Cinque Sapori

Cinque Sapori Cinque Sapori | Cucina e Bottega | Ristorante macrobiotico con pesce, vegetariano e vegano a Bologna

11/08/2026

Totani dell’Adriatico e : uno diverso dal solito, preparato con materie prime fresche e scelte con attenzione.

Il prezzo racconta proprio questo: la qualità del pesce, la sua provenienza e la scelta di lavorare con , non decongelato e non da allevamenti intensivi.

Per noi proporre pesce significa farlo con coerenza: rispettando il prodotto, la sua storia e il valore reale di ciò che arriva nel piatto.

Adesso che sai da dove nasce il nostro spiedino, lo proveresti?

24/07/2026

La nostra estiva nasce così: matterello, mani esperte e ingredienti semplici.

Triangoli ripieni di melanzane, preparati con le verdure dei nostri contadini locali di Bologna, serviti con pomodorini, basilico e una spolverata di , il nostro .

Un piatto fresco, mediterraneo e completamente vegetale, pensato per portare in tavola tutto il gusto dell’estate senza appesantire.

Vieni ad assaggiarlo da Cinque Sapori 🌿

20/07/2026

Cucina naturale, per noi, significa partire dal rispetto. Rispetto per la , per le materie prime e per il modo in cui ogni alimento arriva dalla natura.

Per questo scegliamo cereali integrali, possibilmente in chicchi, ingredienti non raffinati, dolcificanti naturali, sale marino integrale e metodi di cottura che rispettano le caratteristiche di ciò che cuciniamo.

Non si tratta solo di . Si tratta di ritrovare il gusto vero degli alimenti, nella loro forma più autentica 🌿Vieni a provare la da Cinque Sapori.

13/07/2026

Quando il caldo si fa sentire, ci vuole qualcosa di fresco, semplice e naturalmente buono!

Per preparare il nostro di bastano pochi ingredienti, tanta dolcezza e quel pizzico di fantasia che serve per gustarlo ogni volta con un topping diverso.

Puoi provare a farlo a casa, certo, ma in questa afosa bolognese non ti abbandoniamo: te lo prepariamo noi, tutte le volte che vuoi! 🍨

06/07/2026

Il piatto non è solo un insieme di ingredienti: è equilibrio.
Ogni alimento ha il suo posto e il suo momento. Si parte da ciò che è più , più concentrato e strutturato, fino ad arrivare agli alimenti più , leggeri e rinfrescanti. 🥗

Un , che sazia senza appesantire, con cereali, verdure, legumi e tutto il meglio che la terra può offrire. Da mangiare con calma, ascoltando il corpo e il ritmo naturale degli alimenti 🌱
Vieni a provarlo da Cinque Sapori!

30/06/2026

L’ è arrivata anche nel nostro ☀️ Si parte con due nuovi spiedini: uno di con verdure grigliate su , l’altro di con totani freschi e capesante.

Due proposte diverse, leggere e piene di gusto, pensate per portare in tavola tutta l’energia della stagione.
E questo è solo l’inizio: vieni a scoprire il resto del nuovo menù estivo da Cinque Sapori 🌿

04/05/2026

100% vegetali!
Cosa aspetti a provarli?

Semplici ingredienti, selezionati da noi solo con materia prima vegetale e che amiamo.

Tra poco cambierà il menù, non farteli scappare!

😍 Stai cercando un posto perfetto per goderti le feste?🤭 Noi siamo aperti sia il 25 aprile che il 1 maggio! Ci trovi a B...
21/04/2026

😍 Stai cercando un posto perfetto per goderti le feste?

🤭 Noi siamo aperti sia il 25 aprile che il 1 maggio! Ci trovi a Bologna in Via Andrea Costa, appena fuori dalle mura.

🌱Qui troverai un menù ricco di specialità vegetali e di pesce perfetto per assaporare la giornata con prodotti di eccellenza selezionati da noi personalmente.

🥰 Mettiamo in menù solo piatti che amiamo, con prodotti che usiamo anche nelle nostre cucine di casa

👇🏽Vieni a scoprire i nostri piatti? Prenota al link sul sito e sfoglia il menù online!

09/04/2026

La nostra pasta fresca è 100% vegetale: senza uova!
Esatto, eppure è tirata a regola d'arte grazie alle mani del nostro sfoglino di fiducia. È da lui che arrivano i nostri tortelloni, tortellini e ravioli.
Questo mese i protagonisti sono loro: i ravioli Reggiani, con erbette fresche e formaggio vegetale.

Indirizzo

Via Andrea Costa 4/2 (Porta Sant'Isaia)
Bologna
40129

Orario di apertura

Lunedì 12:00 - 15:00
Martedì 12:00 - 15:00
19:00 - 22:00
Mercoledì 12:00 - 15:00
19:00 - 22:00
Giovedì 12:00 - 15:00
19:00 - 22:00
Venerdì 12:00 - 15:00
19:00 - 22:30
Sabato 12:00 - 15:00
19:00 - 22:30
Domenica 19:00 - 22:00

Telefono

+390510863749

Sito Web

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