Macelleria Gastronomia DEA CARNI

Macelleria Gastronomia DEA CARNI La nostra macelleria e gastronomia si trova a Bosco Chiesanuova, nella splendida Lessinia.

Le nostre carni di Scottona e vitello provengono dagli allevamenti della Lessinia, le carni suine sono 100% nazionali e gli avicoli da allevamento a terra di qualità superiore! Le nostre specialità gastronomiche sono interamente preparate e cucinate da noi con ingredienti freschi e genuini e...tanta PASSIONE!

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04/09/2026

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🌿 **CI PRENDIAMO UNA PAUSA!** 🌿Dopo l'estate insieme, è arrivato anche per noi il momento di fermarci un po’, ricaricare...
26/08/2026

🌿 **CI PRENDIAMO UNA PAUSA!** 🌿

Dopo l'estate insieme, è arrivato anche per noi il momento di fermarci un po’, ricaricare le energie e goderci un po' di meritato riposo. ❤️

📌 **SAREMO CHIUSI PER FERIE**
da **martedì 1 settembre**
a **mercoledì 23 settembre** compresi.

🥩 **RIAPRIREMO GIOVEDÌ 24 SETTEMBRE**, pronti a tornare da voi con la nostra carne, la nostra gastronomia e, soprattutto, con tanta voglia di ricominciare!

Grazie di cuore per la fiducia e per averci accompagnato anche durante questa estate. 🥰

☀️ **Buone ferie a noi… e a chi deve ancora partire!**
Vi aspettiamo al rientro! ❤️

Diego e Aurora
**DeA Carni – Macelleria Gastronomia**

🌧️ Caponata… oggi ci sta proprio! 😋Fuori l’aria si fa finalmente più fresca, il cielo è un po’ uggioso e in montagna è i...
21/08/2026

🌧️ Caponata… oggi ci sta proprio! 😋
Fuori l’aria si fa finalmente più fresca, il cielo è un po’ uggioso e in montagna è in arrivo la pioggia… e allora ci vuole qualcosa di buono, colorato e soprattutto bello caldo! 🥰
La nostra caponata di verdure è appena fatta, con tante verdure cotte lentamente e insaporite per creare un contorno ricco e gustoso, perfetto da portare in tavola anche nelle giornate più fresche. 🍆🥔🥕🫑
La trovate già pronta, in pratiche vaschette sottovuoto, nel nostro banco frigo: basta scaldarla e… il contorno è servito! ❤️
📍 Vi aspettiamo da DeA Carni – Gastronomia a Bosco Chiesanuova!

05/08/2026

🍖 STINCO DI MAIALE… E QUI SI FA SUL SERIO! 🤤
Cinque ore di cottura lenta, perché certe cose buone hanno bisogno del loro tempo. ❤️
Lo prepariamo con erbe aromatiche fresche, vino e il nostro insaporitore di produzione, fino a renderlo tenero, succulento e pieno di sapore.
E la parte bella? 😍
Lo trovi già cotto e sottovuoto, con tutto il suo sughetto: ti basta riscaldarlo e portarlo in tavola.
Un piatto bello ricco e saporito, pronto da gustare senza passare ore ai fornelli. 🤎

📍 DeA Carni – Bosco Chiesanuova

Non è ancora pronta... ma già promette bene. 😋Coppa di maiale selezionata, il nostro insaporitore preparato artigianalme...
30/07/2026

Non è ancora pronta... ma già promette bene. 😋
Coppa di maiale selezionata, il nostro insaporitore preparato artigianalmente e una generosa manciata di bacche di pepe rosa.
Adesso la lasciamo riposare per assorbire profumi e sapori... poi passerà in forno.
Nei prossimi giorni la troverete cotta e pronta nel banco gastronomia.

