Quali sono gli orari di apertura?

Lunedì 08:30 - 13:00 16:00 - 19:00 Martedì 08:30 - 13:00 16:00 - 19:00 Mercoledì 08:30 - 13:00 Giovedì 08:30 - 13:00 16:00 - 19:00 Venerdì 08:30 - 13:00 16:00 - 19:00 Sabato 08:30 - 13:00 16:00 - 19:00

Caseificio Esposito Brugnato

Casa
Italia
Brugnato
Caseificio Esposito Brugnato

Questa è la pagina ufficiale della nostra azienda nella quale potrete trovare informazioni riguardant

04/04/2026

A Pasqua c’è chi aspetta le uova di cioccolato…
e chi invece aspetta la mozzarella 🧀

E voi?

Se ancora non ci conoscete ⬇️

Siamo il Caseificio Esposito di Brugnato
Dal 1956 produciamo formaggi con latte italiano 🥛
Qui trovate prodotti freschi come mozzarella, stracchino, yogurt, ricotta e burro…
ma anche stagionati come caciotta, scamorza e pecorino 🧀

E nel nostro spaccio ci sono tante altre bontà e la possibilità di fare scatole regalo 🎁

📍 Via Regurone 5, Brugnato (SP)

🕒 Orari punto vendita:
8:30 – 13:00 / 16:00 – 19:00
❌ Domenica chiuso

Se non riuscite a passare, trovate i nostri prodotti anche tra Cinque Terre, Genova, Imperia, Savona e Massa Carrara 📍

26/03/2026

A Pasqua c’è chi aspetta le uova di cioccolato…
e chi invece aspetta altro…

Vi ricordiamo che sono disponibili le nostre box regalo e le borse 100% cotone di Musante 🎁

Venite a riempirle con tutte le cose buone che trovate presso il nostro punto vendita a Brugnato. Formaggi, olio, vino, miele, confetture, salumi… e molto altro 🧀🍯🍷

Se ancora non ci conoscete ⬇️

Siamo il Caseificio Esposito di Brugnato
Dal 1956 produciamo formaggi con latte italiano 🥛

Da noi trovate prodotti freschi come mozzarella, stracchino, yogurt, ricotta e burro…ma anche stagionati come caciotta, scamorza e pecorino 🧀

📍 Via Regurone 5, Brugnato (SP)

🕒 Orari punto vendita:
8:30 – 13:00 / 16:00 – 19:00
❌ Domenica chiuso

Se non riuscite a passare, trovate i nostri prodotti anche nelle zone delle Cinque Terre, La Spezia, Genova, Imperia, Savona e Massa Carrara 📍u

06/03/2026

Yogurt e sedano rapa non ispira per niente, ma… invece vi stupirà!

Armatevi di coltello e pazienza per pulire, tagliuzzare e mescolare.

Ingredienti:
- 200 gr di sedano rapa
- 4/5 topinanbur
- Scalogno
- 2 carote
- 200 gr di yogurt al naturale del
- 1/2 cucchiaini di senape in grani (o quella che preferite)
- Succo di limone
- Sale e olio

E l’insalata croccante è pronta!
Fateci sapere se la provate 🧀

Per chi non ci conosce siamo il Caseificio Esposito di Brugnato e oltre allo yogurt produciamo caciotte, scamorze, stracchino, mozzarelle e altri formaggi.

Solo da latte italiano dal 1956!!

12/02/2026

Le migliori storie d’amore? Iniziano sempre attorno a un tavolo. ❤️

Non parliamo solo di appuntamenti galanti, ma di quelle serate in famiglia o con gli amici di sempre, dove le chiacchiere scorrono veloci e il cibo... beh, il cibo sparisce ancora più in fretta!

Non è forse vero?

I protagonisti in questa vecchia foto sono: il nostro stracchino (pronto per essere spalmato!), la caciottina fresca (dolce e morbida) e la caciotta riserva.

📍 Per chi non ci conosce ancora: siamo il Caseificio Esposito di Brugnato, un angolo di sapore in Liguria in provincia di La Spezia.

22/12/2025

- 3 giorni a Natale
Manca davvero poco!!

Ecco un piccolo recap dei giorni di apertura e chiusura del negozio di Brugnato durante le feste.
Per chi deve ancora passare a fare acquisti natalizi o scegliere un regalo con le nostre box. 🎁

Formaggi, vino e altre leccornie non mancano 🧀🍷

🕒 ORARI DI APERTURA
8:30 - 13:00
16:00 - 19:00

📆GIORNI DI CHIUSURA
25 - 26 Dicembre
1 - 6 Gennaio
Domenica

Per chi non ci conosce siamo il Caseificio Esposito di Brugnato, le nostra produzione è punto vendita (dove trovate le scatole regalo) sono:

📍via Regurone, 5 – 19020 Brugnato (SP)

I nostri prodotti li trovate anche nei mercati e in altri punti vendita in provincia di La Spezia, Cinque Terre, Genova, Imperia, Savona e Massa Carrara.

