

18/10/2025

Per iniziare bene il weekend possono bastare un caffè o un cappuccino e una buona fetta di torta. Avete già provato la nostra torta di mandorle soffice? Semplice e genuina, solo mandorle, uova, zucchero 🍰🌼

15/10/2025

"Bobbio e i panificatori storici nello spot della Nutella.
La Valtrebbia ancora una volta scelta come testimonial per importanti marchi internazionali. I precedenti del ponte Gobbo, di piazza San Colombano e della Parcellara"
https://liberta.it/news/attualita/bobbio-e-i-panificatori-storici-nello-spot-della-nutella/100538
Qui il video https://www.youtube.com/watch?v=lGO0XDv7-Xk

14/10/2025

Batarö e Nutella®. Un amore senza fine.
https://youtu.be/lGO0XDv7-Xk?si=8LxdAjU66MIPXMHN
Ogni pane d’Italia ha una storia unica da raccontare e da custodire. Scopri con Nutella® quella del Batarö, uno dei grandi pani dell’Emilia-Romagna: la raccontano Stefania e Roberto, che lo sfornano ogni giorno nel loro forno a Bobbio (PC).

Ogni pane d’Italia ha una storia unica da raccontare e da custodire. Scopri con Nutella® quella del Batarö, uno dei grandi pani dell’Emilia-Romagna: la racco...

13/08/2025

Indirizzo

Contrada Di Porta Nova, 4
Bobbio
29022

Orario di apertura

Lunedì	07:30 - 12:30
	16:00 - 19:00
Martedì	07:30 - 12:30
	16:00 - 19:00
Mercoledì	07:30 - 12:30
	16:00 - 19:00
Venerdì	07:30 - 12:30
	16:00 - 19:00
Sabato	07:30 - 12:30
	16:00 - 19:00
Domenica	07:30 - 12:30

Telefono

+390523932078

Sito Web

https://www.anticaforneriabobbiese.it/

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