13/08/2026
“Il formaggio di capra è troppo forte.” 🐐
È una delle frasi che sentiamo più spesso.
Poi facciamo assaggiare il nostro Fiordibrenta fresco…
e improvvisamente cambia tutto. 🤣
“Ah… ma questo è buonissimo!”
E noi: te l’avevamo detto. 😏
Il gusto del latte di capra non deve per forza essere intenso o “forte”: quando è lavorato bene, può essere fresco, delicato, cremoso e sorprendentemente piacevole.
La prova migliore? Assaggiarlo. 😉
📍Vuoi assaggiare anche tu? Passa a trovarci!