Caseificio Magie di Latte

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Caseificio Magie di Latte Caseificio dal 1999 con vendita diretta e all'ingrosso

24/10/2026

Dal latte italiano alle mani di chi lo lavora: così nasce il nostro formaggio misto Torrequadra🥛🧀

Un piccolo viaggio dietro le quinte, prima di arrivare sulla vostra tavola 🤍

17/10/2026

Giriamo le forme, una alla volta 🧀

In laboratorio, anche questo gesto ha la sua importanza: il rivoltamento aiuta il siero a fuoriuscire e il formaggio a prendere forma in modo uniforme.

11/10/2026

Dalla rottura della cagliata, vi portiamo nel cuore del nostro caseificio per mostrarvi il lavoro che c’è dietro. Un piccolo dietro le quinte di ciò che poi arriva sulla vostra tavola ❤️

Tutto il gusto del latte italiano ❤️📍Via Romana, 45, Capannori
07/10/2026

Tutto il gusto del latte italiano ❤️

📍Via Romana, 45, Capannori

Naturale, alla fragola, all’albicocca o alla banana: qual è il tuo gusto preferito? 🥄Ti aspettiamo nel nostro punto vend...
14/09/2026

Naturale, alla fragola, all’albicocca o alla banana: qual è il tuo gusto preferito? 🥄

Ti aspettiamo nel nostro punto vendita!

📍 Via Romana 45/47, Capannori
📞 0583 936358

ProduzionePropria ProdottiLocali

Intrecciata a mano, proprio come vuole la tradizione 🤍
29/08/2026

Intrecciata a mano, proprio come vuole la tradizione 🤍

16/08/2026

È con l’acqua calda che la pasta inizia a trasformarsi: cambia consistenza, diventa elastica e comincia a filare.

Da qui inizia uno dei passaggi più caratteristici della lavorazione della mozzarella: la filatura.

Un gesto che in caseificio ripetiamo ogni giorno, fino a ottenere la consistenza giusta per darle forma.

Magie di latte

NUOVA PROMO 🧀✨- 1 mozzarella treccia -1/4 caciotta -1 yogurt -1 ricotta -1 vaschetta ciliegine Ti aspettiamo in negozio ...
01/08/2026

NUOVA PROMO 🧀✨

- 1 mozzarella treccia
-1/4 caciotta
-1 yogurt
-1 ricotta
-1 vaschetta ciliegine

Ti aspettiamo in negozio ✨
📍Via romana, 45, Capannori

Magie di latte

11/07/2026

Ogni intreccio racconta una storia di tradizione, mani esperte e latte di qualità 🧀🤍

Le nostre trecce prendono forma una ad una, lavorate a mano con cura e realizzate esclusivamente con latte italiano, per portare in tavola tutta la freschezza e l’autenticità del nostro caseificio.

Perché la qualità si vede nei gesti… e si assapora al primo morso.

TradizioneCasearia FilieraItaliana SaporiAutentici Artigianalità FoodReel

02/07/2026

Dove la tradizione prende forma tra le mani: la filatura manuale della mozzarella trasforma la cagliata in morbide trecce e delicati nodini, con gesti lenti e sapienti che custodiscono tutto il sapore dell’autenticità ✨

Indirizzo

Via Romana 45/47
Capannori
55012

Orario di apertura

Lunedì 09:00 - 13:00
16:00 - 19:30
Martedì 09:00 - 13:00
16:00 - 19:30
Mercoledì 09:00 - 13:00
16:00 - 19:30
Giovedì 09:00 - 13:00
16:00 - 19:30
Venerdì 09:00 - 13:00
16:00 - 19:30
Sabato 09:00 - 13:00

Telefono

+390583936358

Sito Web

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