10/03/2026
🌸 𝑪𝒉𝒆 𝒇𝒊𝒐𝒓𝒆 è ? 🌸 𝑰𝒍 𝑴𝒂𝒏𝒅𝒐𝒓𝒍𝒐
Tra le prime fioriture dell’anno c’è il mandorlo, un albero che annuncia l’arrivo della primavera quando il resto della natura è ancora in riposo.
I suoi fiori bianchi e rosati sono una fonte preziosa di nettare e polline per le api in un momento molto delicato della stagione: alla fine dell’inverno le famiglie stanno riprendendo forza e hanno bisogno di nuove risorse per crescere.
Il polline di mandorlo è ricco di nutrienti e aiuta l’alveare ad allevare le nuove api della stagione.
Da questa fioritura può nascere anche un miele di mandorlo, molto raro e delicato, dal colore chiaro e dal sapore leggermente fruttato. Più spesso però il suo contributo entra nel miele millefiori primaverile, arricchendone profumo e complessità.
🐝 Ogni fiore visitato è un piccolo passo verso la nuova stagione del miele.