BioEtik

BioEtik Bistrò, Gatronomia d'asporto, frutta e verdura bio, prodotti della valle.

MENU DI NATALE 🎄 🎅 Vuoi che tuo natale sia anche speciale a tavola, ecco le nostre proposte!Un piccolo ripercorrere di q...
10/12/2025

MENU DI NATALE 🎄 🎅

Vuoi che tuo natale sia anche speciale a tavola, ecco le nostre proposte!
Un piccolo ripercorrere di quello che e stato bioetik. Alcune ricette che ricordano le origine, le persone incontrate e vessute, la cultura e l'agricultura che abbiamo anche sposato.
Un mix di tradizione e multicultura, perche contano la curiosità, il rispetto delle differenze, l'accoglienza della diversità quanto le proprie radici. Ingredienti indispensabili per la pace e per un mondo migliore!

SBRIGATEVI A PRENOTARE, SARA IL NOSTRO ULTIMO NATALE! 🎆

CESSIONE ATTIVITAAncora disponibile!!!Vuoi aprire un locale, con poche spese iniziali e costi ridotti. Ecco la tua occas...
02/12/2025

CESSIONE ATTIVITA
Ancora disponibile!!!

Vuoi aprire un locale, con poche spese iniziali e costi ridotti. Ecco la tua occasione.

L'attività si trova a Caraglio, citadina dinamica di fondo valle (Valle Grana - quella del Castelmagno!) a qualche km di Cuneo. E stata avviata nel 2018 come bistrot bottega e gastronomia con un'attenzione particolare allla qualita e a l'origine dei prodotti (bio, km0) con la scelta di proporre una cucina prevalentemente vegetariana, vegana e etnica.

Sono stati effettuati tutti lavori necessari con le varie messe a norma del locale per lo svolgimento di un'attività di tipo 3. Locale ideale, dalla sua posizione e impostazione come bistrot, piccolo ristorante, creperia o pizzeria.

La cucina, in parte a vista con bancone gastronomia può senza problemi servire circa 20/25 posti a sedere al chiuso, 25/30 nel doppio dehors (cortile interne, e sotto i portici di via Brofferio). E stata anche utilizzata per la preparazione di catering.
Include piccola dispensa (circa 5mq)

Le principale attrezzature sono :

forno Rational XS
abbattitore
lavastoviglie
bancone/vetrina frigorifera
Banco frigo a 3 ante
vetrina frigo verticale
frigo magazzino a doppio ante
capa professionale
Arredo inox (banchi, tavoli, pensili)
Macchina sotto vuoto
Toastatrice
Erogatore dell'acqua (naturale, naturale fredda, frizzante)
Freezer a pozzetto

PREZZO 20.000 €

Si può anche valutare la vendita dell'attrezzatura di maniera singola!

Per dettagli e approfondimenti contattarmi direttamente al 329 2511794 (Pierre)

VENDOVolkswagen Trasporter T4DieselAnno 1992Km 266.000Autocarro. gomme 4 stagione. tagliandato. prossima revisione marzo...
01/12/2025

VENDO
Volkswagen Trasporter T4
Diesel
Anno 1992
Km 266.000
Autocarro. gomme 4 stagione. tagliandato. prossima revisione marzo 2026. mezzo vecchio però super robusto ed affidabile.
Prezzo €2.500

FIERA DELL'AGLIO 2025Provera?! Forse si!Pero noi SIAMO APERTI comunqueCercate un posto al caldo per un PRANZO SPECIALE e...
15/11/2025

FIERA DELL'AGLIO 2025

Provera?! Forse si!
Pero noi SIAMO APERTI comunque
Cercate un posto al caldo per un PRANZO SPECIALE eco le nostre proposte:

TORTA BAGNA CAUDA
PISSALADIERE
Insalata cavolo carote e noci
Insalata russa
TRUFADE (gratin di patate con aglio e toma servito con prosciutto crudo)
LENTICCHIE ALLA MAROCCHINA
Crostate
CREPES

Prenotazione consigliata

Un peu de douceur dans ce monde de brutes!Ogni tanto qualche dolcini le facciamo anche!Torta soffice al limone con crema...
05/11/2025