Vi aspettiamo!

10/12/2025

Il bello dei regali di Natale? Scegliere qualcosa che racconti davvero una storia.
 Un pezzetto di caciotta, una ricottina fresca, magari la nostra caciotta riserva… e la box prende vita da sola, insieme a un vino buono o altre specialità.

Dal 1956, nel nostro caseificio di famiglia a Brugnato, trasformiamo il latte in piccoli piaceri quotidiani.
 Crearne la tua box perfetta, oppure trovarne già pronte nel nuovo negozio.
Ci trovi in via Regurone 5, 19020, Brugnato ⬅️ in Val di Vara in provincia di La Spezia.

Altrimenti prenotala e ritirala nei mercati. Ecco i giorni del ritiro prima di Natale:
🎁 Portovenere - Lunedì (8,15,22 Dic.)
🎁 Vernazza - Martedì (9, 16, 23 Dic.)
🎁 Levanto - Mercoledì (10,17,24 Dic.)
🎁 Monterosso - Giovedì (4,11,18 Dic.)
🎁 Corniglia - Venerdì (5,12,19 Dic)

Se avete necessità, dubbi o curiosità non esitate a chiedere.

Per le prenotazioni 331 3423679 💬📞
Natale si avvicina: i regali più belli hanno sempre un sapore da ricordare. ❤️

04/12/2025

Quest’anno nei nostri punti vendita trovi anche un tocco d’arte!

La nostra borsa in 100% cotone con l’opera di Musante è inclusa nella Box Extra Large oppure la puoi aggiungere alle tue box personalizzate.

Se ancora non ci conosci, siamo il Caseificio Esposito di Brugnato, attivi dal 1956 in Liguria.
Ci trovi in Via Regurone 5, Brugnato (SP), nel cuore della Val di Vara.

🎄 Ritiro box e borse di Natale su prenotazione nei mercati:
Portovenere – Lunedì (15,22 Dic.)
Vernazza – Martedì (9,16,23 Dic.)
Levanto – Mercoledì (10,17,24 Dic.)
Monterosso – Giovedì (4,11,18 Dic.)
Corniglia – Venerdì (5,12,19 Dic.)

Per info e prenotazioni: 331 3423679 💬📞
Per qualsiasi dubbio o curiosità siamo a disposizione!

31/10/2025

Ecco come nascono le nostre scamorze. Come per tante cose ci vuole il suo tempo, però che dire ne vale la pena no?!?!

Le trovate a Brugnato nel nostro punto vendita, nei mercati e in altri punti vendita in provincia di La Spezia, Cinque Terre, Genova, Imperia, Savona e
Massa Carrara.

Andate e assaggiate!

21/10/2025

Ottobre = Zucca

Iniziano a sbucare zucche da tutte le parti…
Torte di zucca, minestra di zucca, insalata di zucca, fagottini di zucca, vai in pizzeria… e c’è la pizza alla zucca 😂

Per noi invece vince zucca e caciotta😍

Voi l’avete mai provata? Nel nostro profilo trovate una ricetta per gustarvela, la trovate insieme ad altre nel nostro ricettario gratuito che potete scaricare.

Se non ci conoscete siamo un caseificio che lavora in Liguria dal 1956 in Val di Vara. Nei nostri prodotti trovate tutta la nostra storia e la nostra esperienza. Li trovate a Brugnato nel nostro negozio, nei mercati e in altri punti vendita in provincia di La Spezia, Cinque Terre, Genova, Imperia, Savona e Massa Carrara.

Quindi armatevi della nostra gustosa caciotta di Brugnato, di zucca del contadino e buon appetito!!

23/09/2025

Sempre bello trovare qualcosa di buono da gustare alla fine della giornata. No?

Per chi non lo conosce ⬇️
Trovate il pecorino e tanti altri prodotti a Brugnato nel nostro punto vendita, nei mercati e in altri punti vendita in provincia di La Spezia, Cinque Terre, Genova, Imperia, Savona e Massa Carrara.

Andate e assaggiate 🧀

Ringraziamo Gaia Borzicchi per le bellissime foto 📸

29/08/2025

Serata pizza in famiglia 🍕
qualcuno tira fuori la mozzarella 🧀, qualcun altro lo stracchino… e da lì parte la discussione infinita 😅

Le foto arrivano direttamente da quel momento (abbiate pietà del tagliere 🤭).

Ora chiediamo a voi: sulla pizza fatta in casa siete 😍 o 😎?

Indirizzo

Via Regurone Nord 5
Brugnato
19020

Orario di apertura

Lunedì	08:30 - 13:00
	16:00 - 19:00
Martedì	08:30 - 13:00
	16:00 - 19:00
Mercoledì	08:30 - 13:00
Giovedì	08:30 - 13:00
	16:00 - 19:00
Venerdì	08:30 - 13:00
	16:00 - 19:00
Sabato	08:30 - 13:00
	16:00 - 19:00

Telefono

0187894103

Sito Web

http://www.caseificioespositobrugnato.com/

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