🍅 Ebbene sì, anche il ragù lo facciamo davvero noi!Oggi pentolone sul fuoco e profumo che invade tutta la cucina. 😄Carne...
25/07/2026

🍅 Ebbene sì, anche il ragù lo facciamo davvero noi!
Oggi pentolone sul fuoco e profumo che invade tutta la cucina. 😄
Carne selezionata, cottura lenta e tanta pazienza: gli ingredienti che non possono mancare per un buon ragù.
Lo trovate nel nostro banco frigo in pratiche vaschette termosigillate, pronto da scaldare e portare in tavola per condire pasta, gnocchi, lasagne o quello che più vi piace.
Disponibile fino ad esaurimento scorte.
Vi aspettiamo alla Gastronomia DeA Carni! 🍝🍅

19/07/2026

Ci sono ricette che profumano di casa e che non stancano mai. Da quelle ricette nascono anche nuove idee.

Sono arrivati i nostri BURGER di POLPETTA: tutto il gusto delle nostre polpette fatte come una volta, in una nuova veste! Preparati con manzo, maiale e vitello, parmigiano, uova, pane, patate, prezzemolo, erbe aromatiche e un pizzico di spezie.
Li cuciniamo per voi e li confezioniamo sottovuoto: vi basta un minuto per riscaldarli e portarli in tavola.
Perfetti nel panino, accompagnati da una fresca insalata o semplicemente così, perché quando gli ingredienti sono buoni non serve molto altro.
📍Li trovate nella nostra Gastronomia DeA Carni.

C'è chi la ama tagliata un po' più spessa, morbida e saporita, da gustare come vuole la tradizione. E c'è chi la preferi...
16/07/2026

C'è chi la ama tagliata un po' più spessa, morbida e saporita, da gustare come vuole la tradizione. E c'è chi la preferisce sottilissima, in perfetto stile bacon, da rendere croccante nel burger o da portare in tavola durante una grigliata.

Per noi, un taglio non è mai "solo un taglio". È un modo di rispettare i gusti, le abitudini e i ricordi di chi si siede a tavola. Per questo non esiste uno spessore giusto per tutti: esiste quello giusto per te.
In bottega ascoltiamo prima il tuo gusto e poi prendiamo in mano il coltello, facendo del nostro meglio.
Perché la soddisfazione più grande è sapere di averti fatto ve**re l'acquolina in bocca ancora prima di accendere i fornelli.

Fino a fine agosto, ecco i nostri orari!🌼Vi ricordiamo che accogliamo le Vostre PRENOTAZIONI per il POLLO alla GRIGLIA e...
11/07/2026

Fino a fine agosto, ecco i nostri orari!🌼

Vi ricordiamo che accogliamo le Vostre PRENOTAZIONI per il POLLO alla GRIGLIA e patate arrosto del SABATO e per il pollo allo SPIEDO e patate arrosto della DOMENICA 😋

✅ 0456780873

Vi aspettiamo!
Aurora e Diego

10/07/2026

Che tu sia in vacanza, in famiglia o solo di passaggio
da noi trovi 🥩carne e gastronomia pronta per tutti🍝:
🍽porzioni su misura
👶👧tagli adatti ai bambini
✅soluzioni veloci e gustose per ogni esigenza.

Siamo Aurora e Diego, questa è la nostra piccola ma ricca bottega e in tutto ciò che facciamo qui, ci mettiamo impegno e passione...ormai da più di 13 anni 🥰
Ti aspettiamo per scoprire le nostre bontà!

Indirizzo

Via Roma, 44
Bosco Chiesanuova
37021

Orario di apertura

Martedì 08:30 - 12:30
16:00 - 19:30
Mercoledì 08:30 - 12:30
16:00 - 19:30
Giovedì 08:30 - 12:30
16:00 - 19:30
Venerdì 08:30 - 12:30
16:00 - 19:30
Sabato 08:30 - 12:30
16:00 - 19:30
Domenica 08:30 - 12:30

Telefono

+390456780873

Sito Web

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