Un peu de douceur dans ce monde de brutes!
Ogni tanto qualche dolcini le facciamo anche!
Torta soffice al limone con crema agli agrumi 🍋
Crumble di mela con uvetta e cannella 🍎
VI ASPETIAMO

⚠️!AVVISO IMPORTANTE!⚠️APERTO FINO A DICEMBRENo, non è una (pessima) strateggia commerciale.SI, Bioetik (purtroppo) chiu...
03/11/2025

⚠️!AVVISO IMPORTANTE!⚠️
APERTO FINO A DICEMBRE

No, non è una (pessima) strateggia commerciale.
SI, Bioetik (purtroppo) chiuderà, pero non ancora!
No, non ne abbiamo voglia e siamo molto tristi di dovere abandonare il progetto.
Si, abbiamo bisogno di voi e saremo tanto felici di accogliervi ancora per un po!

VENITE A TROVARCI
Dal lunedi al venerdi, dalle 09.30 alle 14.30
Aperti per pranzo, gastronomia da asporto o catering.

C'è una prima volta per tutto! Anche per il RAMEN.In versione vegetariana. Lo trovate in menu insieme ad altre nostre sp...
27/10/2025

C'è una prima volta per tutto! Anche per il RAMEN.

In versione vegetariana. Lo trovate in menu insieme ad altre nostre specialità :
Verdure miste al forno
Zucca al forno
Curry di verdure
Finocchi alla siciliana
Patate al rosmarino
Vellutata di zucca
Torta salata spinaci e ricotta
Torta salata di cipolle e pancetta
Frittata di zucchine e aromi
Crepe

Dal lunedì al venerdì dalle 09.00 alle 14.30
Possibilità di asporto
Tutte le ricette sono anche disponibile con prenotazione

21/10/2025
03/10/2025

!!!!!CHIUSURA RIMANDATA!!!!!!Alla fine saremo aperti al meno tutto il mese di ottobre con la.nostra gastronomia o per un...
30/09/2025

!!!!!CHIUSURA RIMANDATA!!!!!!
Alla fine saremo aperti al meno tutto il mese di ottobre con la.nostra gastronomia o per un pranzo.
🥗🍲🍎🍐🥦🧅
Dal lunedì al venerdi
Ore 9.00 - 14.30

E sempre 🇵🇸

Dopo la bellissima serata di ieri, oggi vi aspettiamo per pranzo!.. o una nuova esperienza estetica con Zineb
27/09/2025

Dopo la bellissima serata di ieri, oggi vi aspettiamo per pranzo!.. o una nuova esperienza estetica con Zineb

PROGRAMMA FIERA AUTUNNO 2025Per Bioetik sarà l'ultima fiera e gli ultimi giorni di apertura. Tenevamo a mettere insieme ...
23/09/2025

PROGRAMMA FIERA AUTUNNO 2025

Per Bioetik sarà l'ultima fiera e gli ultimi giorni di apertura. Tenevamo a mettere insieme quello che volevamo che sia l'anima e il cuore della nostra attività, oltre al cibo. Ecco il programma

VENERDI 26
🏳️‍🌈🇵🇸
Dalle ore 18.30
Micó racconta e si racconta
Proiezioni di Suitcase Stories - storie di viaggio e migrazione
Presentazione di Micò - associazione che si occupa di terza accoglienza e di sensibilizzazione sulle problematiche di migrazione
Apericena etnica e momento conviviale

SABATO 27
🍎🥝🍆🥘
Pranzo e cena con piatti tipici e etnici

DOMENICA 28
🎼🎶
Ora 11.30
Aperitivo con il coro della Cevitou
Pranzo con piatti tipici e etnici

SABATO E DOMENICA
🇲🇦
Un po di Marocco con Zineb
Esposizione di vestiti marocchini e henné tradizionale
🧚‍♂️
Il banchetto di Emma

🇵🇸

Indirizzo

Via Roma 98
Caraglio
12023

Orario di apertura

Lunedì 09:00 - 14:30
Martedì 09:00 - 14:30
17:00 - 19:00
Mercoledì 09:00 - 14:30
Giovedì 09:00 - 14:30
17:00 - 19:00
Venerdì 09:00 - 14:30
17:00 - 19:00
Sabato 09:00 - 14:30

Telefono

+393292511794

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