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Castagneto Italia 2024

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Castagneto Italia 2024

Presentazione del raccolto di marroni e castagne 2022, sono presenti, università e comuni italiani Si tiene a Bologna.

Ogni anno a novembre si tiene il Salone Nazionale Marroni e Castagne d'Italia. Un appuntamento dedicato alla castanicoltura, dalle selvecastanili alla tavola attrverso un percorso di divulagazione scientifica.

28/04/2024

Sono felice di condividere con voi questo momento della 217 inaugurazione dell'Anno Accademico dell'Accademia Nazionale Agricoltura che si è tenuto nella sala Stabat Mater dell'Archiginnasio a Bologna; L'Accademia Nazionale di Agricoltura istituzione fondata 217 anni fa, è impegnata nello studio, nella ricerca e nella promozione dell'agricoltura e del contributo ad una sana alimentazione. Nell'immagine un momento del conferimento di Accademico Corrispondente di ACCADEMIA NAZIONALE DI AGRICOLTURA, a destra il Presidente Prof. Giorgio Cantelli Forti. Nel ringraziare tutti gli Accademici confermo l'impegno ad operare per la rinascita della castanicoltura italiana, alla promozione della viticoltura e dei prodotti Dop e Igp.

12/10/2022

Aggiornamento del programma che verrà presentato il 14 novembre alla Fiera Nazionale Marrone di Cuneo. La castanicoltura italiana a Bologna presenterà aspetti originali raccontati dalle comunità partecipanti che esporranno il loro territorio insieme ai loro prodotti. Il futuro per la castanicoltura esiste, a partire dalla tutela dei castagni patriarchi e dalla valorizzazione di ogni parte del castagno e dei suoi frutti. Esposizione, mostre convegni degustazioni, dalle ricette tipiche alla nutraceutica. Conosciamo meglio un i superfood senza glutine dono della natura il marrone e la castagna.

09/10/2022

Notizie in anteprima dal Salone Nazionale Marroni e Castagne d'ITALIA Novembre 2022 ecco il programma preliminare (scorri le immagini). La Castanicoltura vista da nuove prospettive -evento nazionale.

17/09/2022

Al rientro da Eurocastanea e dal convegno Soi ( soc ortofrutticola italiana) presso l’ Università di Napoli Federico II Facoltà di Agraria dove è stato espresso l’aggiornamento a tutti i livelli della ricerca scientifica in difesa del castagno, è emersa anche una volontà di ulteriore impegno per la difesa e la valorizzazione del Castagneto Italia. Il settore è in crescita e occorre lavorare sulla conoscenza dei luoghi tradizionali “i castagneti patriarchi” e sulla qualità dei frutti italiani. La castanicoltura da frutto è un fenomeno che ben si può integrare in una strategia complessiva. Se ne parlerà al Salone a Bologna. Partecipate :-)

Indirizzo

Via Dell'Indipendenza 69
Bologna
40127

Telefono

+ 39 3483854285

Sito Web

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